Broderie Japonaise Kogin A Son — Couscous Au Companion

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Friday, 16 August 2024

Un point sur le matériel pour la broderie japonaise kogin et ses spécificités. 1/ Le fil à broder Il s'agit d'un fil mouliné 6 brins, comme en broderie sashiko, mais celui-ci est mouliné moins serré. Pour notre part nous avons choisi le fil Olympus pour broderie kogin puisque c'est le plus utilisé par la japonais(es). Contrairement au fil pour le sashiko, il 'est pas vendu par 40 ou 100m, mais par 18m. Pour information les japonais utilisent aussi parfois le fil DMC 25 mouliné spécial qui est assez proche mais mouliné un tout petit peu moins serré (vous risquez d'avoir à le retordre un tout petit peu plus souvent mais la différence n'est pas énorme, vendu par 8m par contre) et un tout petit peu plus brillant d'aspect. On peut aussi envisager d'utiliser le fil pour sashiko, mais comme il est mouliné plus serré, la broderie sera un peu moins marquée. Différents types de fils pour la broderie japonaise: à gauche le fil Olympus pour le sashiko, au milieu le fil Olympus pour la broderie kogin et à droite le fil DMC 25.

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2/ L'aiguille Il s'agit d'une aiguille avec un chas de taille suffisante pour accueillir le fil de broderie kogin (donc plus grand que pour la broderie sashiko), avec un bout arrondi (contrairement au sashiko on ne perce pas la toile, on passe entre les fils de trame). Différents types d'aiguilles: kogin, sashiko (version courte), couture 3/ La toile La toile de broderie kogin est une toile épaisse de type étamine 18 count (ou 7, 1 fils par centimètre). Il s'agit d'une toile peu courante, parfois utilisée en broderie Hardanger. Couleurs Japon vous propose 2 types de toile: la toile japonaise Olympus: 90 cm de large, plus épaisse que la toile allemande (environ 430g/m²), disponible en écru, rouge foncé, bleu nuit et noir, les couleurs les plus habituelles, sachant que la broderie classique se fait en blanc sur toile bleu nuit, parfois en rouge foncé. Comme en sashiko, plus la toile est foncée, plus le contraste fera ressortir les motifs. Une autre solution est d'utiliser des fils de couleur vive sur la toile écrue pour faire ressortir les motifs.

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Vendu par écheveau de 100m de long. Marque Olympus. Attention la nuance de couleur est très légèrement différente de celle des fils ivoire vendus par 20m. 5, 00 € CJ00631 Fil blanc pour sashiko 100m (101) Fil blanc spécifique pour la broderie sashiko. Attention, les nuances de blanc ne sont pas les mêmes entre les écheveaux de 20m et les écheveaux de 100m. 3, 60 € CJ00272 Toile blanc ivoire pour sashiko (classique) Toile couleur blanc ivoire avec tissage lâche spécifique pour la broderie sashiko. 113cm de large. 100% coton. Fabriqué au Japon. Pour une idée exacte de la taille des motifs voir la... CJ01741 Panneau toile sashiko bleu foncé faux uni motifs géométriques (60x108cm) Panneau sashiko bleu foncé faux uni avec tissage lâche spécifique pour la broderie sashiko et pré-imprimée avec 8 grands carrés de motifs géométriques (environ 24cm x 24cm) et 8 petits carrés de motifs géométriques (environ 11, 5cm x 11, 5cm) tous différents. Vous pouvez intégrer les motifs dans un patchwork, en faire des napperons pour les plus grands et... 24, 00 € CJ01682 Fil indigo pour sashiko 100m (103) Fil indigo spécifique pour la broderie sashiko.

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On se motive encore avec Véro21 Motivés pour partager vos loisirs? Je vous offre des grilles en free et des pas à pas. Bienvenue au pays de la broderie et du tricot... et plus si affinités! Publié le 5 août 2010 Le Kogin est une broderie traditionnelle japonaise à points comptés permettant de varier à l'infini des motifs géométriques. Ce point est en "positif négatif": l'envers et l'endroit doivent correspondre! Un grand merci à Célia qui m'a expliqué ce point.

Toile plus souple que la toile sashiko classique dû au mode de tissage et aux fils utilisés, mais épaisseur de même type. Vendu au mètre par... CJ00486 Coupon tissu sashiko blanc pré-imprimé mouton et shippô Coupon de tissu blanc coton pour sashiko pré-imprimé avec motif hitsuji to shippô tsunagi (mouton et shippô) pour fêter 2015 (année du mouton). Le motif et lignes de coupe disparaitront au lavage. Carré du motif de 34cm x 34cm. Le coupon comprend aussi une partie vierge de 34x34cm. Parfait pour broder un petit coussin ou un petit sac à anses, etc. Fil,... 5, 50 € CJ00693 Tissu japonais coton léger motifs géométriques noirs fond blanc - pour chemisiers Tissu japonais en coton parfait pour faire des chemisiers légers avec élégants motifs géométriques noirs sur fond blanc. 100% coton. Fabriqué au Japon. Pour une idée exacte de la taille... CJ01365 Pack fils mizuhiki bleu fuchsia vert vif (3x90cm par couleur) Pack de fils pour le mizuhiki en papier et fil polyester couleur bleu, rose fuchsia et vert vif pour la réalisation de bijoux ou décorations en fil noué.

