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MONTRÉAL — De nombreux anciens joueurs, politiciens et personnalités québécoises se sont rendus à la cathédrale Marie-Reine-du-Monde pour les funérailles de Guy Lafleur. Voici, en vrac, ce qu'ils ont dit en rendant hommage à Lafleur: «À 18 ans, sur le banc du Canadien de Montréal, je me disais que nous étions chanceux de voir Guy Lafleur tous les soirs, d'être payés pour voir ça. » — Mario Tremblay, ancien joueur du Canadien de Montréal «Le Canadien a changé le hockey dans les années 1970 en battant Philadelphie. Il l'a changé au niveau de la vitesse. Guy a contribué à ça. Paroles Tant De Belles Choses... de Francoise Hardy, Clip Tant De Belles Choses.... (…) Il a montré que l'intelligence du jeu, c'était pas mal mieux que l'intelligence des bras. » — Alain Côté, ancien joueur des Nordiques de Québec «Lors de son dernier passage dans l'Ouest canadien, je me souviens que nous avions joué à Winnipeg. Nous étions tous dans l'autobus et nous avions attendu Guy pendant une heure ou une heure et demie parce qu'il signait des autographes pour chacun des partisans présents. » — Joe Sakic, ancien joueur des Nordiques de Québec et directeur général de l'Avalanche du Colorado «Dans les derniers mois de sa vie, il a fait une collecte de fonds pour la Fondation du CHUM et il a ramassé deux millions $.
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Gagner/Participer, c'est quoi le plus important pour vous dans l'Élection du Service Client de l'Année? YT: Ce qui est important c'est ce qui se passe autour. Ce que ça génère. Dans le sens ou ça nous permet de nous remettre en question, de nous améliorer. Il est vrai que si on participe, c'est parce qu'on croit qu'on a nos chances et que c'est le moment de le prouver aux autres. C'est l'occasion de montrer à tous, qu'Eurécia est associé à des notions de confiance, fiabilité, qualité, efficacité et sens du service. On veut créer une effervescence autour de notre entreprise, de notre solution et de notre métier. Faire en sorte qu'ils soient associés à des émotions positives. Aussi, gagner reste important car il y a eu beaucoup d'efforts: nous attendons de les voir récompensés et reconnus. Nos clients nous disent qu'on est bon: c'est l'occasion de le prouver aux autres! C'est une belle aventure, commune, quelle qu'en soit l'issue. Évangile Jean (14, 23-29) | Prions en Église. Forte. Riche en émotions et remise en question. Travailler en équipe, quelle est la bonne recette?
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Jérémy CHATAIN: Le premier ingrédient est d'avoir un bon process. Il faut que chacun sache ce qu'il a à faire. C'est une base, un cadre dans lequel on peut être libre. Ce process est mis en place par le manager mais c'est un process coopératif, le fruit de l'intelligence collective. Le deuxième, c'est de s'inscrire dans un rapport humain positif et bienveillant: avec mon équipe on ne parle pas uniquement de boulot mais on partage réellement des moments de vie. Et le dernier, c'est avoir l'esprit d'équipe! Travailler en équipe c'est être porté par des projets que l'on veut mener à bien ensemble, des objectifs communs! Des personnalités de tous les milieux ont rendu hommage à Guy Lafleur | L’actualité. Qu'est-ce qui, au quotidien, vous pousse à vous dépasser, à aller toujours plus loin? JC: La reconnaissance me pousse à me dépasser. C'est très personnel mais j'aime être efficace dans ce que je fais et j'aime que ça soit reconnu. Je suis efficace car je sais que je peux aider les autres. Que ça soit avec mon manager ou mes collègues. J'aime sentir que les gens ont confiance en moi, qu'ils puissent dire « Jérémy fait ça et c'est bien ».
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Or, tant que la Chine a comme arrière-pays la Russie, c'est immense... Or tant que la Chine a un tel pied-à-terre en Europe, en pleine Europe,... Elle est forte... Donc, tant que la Chine... Pour affaiblir la Chine, il fallait affaiblir la Russie... » Et le mieux, c'est d'installer tout autour de la Russie des bases militaires de l'OTAN, puisque l'OTAN c'est l'Amérique... Il y a une fiction, l'OTAN c'est la France, c'est l'Allemagne, ce n'est pas vrai, l'OTAN c'est l'Amérique... » Patrick Simonin: « Mais donc, vous dites, l'OTAN c'est un organisme pour préparer la guerre! » Marek Halter: « Ben... effect... » Patrick Simonin [interrompant, sur un ton fébrile]: « Donc, vous dites "Poutine a raison"! Paroles tant de belles choses hardy. » Marek Halter: « Sur ce plan il a raison, bien sûr... » Belles réparties, n'est-ce pas? C'est un peu pour ce genre de choses que je me demande si Halter est toujours aussi copain avec BHL. Quant à la binette de Simonin à mesure que défilaient les réponses à ses questions, incrédule, angoissée et paniquée, elle vaut le coup d'œil si la vidéo est encore accessible, si elle n'est pas "cancelée" je veux dire...
