Tarte Sucrée À La Courgette - Echarpe Soie Homme
La faire fondre à feu doux dans un faitout, jusqu'à ce qu'elle ait perdu toute son eau. Lorsqu'il n'y a plus d'eau, et que la courgette est cuite (elle doit être fondante) retirer du feu. Directement dans le faitout, incorporer les œufs, la crème fraiche et le gruyère râpé. Saler, poivrer et ajouter la muscade, bien mélanger, réserver. Pour la pâte, il est conseillé de sortir le beurre au moins 30 min avant. Incorporer le sel et le beurre coupé en petits morceaux à la farine. Tarte sucre à la courgette au. Lorsque le mélange prend forme, ajouter 3 ou 4 cuillères à soupe d'eau. Rassembler la pâte en boule, couvrir d'un linge et attendre environ 2 h avant de l'utiliser. Sinon une pâte achetée dans le commerce fera très bien l'affaire. Étaler la pâte, la placer dans un moule à tarte de 28 centimètres. Ajouter la garniture et cuire environ 25 à 30 min à 180°C (thermostat 6). Note de l'auteur: « Ne pas hésiter sur le poivre et la muscade car la courgette a une saveur sucrée… » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte à la courgette maison
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Que l'on soit seul, en famille ou encore entre amis, on préfère faire des tartes aux légumes afin de ne pas trop rester en cuisine. Cependant, la tarte courgette tomate est l'un des meilleurs choix que vous pourrez faire en raison de son goût unique. Voici justement une recette qui vous serait d'une grande utilité. Les ingrédients pour 8 personnes Pour réussir la tarte courgette tomate, on a besoin de certains ingrédients dont la quantité varie en fonction du nombre de portions qu'on souhaite obtenir. Tarte sucre à la courgette recipes. Pour 8 portions, vous avez besoin de: ½ tasse de farine et de beurre non salé; ½ cuillère à café de sucre granulé et de sel; ½ tasse de beurre non salé froid et d'eau glissée; 1 jaune d'œuf; 2 petites courgettes et 1 livre de tomates cerises ou raisin 4 onces de fromage mozzarella. Après obtention de ces ingrédients, vous pourrez donc passer à la préparation. Tarte courgette tomate: la préparation La préparation de la tarte courgette tomate se fait généralement en deux grandes étapes. Elle dure 1 h 30 min au total.
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Une fois la pâte levée, chasser l'air en la malaxant quelques min. Elle est prête à l'emploi pour faire 2 tartes salées. Étaler une pâte dans une tourtière beurrée et farinée, y déposer les courgettes à la fourchette pour éviter de mettre le jus rendu à la cuisson, dans un bol mélanger les oeufs, la crème, le gruyère, sel, poivre et muscade et verser sur les légumes. Recette tarte courgettes sucrée | Cahier de cuisine. Cuire à four chaud à 180° pendant 30 à 40 min. Une portion (env. 50 g): Calories 59 kcal Protéines 2, 1 g Glucides 1, 0 g Lipides 4, 6 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Invité, Jamonac et 4 autres ont voté. 4. 7 /5 ( 6 votes) = 6 votes Ils ont envie d'essayer 244 Invité, Jess08 et 242 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Le commentaire de Le 05/10/2011 Oui pourquoi pas? la courgette, c'est fadasse. Donc, amélioréeen confiture, c'est bon. Moi, j'adore le gâteau à la carotte et celui à la patate existe aussi. Le commentaire de loup Comme cela est original et le goût dis-moi????? Je n'oserais soiré Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog Bonsoir Franoise J'ai déjà pu goûter de la confiture à la courgette. Alors pourquoi pas la tarte à la courgette. Oui, je pense que je vais garder cette recette sous le coude. Bises. Sylvie. Le commentaire de titanique. Voir son blog Le 06/10/2011 Alors quel goût Françoise? Recette de Gâteau sucré aux courgettes : la recette facile. c'est bon? Bises. Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog Pour vous... Je confirme, la confiture de courgettes, c'est délicieux... J'en avais déjà fait et j'ai eu aussi l'occasion de goûter celle de Nadou qui était très bonne. Dans cette tarte, on ne sent pas du tout le goût de la courgette comme légume. Je pense que ce doit être encore meilleur avec de la poudre d'amandes. J'attends la recette définitive.
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