Source: Thermominou Poireaux, carottes chipolatas comme un couscous Tags: Carotte, Agneau, Poireau, Poire, Sel, Poivre, Oignon, Huile de tournesol, Saucisse, Raz el hanout, Maghreb, Couscous, Cookéo, Robot Cuiseur, Légume, Chipolata, Afrique, Condiment, Afrique du Nord, Viande rouge Poireaux, carottes chipolatas comme un couscous au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Couscous light ww Tags: Carotte, Pois chiche, Oignon, Coriandre, Cumin, Raz el hanout, Maghreb, Couscous, Cookéo, Robot Cuiseur, Weight watchers, Légume, Afrique, Condiment, Allégé, Afrique du Nord Couscous light ww au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Pâtes façon couscous Tags: Céleri, Pomme de terre, Agneau, Pois chiche, Maghreb, Couscous, Cookéo, Robot Cuiseur, Légume, Afrique, Pâtes, Afrique du Nord, Viande rouge Pâtes façon couscous au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Par Octavie Recette réalisable au Cuisine Companion. Ingrédients 6 personnes Matériel Préparation 1 Epluchez l'ail et l'oignon. Lavez les poivrons, ouvrez-les et ôtez les graines. Coupez-les en morceaux. 2 Installez le couteau hachoir ultrablade, versez l'ail, l'oignon et les poivrons dans le robot. Hachez-les vitesse 11 durant 20 secondes. 3 Remplacez le couteau par le mélangeur. En vous aidant de la spatule, rassembles le hachis de légumes au centre du bol. Versez l'huile et les épices (coriandre et cumin). Programmez pour 8 minutes en mijoté P1 à 130°C. 4 Coupez le poulet et les merguez en morceaux. Ajoutez les dans le bol après les 8 minutes avec le bouillon de volaille. Couscous au Companion facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Ne salez que si c'est nécessaire, les merguez et le bouillon le sont. 5 Programmez 30 minutes en mijoté P2 à 95°C. Servez aussitôt dans un plat creux avec la semoule, les citrons confits. Parsemez de coriandre fraîche ciselée. Conseils Accompagnez votre plat d'un bon plat de semoule. Retrouvez tous les conseils pour préparer votre semoule à couscous suivez les conseils en vidéo: Semoule de couscous Commentaires Idées de recettes Recettes à base de poulet Recettes de couscous Recettes de couscous au poulet Recettes au cuisine Companion Idées de plats au Companion

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Source: CookeoMania COUSCOUS DE LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Tomate, Sel, Huile d'olives, Poivre, Oignon, Ail, Thym, Olive, Raz el hanout, Huile, Maghreb, Thermomix, Couscous, Café, Épice, Robot Cuiseur, Légume, Afrique, Aromate, Gousse, Afrique du Nord Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette d' Amélie de l' Espace Recettes Ingrédients: 1 oignon 4 gousses ail 50 g huile d'olive 420 g tomates pelées en boîte Sel poivre 1 c. à café bombée thym 1 c. à café rase de Raz el Hanout (épices à couscous)... Source: Thermominou Couscous Végétarien Couscous Végétarien au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Couscous poire et miel Couscous poire et miel au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Couscous royal au Companion. Source: CookeoMania Merguez façon couscous Merguez façon couscous au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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4. Ajoutez le bouillon, le poulet, le concentré de tomates, les légumes, salez et poivrez, puis lancez le programme mijoté P2 à 95°C pour 50 min. Ajoutez les pois chiches 5 min avant la fin de la cuisson. Comment cuire ou pre´parer des pois chiches secs a` la maison? 5. Servez chaud avec la semoule. Cuire de la semoule Astuces Vous pouvez ajouter de la viande d'agneau, des merguez, des boulettes kefta. Vous pouvez également ajouter 1 c. à café d'harissa pour plus de piquant. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Couscous au companion flowers. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.

Une nouvelle semaine commence et pas forcement avec un soleil presque printanier comme la précédente pourtant le 20 ce sera le printemps... Cela dit, je vous propose aujourd'hui une recette pour les femmes pressées et les autres que j'ai réalisé avec mon robot Companion. Bien sur si vous n'avez pas ce robot vous pouvez trés bien faire la même recette, comptez juste un peu plus pour le temps de cuisson. Voici la recette: Source: Natha Lie du groupe companion sur faceboock. Pour 4 personnes: - 650 g de blancs de poulet - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 1 poivron rouge - 50 ml d'huile d'olive - 1 c à café de cumin en poudre - 1 c à café de coriandre en poudre - 1 c à café de gingembre en poudre - 1 c à café de paprika - 250 ml de bouillon de poule - Sel Eplucher l'ail et l'oignon, couper le poivron en morceaux. Dans le robot muni du couteau Ultrablade, mettre les légumes puis les hacher en V 11, pendant 20 secondes. Couscous express. (Recettes au Companion ou pas ...) - Pique - Assiette. Remplacer le couteau par le mélangeur. A l'aide de la spatule, ramener les légumes hachés vers le centre de la cuve, puis ajouter l'huile et les épices.