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Généralement parlant, les entreprises, pour 65%** des postes vacants, ont de grandes difficultés pour trouver des ingénieurs disponibles, ce qui a pour conséquence une dangereuse stagnation de leurs activités.
C'est la stupéfaction totale sur la toile actuellement à cause de cette information! Au Nigéria, une dame de 47 ans, comptable de profession et identifiée sous le nom d'Afolake Abiola, se serait su! c! "J’ai fait recours aux pratiques mystiques": Désormais chantre, l'artiste Venom se confesse. dée pour une raison surprenante. L'incident se serait produit le vendredi 27 mai dernier à son domicile dans la ville de Lagos. Selon les témoignages, dame Afolake, qui est une célibataire et sans enfants, souffrait de dépression depuis un moment avant que le pire ne survienne en ce jour du vendredi 27 mai. Un proche d'elle raconte sous anonymat "qu'elle luttait contre la dépression depuis un moment parce qu'elle n'avait ni mari, ni enfant".
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
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Originaire d'Argentine et d'Espagne, la parillada est une grillade qui peut être réalisée à partir de viande et de poisson. Ce plat est cependant plus souvent réalisé avec des poissons au barbecue ou à la plancha. À l'image d'une truite en papillote au barbecue, de brochettes de crevettes ou encore des morceaux de viande et d'abats cuits au barbecue, cette recette peut prendre de nombreuses formes différentes selon les régions et les envies des cuisiniers.
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En version viande, j'ai par exemple fait pas mal de tranches de poitrine de porc marinées, des lamelles épaisses d'entrecôte ou de magret, des ribs marinés dans de la sauce BBQ et des aiguillettes de poulet. Et en version poisson, des filets de saumon, de bar, de maigre, cabillaud avec quelques crevettes et moules. Une soirée de début août, pour fêter les vacances, j'avais opté pour des produits que j'adore: de grosses gambas et des noix de St Jacques, ainsi que du saumon. J'ai déglacé le tout avec du Pastis de Nice, qui vient de chez Alziari, et qui est fabriqué artisanalement par des moines. Il est très parfumé et a donné un petit goût anisé à mes gambas et St Jacques et nous nous sommes régalés! Sauce pour parrillada de poissons saint. Ingrédients (6 personnes) 1 kilo de gambas de grosse taille, crues 500 g de grosses noix de St Jacques 3 petits pavés de saumon (sauvage pour moi, moins gras que le saumon d'élevage) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (j'ai utilisé de la fruitée, douce) 1 gousse d'ail 20 cl de Pastis de Nice (on le trouve ici) 1.
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