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Accueil Revue Archéologique de Bordeaux Publications Revue Tome C Année 2009 Tome C, année 2009 Table des matières MILAGROS NAVARRO CABALLERO Le monument du mont Judaïque et les hommages à la gens Augusta: réflexions sur l'urbanisme de Burdigala. p. 7-31 Christian Gensbeitel Les églises de Saint- Georges-de-Montagne et de Saint-Denis-du-Pin et la question des premiers clochers romans dans l'ancienne Aquitaine. 33-51 Laetitia Bonne, Les chapiteaux romans de la cathédrale Saint-André de Bordeaux conservés au musée d'Aquitaine. 53-81 JEAN-BERNARD MARQUETTE, Les origines de la seigneurie des archevêques de Bordeaux à Pessac (1274-1308). 83-99 CATHERINE HÉBRAD-SALIVAS 805. 22 Ko L'activité verrière au XVIe siècle en Aquitaine. Millésime 2009 du vignoble de Bordeaux - Vin-Vigne.com. 101-118 Jean-Claude Huguet et Jean-Pierre Saigna c, Une architecture éphémère: les préparatifs pour l'entrée solennelle du duc de Mayenne à Bordeaux en 1618. 119-141 Sylvain Schoonbaer t, La « grande voie » de Bordeaux et le projet de Fernand-René Lapeyrère (1875-1905).

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Le débourrement fut plutôt tardif. L'été fut exceptionnel avec des journées chaudes et des nuits fraîches, le rêve pour la vigne! Les raisins sont arrivés aisément à maturité autour de la fin de la deuxième quinzaine de septembre. Les raisins furent récoltés dans un état et une maturité impeccables. Les vins restituent à merveille ces conditions exceptionnelles! Les équilibres alcool/acidité/tanins sont superbes d'élégance et de finesse. 2009 - Un millésime haute couture | Site Officiel Bordeaux.com. Sur la rive gauche de la Gironde, dans la presqu'île du Médoc, l'hiver fut frais et sec, le début du printemps au mois d'avril fut particulièrement froid et pluvieux, qui a eu pour effet de retarder le débourrement. Puis, ce fut la résurrection dès le mois de mai, et cela quasiment jusqu'à la fin des vendanges. Ainsi les raisins ont pu croître progressivement pour arriver dans un superbe état sanitaire au moment des vendanges. Comme dans l'ensemble du bordelais, 2009 est très grand dans le Médoc. A Pomerol les conditions furent idéales aussi pour l'élaboration d'un grand millésime, les merlots enregistrèrent des taux d'alcool un peu plus supérieurs à la moyenne.

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Voir les vins du millésime 2009 UNE ANNÉE SOLAIRE ET CHAUDE GARANTE DE L'HARMONIE BORDELAISE Les vignerons gardent le sourire tout au long de l'année, de l'hiver aux vendanges, 2009 offre des conditions idéales. Le printemps est doux avec parfois quelques pluies et orages. La floraison est rapide, homogène et amène une maturation rapide des baies. L'état sanitaire parfait des cépages rouges et des cépages blancs perdure tout l'été. Un léger stress hydrique, bénéfique pour la concentration des raisins, se fait sentir mi-août. L'été est plein de soleil, et la région bordelaise bénéficie d'une belle arrière-saison. Pour davantage sublimer le développement des vignobles, les vignerons ont choisi le moment idéal pour vendanger. En effet, le beau temps a permis une récolte jusqu'à mi-octobre. En découle la possibilité de faire preuve d'une grande technicité dans la vinification. Année 2009 bordeaux airport. L'enjeu du millésime 2009 est de révéler au maximum ce que la nature a permis pendant toute cette année. Les résultats sont époustouflants.

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Mais derrière une apparente facilité, 2009 ne manqua pas de pièges dans lesquels vignerons et maîtres de chai durent éviter de tomber pour produire de grandes bouteilles. Bordeaux 2009: pas de jaloux La floraison se déroula dans de bonnes conditions pendant la première quinzaine de juin. Suivirent des journées chaudes – mais non caniculaires – et des pluies bienvenues. Le soleil et la chaleur continuèrent en septembre et en octobre. Recherche de vin : région Bordeaux sous-région Médoc année 2009. L'alternance de nuits fraîches et de journées chaudes fut propice à la concentration des arômes et à l'accumulation des pigments anthocyanes pour les vins rouges de Bordeaux et de sa région. L'optimum de la maturité fut atteint sans inquiétude. Lorsque les producteurs ne sont pas tombés dans l'erreur d'attendre trop longtemps, de dépasser la maturité optimale et de perdre une partie du bouquet, les vins du bordelais se sont révélés de très belle qualité. Pas de jaloux: vins rouges et vins blancs ont connu en 2009 une égale réussite. Riches, concentrés et puissants, les vins rouges seront de longue garde, avec une prime pour ceux issus de cabernet-sauvignon et plus particulièrement les pauillac et les saint-estèphe.

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Pour tous, 2009 est sans conteste un millésime incroyable dans le bordelais. UN MILLÉSIME D'EXCEPTION DANS TOUTES LES APPELLATIONS « Un grand vin reste grand, de la barrique au verre et pour toujours: un grand vin est toujours grand » voilà comment Hubert de Boüard résume le millésime 2009 et ses possibles. Incontestablement taillés pour la garde, ces vins assurent un équilibre parfait entre tannins, alcool et acidité. Sur la rive droite comme sur la rive gauche, les appellations mettent en avant des vins d'exception. Ainsi, dans le Libournais les professionnels saluent notamment Saint-Emilion et Pomerol qui proposent des rouges atteignant des sommets. Ces vins sont encensés par la critique. Sur la rive gauche, le Médoc a connu un hiver froid et un été très chaud. Cet équilibre naturel a permis une parfaite maturation des merlots, des cabernets sauvignon et des cabernets francs. Année 2009 bordeaux wines. Certains vont même jusqu'à dire qu'il s'agit du " millésime du siècl e". Les Graves accueillent des vins exceptionnels, tout en finesse, complets, avec de superbes tannins.

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Néanmoins chez les grands seigneurs de la région les vins sont excellents et sont à classer dans les grands millésimes bordelais. Sur Saint-Emilion, l'hiver fut froid, long et marqué par les gelées. Le printemps était conforme aux normales saisonnières. Mais le début du cycle fut lent et progressif. Les merlots souffrirent de la coulure tandis que les cabernets francs furent impeccables. Année 2009 bordeaux hotel. Grâce à un été particulièrement sec, les vignes purent conduire les raisins à une parfaite maturité. 2010, fait partie des grands millésimes du libournais.

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