Domaine La Garde - Recette Café Liégeois Revisité

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Thursday, 1 August 2024

Des chambres spacieuses, belles et bien équipées. Une grande piscine ou on peut nager. » Abocquel « Endroit au calme et très belle et grande chambre La dame qui nous reçoit est dévouée et fait tout pour que ses clients y soient bien » Catherine Belgique « Un cadre magnifique, une chambre spacieuse et confortable, une belle douche à l italienne une baignoire à jet très bonne literie. » Jean « Le domaine et l'emplacement sont incroyables. L'accueil de Karine est très bienveillant, chaleureux. Elle est à l'écoute, disponible. La chambre est spacieuse, tout confort. » Aureclmts Catégories: Rapport qualité/prix 8, 9 Situation géographique 9, 5 Note élevée pour Vonnas L'établissement Domaine de la Garde occupe une ferme restaurée à Vonnas. Il propose une piscine extérieure et un court de tennis. Les chambres disposent d'une télévision à écran plat, de la climatisation et d'une terrasse privée. Leur salle de bains privative est pourvue d'une douche, d'une baignoire spa et d'un sèche-cheveux. Une connexion Internet par câble gratuite est disponible.

Domaine La Garde D'enfants

- MARIAGES - Dans un environnement enchanteur où la vigne est l'architecte du paysage. Une Bastide construite en 1735 se revêt alors de ses plus beaux atours; un jardin raffiné; un salon de réception participe à la réussite de votre mariage. Sérénité, authenticité et qualité signent le cadre du domaine pour votre mariage. - SÉMINAIRES & RÉCEPTIONS - Au cœur des vignes, à seulement cinq minutes des plus grands axes routiers, le Domaine de La Baratonne vous propose des espaces modulables et personnalisables pour vos évènements. - CHAMBRES D'HÔTES - Décorées avec goûts et raffinement, nos chambres d'hôtes sauront vous recevoir dans les meilleures conditions. Vous bénéficiez également de l'accès à notre piscine et de son espace extérieur pour un moment de détente. - DOMAINE & VINS - Depuis sa réhabilition en 2011, le Domaine de la Baratonne vous accueille dans un espace naturel et empreint d'émotion. Un vignoble en renaissance axé sur une culture biologique. Le Domaine de la Baratonne vous offre des vins de pays varois au bouquet aromatique intense, issus des plus grands cépages.

Domaine La Gardelle

Quand un écrin vous ouvre ses portes... Une histoire qui dure depuis 1643 ​ À flanc de coteau, dominant le très beau village de Jarnioux, le domaine de La Garde, environné de vignes et préservé, forme, avec ses bâtiments en pierres dorées, coiffés de tuiles ocres, un ensemble harmonieux que met en valeur ses jardins en terrasses. Ce vaste domaine est un ensemble architectural de caractère et de charme, réhabilité depuis plus de vingt ans et inchangé depuis 1643. C'est une entreprise familiale, qui fait vivre ce lieu et s'attache à en assurer sa pérennisation et son avenir en ouvrant désormais au public le domaine lors des Journées des plantes rares. Chaque exposant permet de révéler la beauté architecturale du domaine, en proposant une mise en place et un choix varié de ses productions. Les pierres dorées accueillent les plantes et les fleurs à merveille. La terrasse et son panorama sur les monts du lyonnais, l'orangerie, le cuvage, les caveaux, sont tout un univers qui accueille avec magie et poésie les Journées des Plantes.

Domaine De La Garde Vonnas

Fêtes Les fêtes/événements ne sont pas autorisés. Heures silencieuses Les clients doivent éviter de faire du bruit entre 22h00 et 8h00. Animaux domestiques À savoir Les enterrements de vie de célibataire et autres fêtes de ce type sont interdits dans cet établissement.

Domaine De La Garde Bourg En Bresse

Situation [ modifier | modifier le code] Le château est situé dans le département de l' Ain sur la commune de Bourg-en-Bresse, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Le parc est situé principalement sur la commune de Bourg-en-Bresse mais une petite portion est située sur la commune limitrophe de Montagnat. Description [ modifier | modifier le code] Le « château » de La Garde est une villa de style néo palladien construite entre 1870 et 1875. Ses dépendances comportaient entre autres des écuries et des remises. Le batiment des écuries a été réaménagé au XXI e siècle pour pouvoir accueillir des activités culturelles et artistiques. Le parc de 14 hectares compte de nombreuses espèces d'arbres du monde entier plantés par les propriétaires successifs [ 1]. Histoire [ modifier | modifier le code] L'origine de La Garde pourrait remonter assez haut dans le Moyen Âge. Sa position proche de la Reyssouze qui formait, dès avant le XI e siècle, la limite de la paroisse de Brou dans cet endroit, confirmerait ce que le nom de La Garde laisse entendre: une position de défense avancée.

