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La Margarita est l'un cocktail les plus connu au monde. A base de tequila, ce cocktail fut inventé par des Américains au Mexique durant la prohibition. Pour préparer une margarita, rien de plus simple. Il vous faudra: 5 à 6 cl de tequila 3 cl de liqueur d'orange (triple sec, cointreau ou grand marnier) 4 glaçons 1 citron vert sel La recette de la Margarita Vous devez préalablement décorer le verre. Déposez un peu de sel dans une soucoupe, frottez le bord du verre avec une rondelle de citron, puis plongez-le dans le sel de façon à recouvrir les bords. Attention, il ne doit pas y avoir de sel dans le verre, cela gâcherait le goût du cocktail. Dans un shaker, versez la tequila, la liqueur d'oranges, le jus d'un citron vert pressé, rajoutez les glaçons et secouez énergiquement. Versez le mélange en filtrant les glaçons. Recette margarita mexicaine la. Il ne vous reste plus qu'à déguster votre cocktail! Recette margarita: Les astuces du barman Ce cocktail peut être servi « frozen » pour obtenir un mélange plus mousseux. Pour cela, mixez les ingrédients dans un blender.
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Rassembler les ingrédients Rassemblez les ingrédients sur votre plan de travail. Préparer Coupez 2 quartiers de citron vert pour la garniture. Gardez le reste de votre citron vert pour le jus. Bordure de sel Utilisez un de vos quartiers pour mouiller l'extérieur de votre verre et mettez du sel sur la moitié du bord de votre verre à Margarita. Glace Remplissez votre verre et votre shaker de glaçons. Ajouter les ingrédients Utilisez le coude mexicain pour presser le jus de citron vert. La Margarita : le cocktail Mexicain par excellence ! - Recette par Baptiste de Colada. Versez les trois ingrédients dans votre shaker. Secouer Fermez le shaker et secouez vigoureusement pendant 7 secondes. Vider la glace et filtrer Videz la glace de votre verre à Margarita dans la glacière. Retirez le couvercle du shaker et versez le mélange dans votre verre réfrigéré. Garnir et servir Garnissez votre verre avec votre quartier de citron vert frais. Il ne reste qu'à déguster votre cocktail! Conseils pour réussir une parfaite Margarita Lors du choix de votre tequila, la qualité est la clé. Optez pour une tequila blanco composé à 100% d'agave.
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Il affirme également avoir été le premier à saler les rebords du verre dans lequel il servait son cocktail. Piste 3: La famille Daisy La troisième piste est à mon avis la plus vraisemblable d'un point de vue historique. Elle fait descendre la margarita d'une grande famille de cocktail du début du 20e siècle: les daisy! Ceux-ci étaient principalement composés d'un mélange d'eau-de-vie, de triple sec et de jus de citron. Or, pendant la période de la prohibition, de nombreux américains ouvrirent des bars au Mexique près de la frontière et y exportèrent cette tradition du daisy. Le brandy y fut progressivement remplacé par l'eau-de-vie locale, à savoir la tequila, donnant naissance à la margarita, dont le nom n'est autre que la traduction de « daisy », qui signifie « marguerite » en bon français. Margarita mexicaine facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. D'instinct, c'est la version qui me convainc le plus! Piste 4: Margaret Sames C'est pourtant la quatrième piste qui est généralement considérée comme la plus sérieuse. En 1948, à la sortie de la guerre, Margaret Sames, la femme d'un riche homme d'affaires états-unien s'établit pour les vacances dans une maison à Acapulco, suffisamment vaste pour pouvoir y recevoir tous leurs amis.
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Comment faire une Margarita? Quelles sont les origines du cocktail et les variations de sa recette comme l'est le Tommy's Verde? On vous explique tout ici, afin d'être incollable sur la Margarita. Ingré dients pour 1 personne Tequila 4 cl Triple sec 2 cl Jus de citron vert 2 cl Citron vert pour la décoration 1 quartier Puissance Difficulté Temps de préparation 5 minutes Prépa ration Réalisez la recette du cocktail Margarita au shaker. Givrez la moitié de votre verre à cocktail avec de la fleur de sel. Faites tourner quelques glaçons dans le verre pour le rafraîchir. Dans le shaker, versez la tequila, le triple sec puis le jus de citron. Ajoutez 8 à 10 glaçons et shakez pendant 15 secondes. Retirez les glaçons du verre à cocktail. Authentiques recettes de margarita mexicaines | Guide des plages du Mexique | Tea Band. Double-filtrez le cocktail dans le verre. Décorez ce dernier avec un quartier de citron vert. Votre cocktail Margarita est prêt! Le cocktail Margarita: origine de la recette Les récits sur la création de la Margarita sont nombreux. Par exemple, on raconte que la boisson Margarita aurait été inventée par Margarita Sames, une Mexicaine dont le mari, riche homme d'affaires, invitait souvent des invités à la maison.
Aucune vacance au Mexique ne serait complète sans se plonger dans le vaste répertoire de margaritas qui ont surgi dans les bars et les festivités au fil des ans. La boisson tendance, originaire du pays du Mexique, est si polyvalente que l'ajout ou le changement d'ingrédients est devenu plus une forme d'art et moins une question de préservation de la boisson dans sa forme originale. Avec les barmen et les mixologues qui se font concurrence pour créer la meilleure margarita, il peut être difficile de déterminer laquelle vous convient le mieux. Recette margarita mexicaine un. C'est pourquoi nous partageons avec vous trois recettes de margarita pour vous aider à savourer l'esprit mexicain: L'élément le plus crucial pour parfaire une margarita est de choisir la bonne tequila, et si vous allez déguster votre boisson au Mexique, pourquoi ne pas utiliser une authentique tequila mexicaine de la ville qui détient le brevet du célèbre spiritueux. La ville de Tequila est située à deux heures de Puerto Vallarta, une destination touristique populaire, et est surtout connue comme le lieu de naissance de la boisson qui porte son nom.