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Les plantes sont relativement faciles à cultiver et peuvent être semées dans le sol ou dans des pots placés dans la maison ou à l'extérieur. Graines d herpes aromatiques 1. Si vous ne savez pas quelle espèce choisir, nos mélanges de graines d'herbes peuvent vous aider, selon vos besoins: cuisine parfumée, jardin d'herbes pour les années à venir, thé de l'après-midi, herbes digestives, aphrodisiaques, fines herbes ou plantes et plantes comestibles. Vous aimez la nature? Nous proposons des semences d'herbes biologiques certifiées par Agro BIO Test provenant de plantes cultivées sans intrants ni engrais chimiques.
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Le Basilic Fin vert est plus petit mais il a la réputation d'être plus parfumé. Le Basilic Dark Opal: une variété ayant de grandes feuilles rouge foncé, presque violettes. Très aromatique, se déguste fraiche ou sèche dans les salades, poissons, viandes… Plantez le basilic lorsque tout risque de gel est écarté, dans un espace abrité du vent et ensoleillé. Mi-avril est la période idéale pour les semer. La Coriandre Une plante qui ressemble visuellement beaucoup au persil mais dont le goût est beaucoup plus prononcé. Reconnue pour ses bienfaits pour la santé, elle contient de la vitamine C et ses graines sont riches en silice. Son goût est assez atypique et particulier, consommez la fraiche avec de la volaille, de la soupe, des légumes, des sauces... Semez la coriandre au printemps ou en automne, elle se ressème d'elle-même. La Ciboulette Médium Leaf Très riche en vitamines, elle se consomme crue dans vos salades ou sauces apéritives. Herbes aromatiques » Acheter des graines bio en ligne - SATIVA Online Shop. En cuisine, elle se marie parfaitement aux plats en sauce, à la crème, mais aussi avec de la viande blanche ou du poisson.
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Publié le 01/03/2014 - Modifié le 10/02/2022 Mars est un bon mois pour mettre en place ses aromatiques préférées afin de profiter très vite de leurs parfums au jardin et de leurs saveurs en cuisine. Voici comment planter les herbes aromatiques dans le jardin ou sur le balcon dans des pots. Le podcast "Végétaliser son balcon" à écouter: Varier les plaisirs gustatifs en semant plusieurs espèces. Le semis des aromatiques annuelles. Pour les plus grandes, comme le laurier-sauce et le romarin, un seul pied suffit. Mais pour la menthe, la sauge, le thym ou encore le basilic, prévoir au moins deux ou trois plants, et de préférence des variétés différentes. Semer généreusement les végétaux les plus employés comme le persil, le cerfeuil et la ciboulette afin de ne pas en manquer. Toutes ces plantes se répartissent en trois catégories: Les méditerranéennes (le thym, la sauge, la sarriette et le romarin) sont adeptes de soleil, de chaleur et d'un sol bien drainé, plutôt sec et pauvre. Le cerfeuil, le persil et la menthe, préfèrent la mi-ombre et un sol riche, toujours frais, même en été.
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Publié le 04/04/2013 - Modifié le 03/06/2015 Aneth, anis vert, coriandre, cerfeuil et basilic semés en pleine terre ou en godet à repiquer seront bien plus qu'une simple source de saveurs dans votre potager: insectes butineurs et auxiliaires s'y régaleront. Ces petites plantes annuelles, au cycle en général très rapide, ne sont pas spécialement gourmandes. Elles savent se contenter d'une bonne terre de jardin. Coffret graines 12 herbes aromatiques, vente au meilleur prix | Jardins Animés. Un sol régulièrement nourri, ameubli et finement préparé en surface (c'est-à-dire débarrassé de l'essentiel des pierres et des mottes) conviendra parfaitement à leur culture. Vous prendrez soin de choisir un emplacement ensoleillé car toutes ces aromatiques apprécient les rayons du soleil: ainsi exposées, elles dévoileront des fragrances plus fortes. Passons en revue ces bonnes feuilles: Aneth Cette ravissante petite Ombellifère est cultivée pour ses feuilles fraîches ou séchées et ses graines. Semez peu profondément, à 1 cm, pas plus, dans des poquets de 4 ou 5 graines tous les 25 cm, en rangs distants de 30 cm.