Recette De Filets De Lieu Noir Sauce Tomate Et Poivre Vert - Stage De Danse Africaine Rdc Congo Brazzaville En Seine Et Marne - Spectable

Déchetterie St Astier
Sunday, 11 August 2024

Pour 2 personnes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients: – 300 g de filet de lieu noir – 1 poivron vert – 1 poivron jaune – 1 cuillère à soupe d'huile d'olive – 20 g de crème fraîche épaisse – 2 gousses d' ail rose de Lautrec – sel, poivre Mini mixeur: Lagrange Recette: Eplucher, dégermer puis ciseler les gousses d'ail. Laver et épépiner les poivrons. Les tailler en petits dés. Réserver une cuillère à soupe de dés de poivron jaune et une cuillère à soupe de dés de poivron vert. Faire suer l'ail dans une poêle sans coloration dans une cuillère à soupe d'huile d'olive puis ajouter le reste des poivrons. Laisser revenir pendant environ 10 minutes en remuant régulièrement. Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer. Poursuivre la cuisson pendant 2 minutes puis mixer la sauce. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire et maintenir au chaud. Faire revenir les filets de lieu noir dans une poêle anti-adhésive dans un filet d'huile d'olive, environ 2 minutes sur chaque face.

Filet De Lieu Noir À La Poele En

Une recette de poisson rapide et facile pour épater vos invités. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 5 mn 35 mn 40 mn 1 Dans une cocotte, verser un filet d'huile et faire suer l'ail coupé menu 1 minute environ. Ajouter le concentré de tomates et déglacer avec le vin blanc. Bien remuer. Saler, poivrer et ajouter le poivre vert. Couvrir le tout et porter à ébullition. 2 Verser ensuite le concassé de tomates et son jus, et faire mijoter 10 minutes à feu doux. 3 Partager les filets de lieu noir et les mettre directement dans la sauce. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes. Pour finir Servir le poisson avec la sauce accompagné d'un riz créole.

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Des cours tous niveaux et accessibles à tous (adultes, ados, juniors et enfants). Dans notre école, danser n'est pas qu'un divertissement, la danse fait d'abord appel au plaisir du rythme, mais a également pour but une réelle fonction sociale où l'on se retrouve pour une même passion. La danse mêle sans contradiction, tradition et créativité, rituels et improvisations, maîtrise du corps et libération de l'esprit. Elle représente un patrimoine culturel en plus d'une discipline artistique. Danser vous rendra plus fort, plus ouvert et créatif, elle améliore l'estime et l'affirmation de soi. Elle symbolise l'émotion et confère le désir d'approfondir ses techniques de danse selon la discipline choisie. Chargement... Danse africaine seine et marne plat. Veuillez patienter Recherche de résultats en cours... Recherche sur les villes avoisinantes Villes à 10km recherche en cours... Villes à 20km recherche en cours... Villes à 30km recherche en cours...