Domaine La Garde

L'oliveraie avec près de 500 oliviers est répartie sur l'ensemble des 18 hectares du domaine.. LES VINS * ROUGE CUVÉE VINTAGE - Millésime 2019 Vin au caractère gourmand et fruité. La belle maturité de nos cépages s'exprime par un mélange séduisant de petites baies sauvages et de fruits noirs. A l'agitation, une pointe épicée, légèrement toastée, vient soutenir l'ensemble. Cépages: Syrah, Merlot Élevage: En cuve inox * ROSÉ CUVÉE CLASSIQUE - Millésime 2020 Dès le premier nez des arômes de fruits exotiques frais se mêlent à des notes croquantes de petites baies sauvages. La bouche offre une attaque fruitée, un développement rond et une finale rafraîchissante. Cépage: Grenache, Rolle, Ugni Blanc * BLANC - Millésime 2020 Le nez développe des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair succulents comme la poire, rehaussés d'une pointe épicée rappelant le poivre blanc. La bouche offre une belle minéralité, une tension et une longueur particulièrement rafraîchissante. L'ensemble est frais, aérien et plein de délicatesse Cépages: Ugni blanc, Rolle VISITES ET DEGUSTATION * Visite du domaine/de la cave * Dégustation * Vente de produits du terroir: Miel de lavande, huile d'olive * Accueil groupe: Visite et dégustation sur rendez-vous, traiteur sur demande.

* Parking voiture: 200 places * Parking minibus: 20 places * Parking bus: 10 places SEMINAIRES ET RECEPTION * Espaces modulables avec une capacité d'accueil de 350 personnes assises. Pour encore plus de convivialité l'acoustique a été étudiée de très prés avec des murs absorbeurs de bruits. Traiteur sur demande. HEBERGEMENT * Chambres d'hôtes à la décoration soignée, piscine. Afficher moins Langues parlées Contacter par email Voir tous les avis Prestations Activités Dégustation de produits Equipements Salle de réception Parking Parking autocar Services Vente à la propriété Location de salles Boutique Traiteur imposé Vaisselle mise à disposition Réception Séminaire/réunion Tarifs Moyens de paiement Ouvertures Périodes d'ouverture Toute l'année Fermé Le Dimanche * La boutique du domaine vous accueille du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30.

C'est le jour de la Battle Food, et je vous propose une délicieuse et gourmande recette qui revisite le café liégeois. Je ne suis pas une amatrice de café mais transformé en dessert😍 je ne dis pas non. Crème dessert (façon café liégeois) Ingrédients: 1/2L de lait 2 jaunes d'oeufs 1 c à s de café soluble 100g de sucre en poudre 30g de Maïzena Préparation: Mélanger la maïzena, les jaunes d'oeufs, la moitié du lait puis mettre de côté. Verser le café et le sucre dans le reste du lait dans une casserole. Recette café liégeois revisite. Dés que le mélange commence à frémir, ajouter le premier mélange puis à petit feu, mélanger le tout jusqu'à épaississement. Verser dans des ramequins. Placer les ramequins au frais toute une nuit. Avant de servir, ajouter de la chantilly et saupoudrez de sablé au chocolat. Miam Miam 😋 Ma recette participe au défi culinaire: "Battle Food 51" créé par Carole de Sunrise Over Sea.

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Crème au café façon liégeois Voici aujourd'hui une recette de crème dessert au café façon Liégeois qui plaira aux amateurs de café. Cette crème est onctueuse et parfumée, très gourmande car surmontée de chantilly!! Ce dessert est facile et rapide à réaliser, tout aussi rapide à dévorer. Vous pouvez utiliser du café soluble ou alors faire un café à l'aide de votre machine habituelle; dans ce cas il suffit de diminuer la quantité de lait. Ingrédients:- 500 ml de lait- 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse- 100g de sucre en poudre- 6 jaunes d'oeufs- 30g... [Lire la suite] Cookies amandes chocolat Bon les p'tits loups sont passés par là et ont mangé presque tous les gâteaux. J'ai cependant réussi à en sauver deux pour la photo (et pour moi, il n'y a pas de raison! Recette café liégeois revisité def. ). Ces cookies sont justes divins: croquants sur les bords mais moelleux au milieu. Quand ils sortent tout juste du four, je fais en général un trou au milieu à l'aide d'une cuillère et quand ils sont froids je dépose une cuillère de pâte à tartiner (mais autant dire que la la photo n'a pas été possible avec ceux-là.... ).

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Pour certains, le café liégeois est une boisson chaude et pour d'autres un dessert glacé au café. Voici ma version gourmande froide que je vous propose. Ingrédients pour 3 personnes: 6 grandes cuillères de café fort (ou de café soluble) 10 cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 3 boules de glace café Chantilly maison de préférence Pralin Dans un saladier ou un grand bol, versez la crème liquide bien froide (la mettre au minimum 3 heures dans le frigo). Avec un fouet ou un batteur électrique, mélangez énergiquement la crème puis ajoutez votre sachet de sucre vanillé, le café et continuez à mélanger, jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Dans une verrine ou un grand verre, placez une boule de glace au café dans le fond. Café Liégeois :: Les Recettes de Sylvie. Ajoutez la préparation au café, par dessus de la chantilly à votre convenance et décorez avec du pralin. Dégustez aussitôt!