Traducteur Patois Franc Comtois / Le Drauzou Figeac

Regroupe les mots et expressions du patois franc-comtois. Donne pour chaque terme la définition, un exemple et l'étymologie. ©Electre 2022 Quelle «langue» parle-t-on, aujourd'hui, dans notre Franche-Comté? Le français, bien sûr, comme tout le monde: mais avec des caractéristiques tout de même bien particulières, des mots qui ne ressemblent pas à ceux de nos voisins, des tours spécifiquement comtois, un accent inimitable... Tout cela a tendance à disparaître, sous l'uniformisation du jacobinisme médiatique: bonne raison pour opérer un recensement des mots les plus importants, les plus significatifs. Livre : Le dialecte franc-comtois de Landresse : dialogues, textes, éléments de grammaire, lexique : à partir des travaux de l'école de patois du foyer rural de Pugey - ELIPHI-Editions de linguistique et de philologie. C'est ce que Jean-Paul Colin a tenté de faire dans ce livre: professeur de linguistique à la Faculté des lettres de Besançon, responsable du Centre de recherches Lucien Tesnière, passionné de lexique et auteur de nombreux ouvrages sur la langue française, il a pu, grâce à une équipe fournie de patoisants et de dialectisants, de toutes origines sociales et géographiques à l'intérieur de la «région», rassembler et étudier en un même recueil un grand nombre de mots encore un peu connus et utilisés du Nord au Sud et de l'Ouest à l'Est de la Comté.

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Il faut faire quelque chose! » A l'occasion d'un colloque organisé par la Région Bourgogne-Franche-Comté pour échanger avec les producteurs, leurs syndicats, les distributeurs et les industriels, le projet est finalisé. L'entreprise Agrodoubs, seule détentrice d'une chaîne de conditionnement en brique à 300 kilomètres à la ronde, se chargera de la production. Elle fabrique déjà des denrées à base d'œufs et de lait (préparations pour gâteaux, panacottas…) et maîtrise la pasteurisation (chauffage à 70 degrés). Mais pour produire des briques de lait à date limite de consommation à quatre mois (les plus vendues), il faut pratiquer la stérilisation UHT = à ultra haute température (140 degrés) et donc investir. Par ailleurs, l'entreprise a dû changer de chaudière, de « groupe froid » et créer une nouvelle station d'épuration. Celle partagée avec la fromagerie et la commune ne pouvant plus suffire. Traducteur patois franc comtois dans. Montant total des travaux: 3 millions d'euros. La Région Bourgogne-Franche-Comté y a contribué à hauteur de 793.

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000 euros à travers le PAIR, plan d'accélération de l'investissement régional. Un produit local et juste « Ce qui m'a surtout motivé, c'est de produire localement un lait de vaches bien élevées, explique Georges Bougon. Elles pâturent 180 jours pas an, ne sont pas nourries aux OGM (moins de 1%). Le lait des montbéliardes est naturellement riche en protéines, c'est donc un très bon produit de consommation courante. Et à terme c'est toute la filière qui est gagnante. » Ce lait en l'occurrence est produit par moins d'une dizaine d'éleveurs aux alentours de Charcenne, en Haute-Saône. Traducteur patois franc comtoise. Une zone hors comté, où donc les producteurs vendent d'ordinaire en conventionnel à un prix bas à des entreprises de l'agroalimentaire. L'achat par Agrodoubs leur est garanti aujourd'hui à 42. 8 centimes le litre. A titre de comparaison, le modèle du genre dans le commerce français voulant rémunérer au juste prix les producteurs, la marque vendéenne « C'est qui le patron? », achetait récemment, d'après Georges Bourgon, le litre à 39 centimes.

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Agrodoubs a été accompagné dans cet investissement par l'Agence de l'eau. Le lait de pays franc-comtois Comment vendre un lait de qualité produit localement dans le respect d'une logique de rentabilité économique pour Agrodoubs et la vingtaine d'agriculteurs sélectionnés? L'équation n'était pas simple à résoudre. L'objectif est de proposer un lait en circuit court et dominante bas carbone n'utilisant pas d'OGM ou d'ensilage dans l'alimentation du bétail, essentiellement des Montbéliardes. Vendue pour l'instant dans 40 magasins régionaux (Système U, Leclerc et Intermarché), la brique d'un litre de lait franc-comtois UHT est proposée entre 99 cts€ et 1, 03€, un prix légèrement supérieur aux produits classiques. Dans une première étape, ce sont 28 000 litres de lait UHT par semaine qui sont depuis une semaine dans les linéaires des magasins. La meilleure qualité et la juste rémunération des éleveurs doivent faire la différence auprès des consommateurs. Traducteur patois franc comtois de. « La démarche est locale et juste » a souligné la présidente de la région Bourgogne Franche-Comté.

