Rue Gabriel Péri Cachan: Recette Salade De Poulpe À La Portugaise (Préparation: 15Min + Cuisson: 60Min)

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Monday, 22 July 2024

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L'accès à la déchetterie mobile sera fermé à 12h30. Accès gratuit réservé aux particuliers résidant dans le Val-de-Bièvre sur présentation d'un justificatif de domicile de moins de 6 mois et d'une pièce d'identité. La déchèterie mobile est ouverte le 8 mai. Jours et adresse de dépôt Encombrants (meubles, literie,... ) Gros cartons, ferrailles, bois et déchets végétaux, gravats inertes (carrelage, briques,... ) Equipements électriques et électroniques (ordinateur, aspirateur, lave-linge... ) Déchets dangereux diffus (pots de peinture, bidons d'huile minérale, solvants d'origine ménagère... ) Chaque 2 e et 4 e samedi du mois de 9h à 13h (sauf en août) au 104 av. Gabriel-Péri à l'Hay-les-Roses (entre les ronds-points Lunain/ Saussaies). Accès est autorisé aux véhicules légers de moins de 3, 5 tonnes et aux véhicules particuliers attelés d'une remorque d'un poids inférieur à 500 kg. Autres déchets accessibles aux Cachanais: Arcueil: tous les samedis, 9h-13h, parking de la Mairie, avenue Paul-Doumer Kremlin-Bicêtre: 3e samedi du mois, de 9h à 13h, entre le 14 et le 24 avenue Eugène-Thomas Villejuif: 4 e samedi du mois, 9h-17h, 9-23 avenue de l'Épi d'Or

Aimer Commenter Voir la recette VEB La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Du poulpe cuit en sauce avec du chorizo, pour faire frémir nos papilles! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags poulpe recettes de sauce avec poulpe chorizo recettes de plat portugais Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Poulpe à la portugaise! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par La tête dans le panier pour accompagner la recette Salade de poulpe et fèves. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz La pizza n'a plus de secret pour vous? Poulpe grillé à la portugaise — Ferro | Poisson et fruits de mer. Prouvez-le! Installez-vous en famille ou entre amis autour d'une bonne pizza et testez vos connaissances.

Recette De Poulpe À La Portugaise Photo

Ajouter le poulpe grillé et terminer avec de la coriandre fraîche et de l'huile d'olive. Cuisson de la pieuvre: Vous pouvez vous assurer que la pieuvre est bien cuite de 2 façons: Percer la pieuvre avec un couteau dans la partie la plus épaisse de l'une des tentacules et vérifier si le couteau offre une résistance à l'entrée. Riz de Pouple, recette portugaise de la région de l'Algarve. S'il y a une résistance, laissez-la cuire plus longtemps. Coupez un morceau de poulpe (toujours dans la partie la plus épaisse) et goûtez. S'il est encore trop dur, laissez-le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Partage ta recette avec nous en utilisant le: #JeCuisineFerro

Le poulpe est cuit quand l'oignon est également bien cuite. Retirez de la poêle et égouttez-le. Gardez l'eau de les tentacules et le reste de poulpe en petits morceaux. Porter à feu doux une casserole avec l'huile d'olive, l'oignon haché, l'ail haché, les feuilles de Laurier (secs) et le persil haché. Laissez dorer légérement et jusqu'à ce que l'oignon soit croustillant. Ajoutez les tomates hachées, pelées et épépinées. Mélangez bien et laissez les tomates à s'engager dans les autres ingrédients. Ajoutez l'eau de cuisson du poulpe réservée, et le riz. Attention aux quantités: pour chaque tasse de riz doit ajouter 2/3 d'eau. Ragoût de poulpe au vin du Porto. Assaisonnez de sel et de poivre (si désiré) à votre goût. Laissez cuire à feu doux, ensuite ajoutez les morceaux de poulpe e laissez cuire un peu, mais si vous voulez le riz un peu humide, ne laissez pas sécher trop l'eau (vou devez ajouter plus eau si nécessaire). Lorsque vous retirez le riz du chaleur, laissez-le couvert quelques minutes, et au moment de servir, retirez la feuille de Laurier.