Champignons Noirs Séchés - Borde – Pot À Pharmacie Bleu
14, 90 € TTC (29, 80 € L/Kg) Garanties sécurité Politique de livraison Livraison en 48h à domicile ou en point retrait avec Colissimo Politique de retours Description Détails du produit Les champignons noirs séchés Sabarot, apporteront texture et goût à toutes vos préparations asiatiques: nems, soupes, nouilles ou riz sautés... N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour encore plus de goût! Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d'être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l'Auvergne. L'objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l'entreprise et à la réputation gastronomique de la région. Ingrédients: champignons noirs (Auricularia auricula judae) séchés. Mode de préparation: Réhydrater les champignons dans de l'eau bouillante pendant environ 30 minutes.
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search Sélectionnés avec le plus grand soin, nos champignons noirs séchés apporteront texture et goût à toutes vos préparations. Soucieux de vous proposer le meilleur en terme de qualité et de goût, nos champignons noirs ont été préalablement séchés avant leur conditionnement. Pour des recettes encore plus savoureuses, nous vous proposons d'ajouter l'eau de réhydratation à vos préparations. Retrouvez ici toutes nos recettes à base de champignons noirs séchés! CHAMPIGNONS NOIRS SÉCHÉS, POT DE 30G, MAISON GRANDJEAN Ingrédients: Champignons noirs (Auricularia polytricha). Conseils de préparation: Réhydratez les champignons pendant 15 minutes minimum dans l'eau bouillante. Rincez abondamment et faites cuire ensuite comme des champignons frais. Conservation: A conserver dans un endroit sec et aéré. Bien refermer après chaque utilisation. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Énergie: 725 kJ / 179 kcal - Matières grasses: 0. 5g dont Acides gras saturés: 0g - Glucides: 0g dont Sucres: 0g - Protéines: 7g - Fibres: 74g - Sel: 0.
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- Poêlée de légumes asiatique: brocolis et champignons noirs à la sauce d'huître. - Poêlée de légumes occidentale: pommes de terre, petits pois et champignons noirs (en accompagnement d'un magret par exemple). - Nouilles sautées au wok. - Soupes chinoises. - Viandes en sauce: porc sauté aux champignons, poulet aux pousses de bambou. - Salades asiatiques aux nouilles et au chou. - Le champignon noir peut aussi se consommer seul en salade. C'est une façon de découvrir sa texture et ses arômes à l'état pur. Après l'avoir cuit et refroidi, on l'assaisonne simplement avec de la sauce soja, du vinaigre de riz, de l'huile de sésame, de l'ail et du piment. On peut ensuite parsemer des feuilles de coriandre et des graines de sésame avant de déguster. Vous l'avez compris, le champignon noir n'est pas cher et il se consomme à toutes les sauces. C'est un légumes chinois indispensable dans votre cuisine. Quelles sont les nombreuses vertus du champignon noir? Les meilleurs champignons noirs sont très recherchés pour leurs qualités gustatives, mais également pour leurs vertus thérapeutiques.
Ca y est, vous avez sauté le pas et avez acheté des champignons séchés… Cèpes de Bordeaux, Girolles, Morilles, Trompettes des morts, vous avez fait le plein! Mais que faire de votre butin? Quelle est la durée de conservation des champignons séchés? Comment les réhydrater? Comment les cuisiner? Pas de panique, nous vous guidons pas à pas dans cette nouvelle aventure et croyez-nous, vous n'allez pas être déçus! Suivez le guide. Comment bien conserver des champignons séchés? Au sec, à l'abri de l'humidité. Cela parait évident, mais nous préférons le préciser. En séchant les champignons au four à basse température, vous retirez toute l'eau contenue dans ceux-ci et stoppez donc le processus de décomposition (et il y en a de l'eau dans les champignons. Si le sujet vous intéresse, nous vous invitons à consulter cet article sur les secrets des champignons Supersec (link)). En les plaçant dans un endroit sec, vous vous assurez de la bonne conservation de vos champignons séchés. Assurez-vous donc de conserver vos champignons séchés dans un bocal propre, sec et hermétique.
Showing Slide 1 of 3 Grand Pot d'Apothicaire ou pot à Pharmacie Ancien customisé Pro 36, 00 EUR + 20, 50 EUR livraison Vendeur 100% évaluation positive Flacon ancien customisé, Pot d'Apothicaire Élixir, Hauteur: 22 cm (8. 66") Pro 29, 00 EUR + 17, 00 EUR livraison Vendeur 100% évaluation positive Flacon en verre vintage customisé type Pot d'Apothicaire - Hauteur 24. 5 cm Pro 23, 00 EUR + 20, 50 EUR livraison Vendeur 100% évaluation positive Ancien grand mortier & pilon en Laiton / Bronze d'Apothicaire Particulier 25, 00 EUR + 25, 45 EUR livraison Vendeur 100% évaluation positive Pot pharmacie/apothicaire Sel de la Sagesse H 14 Cm, Vintage, décoration Pro 25, 00 EUR + 45, 00 EUR livraison Vendeur 100% évaluation positive JOLI POT À PHARMACIE APOTHICAIRE CLAVIC PURPUREA EN PORCELAINE DE LIMOGES Pro 40, 00 EUR + 43, 65 EUR livraison Vendeur 99. Pot à pharmacie bleu benzine | Selency. 5% évaluation positive Pot a pharmacie Eau de Lilas Particulier 29, 00 EUR + 75, 20 EUR livraison Vendeur 100% évaluation positive Grande lampe balustre faience polychrome dans le goût pôts à pharmacie vénitiens Pro 69, 00 EUR + livraison Vendeur 100% évaluation positive POT ANCIEN À PHARMACIE, APOTHICAIRE, DÉCOR FLORAL PEINT, ÉMAILLÉ, VINTAGE CHIC Pro 89, 00 EUR + 45, 00 EUR livraison Vendeur 99.
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