Pâte À Tartiner Maison Sans Lait Concentré A La / Corbeille À Papier Métal
Lorsque le beurre est fondu, laissez le caramel cuire encore 2-3 minutes en remuant constamment. 6. Retirez la casserole du feu et ajoutez-y le sel, la cannelle et la muscade. Laissez refroidir 30 minutes avant de décanter dans un bocal en verre. 7. Une fois la pâte à tartiner complètement refroidie, conservez-la au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines. Pâte à tartiner végétalienne au praliné et chocolat • 1 tasse d'amandes crues • 1 tasse de noisettes crues • 1 tasse de sucre de canne • 2 c. à soupe d'eau • ½ gousse de vanille • 55 grammes de chocolat noir 1. Faites griller les amandes et les noisettes au four. 2. Laissez-les refroidir puis transférez les noisettes dans un torchon et frottez légèrement pour enlever les peaux. 3. Remuez le sucre et l'eau dans une grande casserole. Chauffez à feu moyen pendant environ 5-6 minutes, jusqu'à ce que le sucre se dissolve et l'eau commence à bouillir. Une fois qu'il n'y a plus d'eau, le sucre commencera à caraméliser. Ne remuez pas. Lorsque le sucre a une belle couleur caramel, incorporez les noix et la vanille et remuez rapidement à l'aide d'une spatule en bois en vous assurant que toutes les noix soient enrobées de caramel.
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OU COMMENT OUBLIER LE NUTELLA Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte à tartiner maison, ultra simple à réaliser, sans lactose, sans huile de palme et sans sucre ajouté (oui oui). Je ne dis pas qu'elle a le goût du Nutella. Mais elle est tellement plus saine et moins sucrée que c'est une très bonne alternative. Et comme elle est très "nourrissante", il y a moins de risque de finir le pot à la petite cuillère... Je fais souvent de la pâte à tartiner maison, mais comme elle part très vite, je n'ai jamais le temps de faire de là j'ai réussi à en prendre, c'est un miracle! De quoi se régaler au goûter et au petit déjeuner! Voilà la recette: Pour un pot de 400 g Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes 150 g de purée de noisettes ou d'amandes (en magasin bio ou certains supermarchés) 140 g de chocolat noir à 70% 15 cl de lait d'amandes ou de noisettes 1 cuillère à soupe de sirop d'érable (à défaut du miel) 1 pincée de vanille moulue ACA (ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille) 1/ Faire chauffer le lait d'amandes avec le chocolat cassé en morceaux au bain-marie jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu.
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Cette pâte à tartiner façon Nutella est un véritable changeur de jeu Ingrédients: • 2 tasses de noisettes crues • ½ tasse de noix de cajou crues • ½ tasse de sucre de coco • 1/3 tasse de poudre de cacao cru • ¼ c. à café de sel Instructions: 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Étalez les noisettes et les noix de cajou sur une plaque à pâtisserie et faites-les griller pendant 5-10 minutes. Vérifiez les noix de cajou après 5 minutes, parce qu'elles brûlent plus facilement. 3. Une fois cuites, retirez les noix du four et laissez-les refroidir jusqu'à ce qu'elles soient chaudes au toucher, environ 10 minutes. 4. Mettez les noisettes dans un torchon propre et frottez-les pour enlever les peaux. 5. Placez les noisettes et les noix de cajou dans le bol de votre robot de cuisine. Ajoutez-y le sucre de coco, le cacao cru et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte épaisse. Mixez longuement pour faire sortir l'huile des oléagineux. À ce moment-là, la pâte aura une consistance lisse et homogène. 6.
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Printemps L'automne Hiver Petit déjeuner Casse-croûte 65 min Facile Ingrédients 6 personnes 1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé 397g 125 g de noisettes 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir 40 g de beurre Les valeurs nutritionnelles par portion* Sel Grammes Matières Grasses 29, 19 Graisses saturées 10, 94 Fibres 3, 22 Protéines 9, 12 Glucides 48, 21 Sucres 44, 97 Energie 483, 86 Kilocalories * Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type. Préparer une recette 5 min steps number 1 Faites fondre le chocolat au micro-ondes 2 minutes à 500W. 2 Mixez tous les ingrédients et placez au frais 1 heure. 3 Votre pâte à tartiner maison est prête à être dégustée. Les recettes du moment Tarte au citron et lait concentré meringuée 30 min Intermédiaire Feuilles de brick croustillantes aux fruits exotiques 85 min Tarte à la banane flambée Flan amandine à la poire 35 min Pancake aux myrtilles et miel 25 min Velouté de framboises Toutes les recettes
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Aimer Commenter Voir la recette Recettes et Récits La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Ma recette de pâte à tartiner maison avec du pralin, du chocolat, du beurre salé et du lait concentré non sucré. On me dit qu'elle est très bonne! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags pâte à tartiner fait maison recettes de noisettes recettes de chocolat beurre salé lait concentré Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Pâte à tartiner maison! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Aux Délices de Géraldine pour accompagner la recette Pâte à tartiner au Spéculoos. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés technique Le beurre Faire son beurre maison, doux ou salé.
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La suite après cette publicité Meilleures recettes de pâte à tartiner et de lait concentré des Gourmets Des idées de recettes de pâte à tartiner et de lait concentré pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Confiture de lait Confiture de lait au bon goût de caramel légèrement salé et vanillé avec une deuxième version au café à faire au Thermomix Dernières recettes de pâte à tartiner et de lait concentré par les Gourmets Nouveautés: des recettes de pâte à tartiner et de lait concentré qui changent! Pâte à tartiner maison Ma recette de pâte à tartiner maison avec du pralin, du chocolat, du beurre salé et du lait concentré non sucré. On me dit qu'elle est très bonne! Pâte à tartiner aux spéculoos Une version maison de la célèbre pâte à tartiner Lotus au spéculoos pour régaler toutes la famille ou préparer comme cadeau gourmand. La suite après cette publicité
Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Total: 40 min
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