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Brick à la viande hachée kiri et pommes de terre selon vos goûts. Vous pouvez les accompagner de salade et pensez à les déguster bien chaudes. Portions 4 portions Préparation 20 mins Cuisson 30 mins Temps total 50 mins 400 g viande hachée 5% 200 g pommes de terre 2 kiri 1 oignons 1 oeufs 8 feuilles de brick Sel Poivre Huile Cumin 1 Faites cuire les pommes de terre pendant 20 minutes dans une grande casseroles d'eau portée à ébullition. 2 Pendant ce temps, faites revenir les oignons avec la viande hachée et les épices selon vos goûts. 3 Une fois la viande cuite, versée la dans un saladier, mélanger la avec le kiri et les pommes de terres que vous aurez préalablement écrasées une fois cuite. 4 Ajoutez un oeuf à la préparation et mélangez. 5 Garnissez les feuilles de brick ou la pâte filo (selon celle que vous préférez) et pliez les. Brick pomme de terre kiri youtube. 6 Faite les cuire soit dans l'huile pour les bricks soit au four pour la pâte filo. 7 Feuille de brick: 5 minutes de chaque côté dans une poêle chaude avec un fond d'huile.

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Étape 1 Laver, éplucher et faire bouillir les pommes de terre pendant minimum 30 min. Pendant ce temps, faire suer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive puis rajouter la viande hachée, remuer, faire cuire, saler, poivrer, et réserver. Écraser les pommes de terre, saler, poivrer. Étape 4 Découper 4 carrés dans une feuille de brick. Prendre 1 carré de feuille de brick, ajouter au milieu la préparation de pommes de terres écrasées (attention: laisser les bords libres, ne pas trop charger), la préparation de viande hachée avec oignons, découper des morceaux de kiri et couper les olives vertes en deux et les disposer sur la préparation. Fermer le carré de sorte de former un triangle. Recette Brick de pommes de terre à la Vache qui rit (facile, rapide). Faire frire dans une poêle avec de la matière grasse de chaque côté. - Mettre un essuie-tout dans une assiette, y déposer la brick pour absorption du surplus de matière grasse et servir chaud avec une salade. Bricks à la pomme de terre, viande hachée, olives vertes et kiri

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4. Egouttez les pommes de terre dans un tamis, transvasez-les dans une terrine et broyez-les grossièrement avec une fourchette. Et saupoudrez-les de sel et de poivre selon vos goûts. 5. Déployez la feuille de brick, découpez-la en 4 carrés de taille identique et garnissez chaque unité avec une couche de pommes de terre et un lit de viande assaisonnée. 6. Finissez le montage un Kiri débité en dés et quelques rondelles d'olives et refermez les bricks de façon à former 4 triangles. 7. Brick pomme de terre kiri trail. Mettez en chauffe une poêle nappée d'un filet d'huile d'olive et faites rissoler les chaussons dans la matière grasse frétillante sur les 2 faces. 8. Ecumez-les avec délicatesse, déposez-les sur une couche de papier absorbant pour les éponger et présentez-les sur table avec une exquise salade croquante. Imprimez la recette Brick Kiri Pomme de Terre: Partagez la recette Brick Kiri Pomme de Terre avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Entrée: Quiche Lorraine avec un seul Oeuf Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé.

Ajouter la viande hachée, mélanger et aussitôt l'ail émincée ainsi que les épices et le persil. La viande ne doit pas cuire trop longtemps. Retirer du feu et laisser refroidir. Ajouter à la viande les morceaux de pommes de terre et le Kiri coupé grossièrement. Mélanger délicatement. Couper les feuilles de bricks en 2 et placer devant vous une moitié dans le sens de la hauteur, y déposer un peu de farce sur l'extrémité inférieur. Rabattre légèrement les côtés sur la farce et rouler pour former un cigare. Bricks pommes de terre / lardons / kiri - Le blog de recettesdesorawel. Renouveler la m^me opération avec le reste des feuilles. Faire cuire les bricks dans une poêle chaude contenant un peu d'huile puis les déposer sur du papier absorbant. Je vous conseille de les déguster chaud limite tiède... Remarques: Je n'ai pas soudé les cigares, juste déposé dans une assiette côté ouverture vers le bas. Faire de même quand vous les déposer dans la poêle ou si vous préférez vous pouvez les souder avec un mélange farine/eau... Pour ceux qui ont une préférence pour la cuisson au four, badigeonner les bien de beurre fondu et faire cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Accueil > Recettes > Entrée > Feuilleté, brick > Brick > Bricks au thon et kiri 1 c. à. c de purée de piment type asiatique 200 g de thon au naturel En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 20 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 5 min Étape 1 Faire cuire les oeufs durs. Dans un bol, émietter le thon puis mélanger avec le kiri crème. Ajouter le paprika et une cuillère à café de purée de piment. Il faut que la préparation soit bien rouge pour relever le goût. Étape 4 Ecraser les oeufs durs et les incorporer à la préparation. Étape 5 Lorsque la farce est bien homogène, passez au remplissage des bricks. N'hésitez pas à bien les remplir à condition de bien les serrer. Brick pomme de terre kiri road. Les faire frire est bien meilleur qu'au four. Étape 7 Pour un plat, prévoir 4 à 5 bricks par personnes accompagnées d'une salade!