Potage Poireaux Pommes De Terre Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle - Utilitaire Occasion En Nièvre | Zoomcar.Fr
Velouté de poireaux et pommes de terre Comme à chaque fois que je vais chercher mon panier fraîcheur de la ferme Verling à la gare de Saverne, je fais une bonne soupe de légumes frais. Hier j'avais à ma disposition, …
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Accueil > Recettes > Potée de poireaux 500 g de pomme de terre 50 g de saindoux ou de beurre En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 40 min Étape 1 Lavez les poireaux, coupez le bout des feuilles vertes. Emincez-les en rondelles. Étape 2 Epluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en rondelles. Étape 3 Faites fondre le saindoux ou le beurre dans une cocotte. Recette Potée aux poireaux, lardons et crème fraîche. Étape 4 Faites suer les poireaux quelques minutes. Ajoutez les pommes de terre, salez, poivrez et mouillez avec le vin blanc et 1/2 verre d'eau. Mettez les saucisses dans la cocotte, recoucrez-les légèrement de poireaux, couvrez et laissez mijoter 30 min. Étape 7 Délayez la Maïzena dans un peu d'eau froide, versez dans la cocotte, remuez un peu et laissez cuire encore 10 min, à découvert.
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