Soupe De Lentilles Et Lardons Au Cookéo | Mes Nâthisseries - Egypte Nouvel An France

Comité D Entreprise Snef
Sunday, 9 June 2024

Cette soupe de lentilles aux lardons, recette pas trop compliquée, a été mon premier test pour utiliser le Cookéo Connect. Je vous raconte un peu l'histoire. C'est tout bête, suite à un jeu sur Twitter, j'ai gagné le Cookeo Connect. Je ne vous dis pas comme j'étais super contente, un nouveau robot culinaire à la maison … Je l'ai reçu mardi, mais je n'ai pas eu le temps de l'utiliser jusqu'à hier soir. J'ai bien entendu commencé par lire la notice d'utilisation. J'ai ensuite nettoyé tout ce qui devait être nettoyé. Bref tout était prêt et je me suis lancée dans la grande aventure! La 1ère étape de la soupe de lentilles: les ingrédients J'ai donc allumé l'appareil. Ensuite j'ai choisi dans le menu une recette de soupe de lentilles. Il y avait 8 soupes et veloutés. J'ai donc choisi celles aux lentilles et lardons, car j'aime ça et c'est aussi celle pour laquelle j'avais tous les ingrédients. J'ai donc lancé la recette. J'ai choisi le nombre de convives. Du coup j'ai vu apparaître la quantité exacte d'ingrédients nécessaires pour ma soupe.

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Voici une recette très simple et rapide de soupe délicieuse (je l'adore, et mes filles aussi). J'utiliser pour la réaliser l'appareil Cookéo de Moulinex (article à venir sur cette machine), mais vous pouvez très bien utiliser un bon vieil autocuiseur pour la réaliser. Il vous faut (pour 4 personnes environ): 150 gr de lentilles corail 4 carottes 800ml d'eau 200ml de lait de coco 1 oignon 1/2 Cube de KubOr 1 cuillère à soupe de curry en poudre classique (ou pâte de curry) 1 cuillère à soupe d'huile neutre (tournesol, arachide…) Les indications de cette recette sont pour le cookeo, à vous d'adapter si vous utiliser l'autocuiseur classique. Utiliser le mode dorer et faire dorer l'oignon émincé dans l'huile. Une fois qu'il est doré, ajouter les lentilles, les carottes coupées en rondelles, le curry, le lait de coco, l'eau et pour finir le demi cube de KubOr. Arrêter de dorer et passer en mode cuisson sous pression (ou cuisson rapide). Fermer le couvercle et lancer une cuisson de 20mn Mixer en fin de cuisson et déguster

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10 min Facile Soupe de lentilles au Cookeo 0 commentaire Testez cette recette express de soupe de lentilles au Cookeo. Prête en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, cette recette pleine de saveur annonce les soirées plus froides d'automne. A moins que vous la fassiez en hiver! Quoi qu'il en soit, elle ravira vos papilles et celles de vos convives. 120 g de lentilles sèches 2 oignons 1 carotte 1 bouillon cube 1 c. à café d'huile d'olive sel, poivre 1. Faites chauffer le Cookeo en mode "dorer" et faites revenir les oignons émincés dans l'huile. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Ajoutez la carotte coupée en rondelles, les lentilles et le bouillon cube émietté. 3. Couvrez d'eau et programmez le Cookeo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat. Ajustez le temps de cuisson sur 2 à 3 min. Fermez le couvercle et laissez cuire. 4. Quand la cuisson est terminée, assaisonnez à votre convenance et servez aussitôt. Astuces Cette recette de soupe de lentilles au Cookeo est parfaite pour un dîner léger.

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Encore un test d'une recette écrite dans le Cookéo, le seul soucis c'est qu'on ne peux pas revenir sur les ingrédients quand on a commencé la recette, alors je vous donne au pif la recette de ce que je me souviens... Soupe de lentilles aux lardons Cookéo Pour la recette, il faut: 150g de lentilles 2 à 3 patates 75cl de bouillon 1cc d'huile d'olive 1 oignon 1 paquet de lardons fumés Eplucher et couper les patates en carré. Eplucher et émincer l'oignon. Mettre en marche le Cookéo, et faire suer l'oignon 5mn dans de l'huile d'olive. Ajouter ensuite les patates, lardons et lentilles, faire dorer 10mn. Mouiller avec le bouillon et arrêter le mode dorer. Fermer le Cookéo et passer en mode sous pression pour 15 à 18mn. Soit vous mixer ou bien souper avec les morceaux. Moi je préfère avec les morceaux donc je n'ai pas mixé et du coup ça ressemble pas trop à une soupe mais c'est très bon!!!!! et vous, vous aimez!!!! !