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Retrouvez-ci dessous l'article de France 3 Région Bourgogne Franche-Comté au sujet du « Lait de pays franc-comtois », le produit des vaches montbéliardes vendu en brique en supermarché. Source: suivre ce lien. Dictionnaire comtois français en ligne. « Lait de pays franc-comtois », le produit des vaches montbéliardes vendu en brique en supermarché L'entreprise Agrodoubs, spécialisée dans la vente aux professionnels de préparation à base d'oeufs, lance une ligne de production de lait local UHT. Produit de vaches montbéliardes qui pâturent en Haute-Saône, le « lait de pays franc-comtois » se veut une alternative locale et plus justement rémunératrice pour les éleveurs régionaux. C'est la première fois que du lait comtois est vendu en tant que tel sous son nom. Georges Bourgon, co-dirigeant de la société Agrodoubs à Flagey (Doubs) commence toujours l'histoire de sa nouvelle brique de la même façon: « Pendant le confinement, un client m'a appelé et m'a dit »: « Georges, il y a des éleveurs qui jettent leur lait parce qu'ils n'arrivent pas à le vendre correctement.

), ce qui montre l'intérêt de nombreux visiteurs pour la langue comtoise et sa pratique (voire de son apprentissage). Cela doit plus que jamais nous encourager à mutualiser nos connaissances sur la question. Que nos visiteurs n'hésitent pas à nous aider en nous signalant toute association, manifestation culturelle, atelier de langue sur la question, voire en nous proposant des idées sur ces thèmes. PS: Pour info, j'ai entendu à la radio hier matin que les écoles primaires en catalan installées dans les Pyrénées Orientales (Roussillon) sont victimes de leur... succès, puisque elles ont été obligées de refuser des inscriptions, faute de place. Article France 3 Régions : "Lait de Pays Franc-Comtois" - Lait de pays franc-comtois. Thier Messages: 4011 Enregistré le: dim. 11 mai 2003, 20:15 Localisation: Bourogne (90) par Thier » dim. 30 mai 2004, 11:59 Je ne veux pas freiner ton enthousiasme Nico, mais les 900 lectures du message de Lacuzon sont plus certainement dues à un bugg de CoolForum... mais cela ne doit rien enlever à notre motivation à rassembler au sein de toutes les personnes qui souhaitent sauver le trésor que constitue notre parler régional.

On poursuite notre révision du patois comtois. Avec notre abécédaire. Lettres GHJ.... Si je vous dit: "Hardi'ptit, on se grouille, on se gaupe, pour aller manger une grebeusse en Haute-Patate! ". G Gaugé: être trempé Gauper: habiller Glander: ne rien faire Glinglin: l'auriculaire Se gnoquer: se cogner Goret: un sanglier Gouillasse: la boue Grailler: manger Grapillotte: une petite côte Grebeusse: une grenouille Grésille: temps entre givre et neige Grouiller: se dépêcher Guibole: une jambe Guigner: regarder Guicher: danser H Hardi-p'tit: à vive allure Haute-Patate: le département de la Haute-Saône Hivernage: au nord J Jinguer: ne pas tenir en place, bouger Ces mots sont issus du livre "J'parle le toi? " de Sophie Garnier aux éditions La Braillotte

Restaurant le Drauzou Pour toutes vos réceptions CONTACT Le Bar Le Drauzou Pour boire un verre au bord de la piscine ou en faisant une partie de pétanque CONTACT Les Terrasses Pour profiter du soleil de l'été CONTACT Le restaurant le DRAUZOU offre une grande capacité de 160 places en accueil intérieur et de 145 places en extérieur avec ses 3 terrasses dont une côté piscine. Cette capacité permet l'organisation de diverses manifestations comme des mariages, baptêmes, évènements familiaux ou professionnels. Restaurant Bar Le Drauzou, Figeac - Critiques de restaurant. Possibilité de privatiser les salles ou les espaces terrasses. Un espace jeux enfants (toboggan, balançoire et trampoline) et 3 terrains de pétanque sont à la disposition de nos clients. Ouvert tous les jours de l'année de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21h30 Le DRAUZOU vous propose un buffet de hors d'œuvre à 13€ (tous les soirs et jours fériés), des plats du jour à 9, 50€, des formules à 13€ et 16€. Nous vous proposons à la carte des grandes salades, des pizzas, des grillades, ainsi que les plats du Chef et une grande variétés de glaces artisanales.

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C'est quoi ce numéro 08……? Les numéros qui commencent par « 08 » permettent d'accéder à des « Services à Valeur Ajoutée » (on parle aussi de SVA+). Les sites qui les utilisent proposent donc un service de mise en relation directe avec le destinataire susceptible de répondre à vos attentes, donc dans le cas d'eat-list, avec le restaurateur de votre choix. Pour la protection et la sécurité des utilisateurs finaux, ces « Services à Valeur Ajoutée » (SVA) sont encadrés par une association de loi 1901, l'association SVA+. LE DRAUZOU - Hôtel - Figeac (46100). Elle rassemble et fédère différents acteurs issus du secteur des télécommunications, de la sécurité électronique ou encore de la relation client. Je souhaite en savoir plus sur ce numéro de mise en relation payant Informations pratiques Consommation sur place Consommation à emporter Terrasse Terrasse ensoleillée Titres restaurants acceptés Avis du restaurant Ecris le 1er avis Votre mise à jour a bien été effectuée Une erreur est survenue, veuillez réessayer ultèrieurement ou contacter un de nos conseillers Désolé, vous ne pouvez déposer un avis que tous les 18 mois pour un même restaurant Merci pour votre contribution!