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Wednesday, 10 July 2024

Ramener ce taux à zéro relèverait toutefois de la gageure, car les méthodes de mesure de plus en plus fines parviennent aussi à déceler des impuretés qui ne sont même pas dues à un traitement. Essor des substances biologiques Un nombre croissant d'agriculteurs pratiquant l'agriculture conventionnelle utilisent aussi des substances biologiques. À titre d'exemple, les trichogrammes se sont imposés à grande échelle comme parasites naturels contre la pyrale du maïs. La technique de la confusion sexuelle à l'aide de parfums naturels pour lutter contre le carpocapse de la pomme ou l'eudémis de la vigne est aussi très répandue. En Suisse, environ 2'200 tonnes de produits phytosanitaires sont utilisées de nos jours. Un tiers de ceux-ci sont d'origine naturelle et autorisés dans l'agriculture biologique. Produits phytosanitaires. D'autres parades existent aussi pour lutter contre les adventices. Au lieu de recourir à des herbicides, il est possible de les maîtriser grâce au binage dans certaines cultures. Les maraîchers testent d'ailleurs déjà les premiers robots de binage entièrement automatisés.

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Il s'en est vendu en Suisse 745, 8 tonnes en 2016, ce qui correspond à 60% des "top ten". En d'autres termes, ces quatre substances actives autorisées pour les cultures bio font à elles seules un tiers du volume total des ventes de produits phytosanitaires en Suisse. Les statistiques actuelles ne précisent pas les quantités d'autres substances actives moins fréquemment vendues. Produits phytosanitaires: conseils de l’OFAG pour les jardiniers en herbe - Detail - agirinfo.com. Volumes de vente des substances actives de produits physosanitaires (OFAG 2018) Les substances actives sont désormais classées selon les catégories d'Eurostat. Pour faciliter la comparaison avec les années précédentes, l'OFAG a remodelé la présentation des chiffres depuis 2008. Sa nouvelle approche statistique permet d'identifier des tendances sur une plus longue durée. On observe un infléchissement pour les herbicides, dont les volumes vendus ont diminué de 225 tonnes (-27%) entre 2008 et 2016. Ce recul peut également s'expliquer par le recours accru à d'autres méthodes de désherbage, par exemple le désherbage mécanique.

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Par produit phytosanitaire on entend l'ensemble des produits utilisés pour protéger les cultures contre les organismes nuisibles pour les plantes. Ofag produits phytosanitaires interdits. En fonction de leur type d'utilisation on distingue principalement les herbicides, pour lutter contre la concurrence des mauvaises herbes, les insecticides pour lutter contre les ravageurs et les fongicides pour lutter contre les maladies. Les produits phytosanitaires contiennent des substances actives naturelles ou de synthèse mais également des organismes tels que des insectes prédateurs ou des champignons antagonistes. Les substances actives et organismes admis comme produits phytosanitaires figurent à l'annexe 1 de l'Ordonnance sur les produits phytosanitaires. Les produits phytosanitaires admis en production biologique figurent également dans l'annexe 1 de l'Ordonnance du DEFR sur l'agriculture biologique.

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Cartes des surfaces avec une pente inférieure à 2% Lors de la mise en œuvre des mesures de réduction des risques concernant le ruissellement (charges dans les autorisations), il est important de savoir quelles surfaces sont considérées comme des surfaces planes (pente < 2%) conformément aux « Instructions relatives aux mesures de réduction des risques lors de l'application de produits phytosanitaires ». Ofag produits phytosanitaires risques. Une carte des surfaces avec une pente inférieure à 2% se trouve sur Cartes de la Suisse - Confédération Suisse - Concentrations réglementaires acceptables (CRA) de produits phytosanitaires dans les eaux superficielles Des « concentrations réglementaires acceptables » (CRA) sont définies dans le cadre de l'homologation des PPh pour l'évaluation des risques liés aux rejets de substances actives de PPh dans les eaux de surface. La CRA est la concentration en substance active qui n'a pas d'effets inacceptables à court et à long terme sur les organismes aquatiques. Si la concentration attendue de la substance active dans les eaux superficielles dépasse la CRA, l'application du PPh n'est pas autorisée.

Le 6 septembre 2017, le Conseil fédéral a adopté le plan d'action visant à la réduction des risques et à l'utilisation durable des produits phytosanitaires. Les risques devront être divisés par deux et les alternatives à la protection phytosanitaire chimique seront encouragées. Le Conseil fédéral fixe des objectifs clairs dans ce plan d'action. Pour les atteindre, il conviendra de développer les mesures existantes et d'en introduire de nouvelles. Le plan d'action permet à l'agriculture suisse de se positionner dans la production durable de denrées alimentaires. Ofag produits phytosanitaires liste. L'augmentation du nombre d'habitants en Suisse se traduit par un accroissement des espaces bâtis et donc une réduction des surfaces cultivées. Il faut produire davantage de denrées alimentaires sur les surfaces restantes pour continuer à nourrir une population croissante. Un tel impératif passe par une protection des cultures contre les maladies, les ravageurs et la concurrence des adventices. À cet effet, la Suisse a adopté progressivement la protection végétale intégrée au cours des dernières décennies.

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