Recette De Mozzarella Panée | Jujube En Cuisine – Sol À L Écu

De la mozzarella panée aux épices. Pour le coup c'est tout simple, voici une nouvelle recette de fromage pané il sera parfait soit pour être servi pour l'apéritif soit disposé sur une salade. Je me suis inspirée de la célèbre salade de chèvre chaud pour réaliser cette recette de mozzarella pané. Vous verrez à travers cette recette que la mozzarella peut être remplacée par d'autres fromages. Il faut cependant bien les choisir car vous ne pouvez pas utiliser de fromage avec une pâte molle ou une croûte fleurie comme du camembert, du maroilles ou du brie par exemple. Cette recette est très facile et ne demande que peu d'ingrédients. Vous pourrez ainsi la servir pour plusieurs occasions mais surtout la réaliser rapidement. Boule mozzarella pane au four chef. Les ingrédients se trouvent facilement au magasin bio ou en grande surface et c'est pour le coup une bonne recette d'apéritif, de salade ou d'entrée. Les ingrédients de cette recette de Mozzarella panée aux épices Pour réaliser cette recette faites déjà bien attention à la qualité de la mozzarella.

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6. Une fois cuite, posez-les sur du papier absorbant. 7. Dégustez chaud. ★ Conseil nutrition: accompagnez ces boules de mozza fourrées avec une petite salade ou du riz. ♥ Astuce gourmande: si il vous reste de la préparation à la tomate, vous pouvez l'utiliser en tartinade sur des tranches de pain grillé. N'hésitez pas à ajouter des herbes et épices pour varier les goûts (persil, herbes de Provence, basilic, ail, oignon, piment…) Bonne dégustation les petits choux! Vous souhaitez réaliser d'autres recettes d'apéro et mises en bouche? c'est par ICI. Mozzarella panée - recette gourmande - coeurdechouquette. – ♥ –

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Pendant ce temps faites chauffer un petit bain d'huile dans une poêle (huile d'olive pour moi), lorsque l'huile est chaude, déposez-y la mozzarella. Faites cuire quelques minutes, sans trop manipuler la mozzarella. Retournez-la doucement à l'aide de deux cuillères à soupe (par exemple). Boule mozzarella panée au four marmiton. Lorsqu'elle est bien dorée, déposez-la dans une assiette et servez immédiatement, accompagnée d'une salade verte par exemple.

Il me reste souvent dans mon frigo des bâtonnets de mozzarella que j'achète pour le snack de mes filles. Si vous utilisez de la mozzarella fraîche pensez à bien l'égoutter mais vous n'aurez pas de mal à trouver dans le rayon fromage de la mozzarella spéciale cuisson je ne sais pas si cela existe en France mais si cela peut vous aider j'achète parfois de la mozzarella Cucina qui est moins humide et relâche donc moins d'eau. Afin d'avoir une belle panure je vous livre une astuce qui consiste à faire passer deux fois les bâtonnets dans la panure afin de bien adhérer et ainsi avoir des sticks mozzarella croustillants. Pour des bâtonnets réguliers, commencer par découper le 1 er stick et le déposer sur le fromage ainsi on découpera le reste des bâtonnets de la même taille. Recette Mozzarella panée. Pour cette recette j'utilise souvent de la chapelure japonaise le Panko qui a la particularité d'absorber moins de gras. Nous accompagnons ces sticks mozzarella de sauce Marinara mais une autre sauce telle que la sauce barbecue ou encore la sauce blanche Ranch sera parfaite.

Emetteur: Royaume de France, Louis XV (1710-1715-1774) Date: 1768 Atelier: Aix (&) Valeur: 1 Sol à l'écu = 12 Deniers = 1/20 Livre Devise: Livre tournois (781-1795) Composition: Cuivre Poids: 9, 9 g Diamètre: 28 mm État: VG/F (TB) Coup à la tête Forme: Ronde Orientation: Frappe monnaie ↑↓ Démonétisée: Oui Références: Dy# 1696 / Gad# 279 / KM# 542 Avers: Tête laurée âgée à droite du roi Louis XV, titulature latine autour, et différent du graveur sous la troncature. Inscription: LUDOV•XV•D•GRATIA• Graveur: C-R. Roettiers. Revers: Ecu couronné avec trois fleurs de lys. Légende autour, date en haut de la couronne et lettre d'atelier à la pointe de l'écu. Inscription: 1768 • FRANCIAE• ET NAVARRAE• REX• &• Tranche: Lisse. Référence: Dy# 1696, GadR# 279, KM# 542 Source:... Collection: World Coins

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