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Déposez la viande coupée en morceaux dans la cuve, poivrez, puis recouvrez d'eau et faites mijoter dans votre Cookeo sur le mode « cuisson sous pression » / 45 min. Réservez, puis videz la cuve (inutile de la rincer). Épluchez les carottes et coupez-les en grands tronçons. Pelez l'oignon, puis piquez-le de clous de girofle. Versez les lentilles, le cube émietté, l'oignon, le bouquet garni et les carottes dans la cuve. Déposez la viande, les saucisses piquées, émiettez le bouillon, recouvrez d'eau, poivrez et lancez la cuisson sur le mode « cuisson sous pression » / 15 min. Étape 5 Retirez l'oignon et servez bien chaud. Note de l'auteur: « Cette recette typique de la « bistronomie » est encore plus goûteuse le lendemain! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Petit salé aux lentilles au Cookeo

C'était vraiment agréable car ce n'était pas trop cuit, comme ça peut l'être quand on remet à cuire sur le feu de manière classique. Alors ce premier test? Bref, pour un premier essai c'était plutôt pas mal. Je vais par contre retenir qu'il faut préparer tous les ingrédients au départ, car les quantités ne sont pas rappelées en cours de recette. Ce n'est pas forcément dans mes habitudes, car je profite du temps de cuisson de certains ingrédients, pour préparer les autres. C'est une autre façon de cuisiner, mais c'est tout aussi bien car on repère alors vite si on a oublié un ingrédient sur le plan de travail. Un nouvel article sur les différentes fonctions du Cookeo, mon ressenti après plusieurs utilisations, suivra dans les semaines à venir. Là ce n'était qu'un avis à chaud, et j'espère que le bilan sera tout aussi positif par la suite. L'avenir nous le dira!

Dattes et goyave On mange à la fête de Nayrouz les dattes parce que la couleur rouge de la croûte indique la couleur du sang des martyrs à l'intérieur le noyau que vous ne pouvez pas briser indique leur ferme conviction. Par ailleurs, la goyave parce que son cœur blanc est semblable au cœur des martyrs qui ont versé leur sang et beaucoup supporté pour leur foi en Jésus-Christ, alors qu'elle contient aussi beaucoup de graines, symbole du nombre élevé de martyrs qui ont été tués. (Visited 531 times, 1 visits today) commentaires commentaires

Nouvelle Capitale Egypte

Rami Ayyash montera sur scène dans un hôtel au cœur d'Héliopolis, tandis que la diva Samira Saïd, accompagnée de Maya Diab et Hakim, mettra le feu au Nouveau Caire. Pendant ce temps-là, sur l'île de Gezira, Mohamed Adaweya se prépare à faire le show dans le quartier El Manial sur les rives du Nil, tandis que le jeune chanteur Mostafa Haggag va mettre l'ambiance dans un hôtel en plein centre du Caire. Quelles sont les températures en Egypte entre Noël et le jour de l'an ?. Amina, Ahmed Sheiba et Rana Samaha vont aussi faire danser et chanter leur public toute la nuit dans un hôtel avec vue sur le Nil. Par conséquent, quels que soient vos goûts musicaux, vous trouverez votre bonheur en Égypte pour le réveillon du Nouvel An.

L'Égypte prépare les nombreuses festivités prévues pour cette fin de l'année, à l'approche du réveillon du Nouvel An. Les artistes sont à l'honneur en cette saison! Une myriade de superstars égyptiennes et arabes brilleront par leurs talents dans le cadre de concerts spécialement organisés pour le réveillon, principalement au Caire et dans les villes côtières. Les célébrations tenues au Caire pour la nouvelle année 2018 attirent un nombre croissant de jeunes égyptiens grâce à leur programme exceptionnel. Ainsi seront accueillis en Égypte des vedettes du Liban et du Maghreb, ainsi que des invités venus des quatre coins du monde. L'artiste libanaise Haifa Wehbe ne chantera pas à Beyrouth, mais à Charm el-Cheikh. C'est aussi là que George Wassouf donnera un concert la nuit de la Saint Sylvestre. Egypte nouvel an déjà. Mohamed Fouad a décidé, lui, de fuir cette atmosphère bruyante et d'aller à la rencontre de son public à Mansourah, fixant le billet d'entrée à un tarif abordable pour toutes les bourses. Toute une série de concerts aura lieu au Caire, en présence d'artistes comme Nicole Saba, Bahaa Sultan, Wael Jassar, Safinaz, Mahmoud El Leithi, Thuraya et Amr Rabea.