L'asperge : Variétés, Culture, Entretien, Récolte - Game Of Thrones Saison 1 Streaming Vf - Papystreaming

L' asperge est cultivée depuis plus de 2000 ans, c'est une plante qui fait partie de la famille des liliacées. Elle est originaire du bassin méditerranéen. On sait que les Grecs et les Romains aimaient la consommer. Elle est entrée dans le potager des français vers le XVème siècle. C'est un aliment fin et savoureux qui était fort apprécié à la cour de France grâce à la Reine Catherine de Médicis. Au XVIIIe siècle, l'asperge était surnommée « l'aristocrate des légumes ». Actuellement, les asperges sont essentiellement cultivées en région Aquitaine, Languedoc-Roussillon et Centre. Les différentes variétés d'asperge - Grand Frais. Les asperges se récoltent à la main et demandent énormément de soins et d'énergie. Les asperges sont riches en potassium, vitamines, fibres, sels minéraux et phosphore et contiennent 98% d'eau. Il existe principalement trois variétés d'asperges comestibles: les vertes, les blanches et les violettes. Les asperges vertes sont cultivées à l'air libre, elles sont fermes, savoureuses et ont un goût marqué. Il suffit de les nettoyer à l'eau claire avant de les cuisiner, il est inutile de les éplucher.

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© Claire Dore, photothèque de l'Inra Les groseilles blanches, une variété peu acide Alors que les groseilles rouges sont très acides, la variété de groseilles blanches l'est beaucoup moins. © Michel Pitsch, photothèque de l'Inra Des variétés primitives de pommes de terre Les variétés primitives de pommes de terre possèdent des formes bien particulières. © P. L'asperge : variétés, culture, entretien, récolte. Rousselle, photothèque de l'Inra Intéressé par ce que vous venez de lire?

QUELQUES INFORMATIONS À SAVOIR SUR LES ASPERGES Qu'est-ce qu'une asperge? L'asperge est une plante vivace de la même famille que l'ail et l'oignon. C'est une plante de la famille des liliacées. Son système racinaire est un rhizome appelé griffe. On consomme les jeunes tiges ( turions) de la plante avant qu'elles se ramifient. L'asperge produit durablement pendant environ 8 ans. ​ Les Français consomment en moyenne 600 g d'asperge /ménage/an. VALEUR NUTRITIONNELLE DE L'ASPERGE Les anti-oxydants présents dans l'asperge, de très bonne qualité comparés à d'autres légumes, servent à lutter contre de nombreuses maladies (certains cancers, cardiovasculaire, chronique... ). Meilleure variété d asperges vertes. Prenez en compte que le pouvoir anti-oxydant de l'asperge est très élevé pour l'asperge mangée crue, et élevé pour l'asperge cuite. De n'importe quelle couleur (verte, blanche... ), l'asperge se consomme partout dans le monde. L'asperge est une conséquente source de folate, une vitamine primordiale aux femmes enceintes. Source: Santé Canada, 2010 Des vertus médicinales...

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Jaime révèle une lourde vérité à Brienne tandis que lord Tywin décide de marier Sansa à Tyrion et Cersei à Loras pour contrer la stratégie des Tyrell, qui désirent éloigner Sansa, la clé du nord. Le Limier est remis en liberté et Arya s'y oppose tandis que Snow a sa première fois avec Ygrid et qu'il se découvre des sentiments envers elle. Épisode 6: L'Ascension Alors que les hommes de Mance Rayder se préparent à l'escalade du Mur, Ygrid réalise que Jon Snow n'a pas renié son allégeance à la Garde de Nuit. Robb est aux abois et entame les négociations avec la famille Frey. Tywin Lannister et Olenna Tyrell organisent l'avenir commun de leurs familles. Arya croise la route de Mélisandre venue chercher Gendry. Épisode 7: L'Ours et la Belle Tyrion et Sansa accusent le coup de l'annonce de leur mariage arrangé. Le roi Joffrey a vent du sac d'Astapor et craint l'arrivée des dragons. Jon Snow continue sa marche avec les Sauvageons mais a peur que leur attaque soit vaine. Jaime est séparé de Brienne et craint pour la vie et l'honneur de sa compagne de route.