Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf Du Pape 2013 De – Salon De Provence Hotel F1 2020
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Vous y découvrirez un 2010 d'une forte coloration, au nez concentré et profond, sans aucun boisé apparent, marqué par des tonalités fumées, fruitées et un brin animales, à la bouche dense, compacte, joufflue et généreuse, sans être chaude ni lourde, aux tanins fermes, sans trop, et aux saveurs très longues, égrainant des notes de mûre, d'épices et de café. Gagnera en volupté et en définition au fil des prochaines années. Il faut dire que la presque majorité des vins signés par la famille Perrin sont de véritables qualité-prix "à acheter bon an mal an les yeux fermés". " La Sélection Chartier 2012 - 2012 *** " Arrivée prévue en janvier 2013 pour ce vin encore jeune et guilleret. Très volubile lorsque goûté en septembre dernier, il charme déjà par son équilibre et sa finale franche aux bons goûts de cerise, mais n'atteindra son apogée que vers 2016. " Guide Phaneuf 2012 - 2012 91/100 " Bright ruby. Highly perfumed aromas of raspberry, cherry and dried flowers. Juicy and open-knit, offering lush red and dark berry compote flavors that pick up spiciness with air.
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Le domaine Famille Perrin La Famille Perrin est le plus important propriétaire de vignobles bio dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône. Les valeurs qu'elle porte ont fait depuis longtemps sa réputation à travers le monde: son respect absolu de la terre, son engagement dans une viticulture artisanale, sa conviction que seule l'approche biologique permet d'exprimer le goût du terroir. En savoir plus sur le domaine
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L'autre Châteauneuf de la maison! Les Sinards est en général issu principalement des jeunes vignes de Beaucastel ainsi que d'une vigne en fermage située à proximité. Essentiellement composé de Grenache, il développe toute la classe de Châteauneuf. Histoire Le vin L'autre Châteauneuf de la maison! Les Sinards est en général issu des jeunes vignes de Beaucastel ainsi que d'une vigne en fermage située à proximité. Le millésime Le millésime 2014 est surprenant pour la région. Il se caractérise par un hiver doux et humide, un printemps chaud et sec, un été tempéré et humide. Année atypique, année de vigneron. Le débourrement s'est fait très tôt, la floraison s'est déroulée dans des conditions idéales et la nouaison a été excellente, notamment au niveau des Grenaches. Cependant le travail dans les vignes et la surveillance étaient de rigueur jusqu'aux vendanges, avec les mois de juillet et août humides favorisant la croissance végétative. Situation Vin issu des jeunes vignes de Beaucastel et d'une vigne en fermage de 7 hectares à l'ouest de Beaucastel.
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HÔTEL F1 SALON DE PROVENCE hôtel 1 étoile 728 avenue du 18 juin 1940 13300 SALON DE PROVENCE – Bouches-du-Rhône Contacter cet hôtel ☏ tel: 08 91 70 53 89 ☞ Site web: Informations complémentaires Capacité d'accueil de personnes (approximatif): 129 Nombre de chambres: 47
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