Au Cameroun, La Volaille A Représenté 34,38% De La Production Totale De Viande, Entre 2011 Et 2016 - Investir Au Cameroun — Pharmacie Ouverte Le Dimanche Saumur
(Investir au Cameroun) - Dans une interview accordée au journal Défis actuels, le Dr Taïga, ministre camerounais de l'Elevage, des Pêches et des Industries animales (Minepia), révèle la forte dépendance de la production carnée du pays vis-à-vis de la volaille. Elevage des pondeuses au cameroun france. En effet, apprend-on, sur la période allant de 2011 à 2016, la volaille a représenté « environ 34, 38% de la quantité totale de viande produite » au Cameroun. Cependant, en l'absence de statistiques plus récentes, l'on peut être amené à penser que cette tendance s'est probablement inversée au cours de l'année 2017, le pays ayant fait face à deux épizooties successives de grippe aviaire qui ont été préjudiciables à la production avicole du pays, entre 2016 et 2017. En effet, en plus des 16 milliards de francs CFA de pertes enregistrées par la filière, selon les pointages de l'Interprofession avicole du Cameroun (Ipavic), l'on se souvient que, pour juguler ces épizooties, la circulation et le commerce de la volaille avaient été interdits pendant environ 10 mois dans la région de l'Ouest, bassin de production qui pèse 80% dans la filière avicole camerounaise.
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C'est donc dans ce sens que nous trouvons capital de passer à une amélioration du système traditionnel pour la conservation de la race indigène via l'amélioration du logement, l'alimentation, les soins sanitaires, les outils d'abreuvement moderne et mangeoire automatique. Quelles peuvent être les contraintes que nous faisons face après la production? ▷Élevage de poules pondeuses ✓Matériel d'élevage ✓Systèmes d'alimentation - Big Dutchman. Dans le système d'élevage extensif encore appelé traditionnel, les poules sont dictées par les conditions que leur offre la nature. Les petits effectifs (5 à 20) trouvent suffisamment à picorer dans les alentours immédiat pour survivre et se reproduire. Au Cameroun, généralement en milieu rural, cette production permet non seulement de résoudre de manière ponctuelle les problèmes de famille tels que: les dettes, les cotisations dans les réunions, les cérémonies traditionnelles, les fêtes, la réception des invités de marque et contribue à la scolarisation des enfants via la commercialisation. Ce système occupe une place vraiment considérable dans la vie socioculturelle d'où la nécessité d'intensifier pour la protection des œufs perdus et des poussins tués par des prédateurs comme la perdries, l'homme sans oublier les écrasements et le vol.
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Au demeurant, sur un registre plus global, sur la période 2011-2016, la production de viande sur le territoire camerounais a progressé de 9, 78%, passant de 313 000 tonnes en 2011 à 344 000 tonnes en 2016, souligne le Dr Taïga. A l'origine de cette augmentation de la production, en dépit des exactions de la secte Boko Haram qui ont débuté dans l'Extrême-Nord du Cameroun en 2013, plombant le secteur de l'élevage, se trouve un ensemble de projets et programmes initiés par le gouvernement, pour promouvoir et stimuler les activités d'élevage dans le pays. L’ELEVAGE AU CAMEROUN – CCERE. Ces initiatives, apprend-on officiellement, ont permis un accroissement du cheptel de bovins de 8% en moyenne par an, au cours de la période sous revue; une hausse de 14% de l'effectif des ovins; une croissance moyenne de 1, 1% par an du cheptel des caprins; contre respectivement 4, 6% et 4, 7% d'augmentation en moyenne par an des populations de porcins et de volailles. Brice R. Mbodiam Lire aussi: 18-09-2016 - Cameroun: l'Interprofession avicole revoit à la hausse les pertes liées à la grippe aviaire, à 16 milliards de FCfa
Le cheptel Le cheptel camerounais est pour la majeure partie constitué de bovins, d'ovins, de caprins, de porcins et de volailles. Le tableau I présente son évolution entre 2010 et 2018 L'élevage de nouvelles espèces animales voit progressivement le jour dans les différentes provinces du pays. Il s'agit principalement du lapin et de l'aulacode. Malgré son importance, ce cheptel demeure insuffisant pour satisfaire à la demande de la population camerounaise en protéines animales d'autant plus qu'il est de plus en plus sollicité par les pays voisins. Ce cheptel est élevé dans plusieurs régions du pays. Zones d'élevage La répartition des zones d'élevage au Cameroun est influencée par la variabilité des facteurs tels que le climat, le relief, la végétation, le milieu humain et les contraintes sanitaires. Créer un élevage de poules pondeuses : tout savoir. Le pays est divisé en deux grands ensembles climatiques. le domaine équatorial, localisé dans la partie sud du pays, offre une grande pluviométrie avec une végétation constituée de forêt dense.
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