Organisation De La Rotation Des Cultures | Cherche Bonne Voyante
On peut également alterner des espèces semées à l'automne et d'autres au printemps. Le choix est souvent fait en fonction des risques de transmission des maladies, comme les maladies virales, pour la tomate, ou la population des insectes nuisibles (ver du poireau par exemple). Comment alterner les cultures au potager, variété par variété. Ainsi, il est déconseillé de faire suivre des tomates par une autre culture de tomates, quoi qu'en disent certains. La rotation des cultures peut aussi tenir compte de l'effet du précédent cultural comme l'apport de matière organique sur une « sole » (partie de terre faisant partie d'un assolement) Par exemple, l'oignon et l'ail, les bulbeuses en général, ne supportent pas la matière organique. Pour la rotation des cultures des légumes au potager, ou assolement, il faut considérer plusieurs catégories de légumes: les légumes « feuilles » comme l'épinard, les salades, la mâche....... les légumes « fruits » comme la tomate....... les légumes « bulbes » comme l'ail, l'oignon et l'échalote....... les légumes « racines » comme le radis, la carotte, la betterave, le navet........ les légumineuses ou plantes à graines comme le haricot, la fève et le pois....... la pomme de terre, plante de « nettoyage » du jardin, est souvent considérée comme une catégorie dans le groupe des légumes.
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(1) Nous ne connaissons guère de légumes issus du domaine floral proprement dit, on consomme le choux fleur et le brocoli, ce dernier, d'après Madame Maria Thun semble mieux se comporter quand il est cultivé (semis, binages et pulvérisations de silice de corne) en étant rythmiquement soumis à l'influence des jours feuilles. L'artichaut est un vrai légume fleur, mais il gagne à être cultivé sur une planche à rotation lente car il peut rester plusieurs années en place. Rotation des cultures au potager | Le Club des Jardiniers Gourmands. Téléchargez le fichier PDF -> Tableau des rotations On peut bien sûr utiliser d'autres rotations: Téléchargez le fichier PDF -> rotation des cultures au jardin Une bonne organisation est nécessaire lorsque l'on pratique les rotations de culture. Pour cela, je vous recommande le cahier de jardin de Nicolas
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Publié le 04/02/2013 - Modifié le 07/11/2019 Cette rotation constitue le pivot d'un jardinage durable et équilibré. Elle permet d'utiliser au mieux les réserves nutritives du sol, en faisant se succéder des légumes aux exigences différentes. Tableau rotation des cultures au potager pdf free. Elle limite aussi la prolifération des parasites et des maladies. Le principe de la rotation est simple, il consiste à ne pas faire revenir au même endroit des cultures de la même famille avant trois ans en moyenne, et de veiller à ne pas faire se succéder des légumes du même type: fruits, fleurs, feuilles ou racines. Le risque à ne pas respecter cette règle est soit de contaminer précocement une jeune culture (aubergines victimes de doryphores si elles sont plantées après des pommes de terre par exemple), soit d'épuiser le terrain en un élément nutritif essentiel. Cette rotation permet d'alterner les familles de plantes et de diminuer les risques de propagation de certains parasites et maladies restés dans le sol près de leurs hôtes favoris. Attention, les cultures vivaces, comme les asperges ou la rhubarbe, restent en place plusieurs années et n'entrent pas dans une rotation annuelle!
Les pois demandent aussi un écart assez important entre deux cultures. Des systèmes racinaires différents devraient se succéder en alternance (par exemple racines fasciculées et racines pivotantes). Des plantes voraces et des plantes reposantes devraient se succéder. Tableau rotation des cultures au potager pdf sur. Une planche réservée à la culture d'engrais vert les plus diversifiés possible est une excellente pratique surtout si on dispose de peu de fumure extérieure ou si le sol est constitutionnellement pauvre. De même, la remise en prairie (trèfle ou luzerne) ou encore l'introduction de temps à autre d'une année de céréales sur une planche est un grand bienfait pour le jardin. Les plantes gourmandes (choux, poireaux, céleris, tomates et cucurbitacées) devraient venir après une fumure conséquente. Les légumes délicats (oignons, ail, échalotes, carottes) demandent une faible fumure bien mûre et le compost végétal leur convient très bien. Les légumineuses et les aromatiques ne demandent pas de fumure pour révéler toutes leurs qualités.
La rotation des cultures promet des récoltes généreuses en limitant l'apparition de maladies et en tirant parti des éléments nutritifs disponibles. Découvrez comment la mettre en place dans votre potager! À lire aussi: Bien associer les légumes entre eux Qu'est-ce que la rotation des cultures? La rotation des cultures consiste à ne pas cultiver une même plante au même endroit deux années de suite. Au potager, les plantes prélèvent des éléments nutritifs dans le sol. Certaines sont plus gourmandes en azote, d'autres en phosphore ou en potassium. Organisation de la rotation des cultures. Une tomate va épuiser le sol car elle a besoin de beaucoup de nutriments alors que les légumineuses vont au contraire l'enrichir en azote. C'est pourquoi on ne plante pas deux fois de suite une plante au même endroit. Cela permet de tirer parti des spécificités de chaque plante potagère, d'éviter la multiplication des nuisibles et des maladies et d'utiliser les éléments nutritifs de manière optimale. 4 types de plantes Légumes feuilles: ils ont besoin d'un substrat riche en azote comme les asperges, les choux, les épinards, les salades, les aromatiques, etc. Légumineuses: elles ont la capacité de capter l'azote dans le l'air, de le fixer et de le restituer dans le sol.
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