Lave Verres Professionnel - Neuve - Déclassée - Occasion - Reconditionné - Gastrogrupo Sas – Wok De Légumes Anciens Au Miel Et Cannelle
Ainsi, il est fortement recommandé d'en mettre un sur votre lave vaisselle de restaurant, si vous habitez dans une région où l'eau contient trop de calcaire. Il existe bien d'autres équipements de cuisine professionnelle à ne jamais négliger comme: lave batterie professionnel, polisseuse à couverts, lave vaisselle à traction, table de triage, etagère porte-paniers, chariot inox cuisine. Il faut veiller à les bien choisir et s'assurer toujours de leur bon fonctionnement.
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Recevez rgulirement les dernires infos Recettes Tapez un/des mot(s) cl(s): Ou selectionnez un/des critre(s): Wok de lgumes anciens au miel Type: Plat Style: Enfantin Difficult: Cot: Prparation: 10 minutes Cuisson: Pour 4 personnes Ingrédients: - 250 g de topinambours - 180 g de panais - 90 g de rutabagas - 1 c. à s. de miel - 20 g de beurre - 1 c. à c. de 4 épices - Sel et poivre du moulin Préparation: Eplucher les légumes et les laver. Les détailler en cubes réguliers d'environ 1 cm de côté. Dans le wok, faire fondre le beurre avec le miel et les épices. Ajouter les légumes, un demi-verre d'eau et couvrir. Assaisonner de sel et de poivre. Laisser cuire à feu assez fort pendant une dizaine de minutes, en remuant de temps de temps. A noter: Juste avant de servir, saupoudrer de graines de sésame grillées et de coriandre fraîche ciselée. Wok de légumes anciens au miel. Crédit photo: PRIMEALE/Studio Rougereau Journes d'Octobre A côté des jardins éphémères du show floral Folie'Flore, les traditionnels Villages des Journées d'Octobre présentent les nouveautés des...
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- A la fin de la cuisson, ajouter la coriandre et mélanger. Servez le tout avec un mélange de céréales, du quinoa ou du boulgour. BON APPETIT!
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