Quand on réussit quelque chose tout seul c'est bien, et quand on le fait tous ensemble, c'est encore mieux. Ce que j'aime dans mon métier: cette synergie au service de la relation client! Manager des équipes à distance… Quelle est la différence? YT: La différence c'est la perception de l'autre. Parfois c'est moins fluide. Parce que l'être humain n'est pas fait que de mots. Parole tant de belles choses mon. C'est aussi le langage non verbal qui disparait avec la distance, ça peut créer des écarts dans la compréhension et à distance, les ressentis sont parfois faussés. On est moins dans la collaboration constante. Pour autant, notre métier nous apprend à percevoir les émotions, les non-dits, par téléphone ou à l'écrit. Aussi, quand on aime être au contact des gens, on apprend à être à l'écoute. Le télétravail nous oblige à réinventer notre façon de communiquer, à verbaliser des choses qu'on n'a pas l'habitude de dire. Ce qui se révèle positif. Et faire comme avec les clients, accorder une attention toute particulière à chacun des collaborateurs.
Qui sait, un supplément puissant peut émerger de cette tournure des événements. 95 min Allemand pétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème, paprika huhn (poulet à la sauce paprika). 35 min Yam / Patate Douce patates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel, patates douces rôties au miel / kumara 25 min Petit déjeuner et brunch amandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots, quinoa petit déjeuner méditerranéen 45 min poitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil, poitrines de poulet grillées de jenny Magniférine comme médicament Une étude chinoise s'est principalement concentrée sur la substance magniférine présente dans la pelure de la mangue et l'amande. Selon des scientifiques chinois, la magneférine semble avoir des propriétés anti-inflammatoires et peut donc être utilisée comme médicament. La poudre de pelure de mangue contient également de la magniférine. En plus de la magniférine, il y a aussi des phénols, du bêta-carotène, de la vitamine C et des minéraux dans la coquille de la poudre de mangue.
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Lorsque vous voyez qu'ils sont bien déshydratés des deux côtés, vous pouvez les sortir du four. Une fois qu'elles sont prêtes, mettez les tranchez à refroidir à température ambiante. Après un bon moment, étalez à nouveau les mangues séchées avec du citron et du chili en poudre. Conservez les tranches de mangue dans un récipient en verre et laissez-les sécher complètement dans un endroit frais et sec. Vous allez adorer! Si vous voulez plus d'idées sur comment manger une mangue pour préparer d'autres repas uniques et délicieux, visitez cet autre article de ToutCOMMENT. Par contre, si vous ne voulez pas sécher les fruits pour les manger mais pour les utiliser pour décorer votre maison, voilà un autre article dans lequel nous vous expliquons comment le faire. Comment réhydrater de la mangue séchée? Si, en revanche, vous souhaitez réhydrater la mangue séchée pour l'utiliser d'une manière différente dans un autre plat, plusieurs techniques sont à votre disposition: Vous pouvez tremper les morceaux de mangue séchée dans de l'eau froide pendant toute une nuit ou pendant quelques heures.
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Ne les entassez pas les unes sur les autres et laissez assez d'espace entre elles pour qu'elles puissent sécher correctement. Faites cuire à 50°C ou à la température la plus basse de votre four. Il est très important que la température soit constante car vous obtiendrez ainsi une déshydratation uniforme. Sur ToutCOMMENT nous vous recommandons de laisser la porte entrouverte (entre 5-10 minutes) pour mieux contrôler la température. Si le four a un ventilateur, utilisez-le. Retournez les pièces toutes les 20 à 30 minutes pendant environ 1 à 2 heures ou plus, en fonction du résultat que vous recherchez. Vous saurez que la mangue est prête lorsque les pièces sont uniformément sèches. Si vous utilisez une grille et que votre four peut chauffer par le haut et par le bas, vous n'aurez pas à retourner la mangue. Après ce temps, retirez la mangue déshydratée et attendez à qu'elle refroidisse. Laissez reposer les tranches à température ambiante et voilà! Vous n'avez plus qu'à garder le fruit séché dans un récipient en verre, stérilisé et le conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
Laisser reposer à température ambiante 1/2 heure. Au bout de ce temps placer l'épaule dans un récipient pouvant à peine la contenir et verser dessus la marinade. Bien masser la viande avec le mélange. Couvrir et mettre au frais pour 4 heures. Retourner deux ou trois fois la pièce de viande en veillant à reverser dessus de la marinade régulièrement. Au bout de 4 heures, préchauffer le four à 170°C. Oter l'épaule de son récipient et filtrer la marinade. Faire chauffer une cocotte en fonte, puis y faire dorer l'épaule avec un peu de l'huile de la marinade, sur toutes ses faces. Une fois l'épaule dorée, remettre dans la cocotte la moitié du liquide de la marinade, un verre d'eau, fermer (en veillant à enlever le bouton du couvercle s'il est en plastique ou bakélite), et placer au four pour 1h30. Couper les tomates et le fenouil en gros morceaux. Ajouter dans la cocotte avec le thym, et remettre au four pour 30 mn. Category Plat unique mijoté, Salé, Viande | Tags: agneau, amchoor, cocotte, garam massala, marinade | 4 Comments