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Saturday, 10 August 2024

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Riz au lait Appareil: Robot cuiseur 1000 g de lait entier (ou 800 g de lait demi-écrémé et 200 g de crème fraiche liquide) 130 g de riz rond à dessert 100 g de sucre cassonade 1 cc d'arôme vanille bourbon La recette 1 Verser dans le bol 1L d'eau. Mettre l'arbre de transmission. Faire bouillir. 2 Mettre le petit panier vapeur sur l'arbre de transmission. Ajouter 130 g de riz rond dans le petit panier vapeur. Manuel 4 min, vitesse 1 à 95°C. 3 Égoutter le riz et le réserver. Vider l'eau du bol et beurrer le fond pour éviter que le riz n'accroche lors de la cuisson. 4 Mettre la pale de mélange. Ajouter 1000 g de lait entier, 100 g de sucre cassonade et le riz précuit. Aromatiser: ajouter 1 cc d'arôme de vanille ou 4 carambars. 5 Laisser le capuchon du couvercle ouvert pendant la cuisson. Mijoter 40 min à 90°C, vitesse 1. Riz au Lait Express, ma Recette au Micro-Ondes.. Mijoter 10 min à 95°C, vitesse 1. 6 Laisser reposer le temps que le riz refroidisse un peu. Mélanger avec la spatule et verser dans des ramequins. Mettre au réfrigérateur 3-4 h avant de déguster.

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Etape 6: En fin de programmation, prolonger la cuisson si nécessaire. Laisser refroidir 1 heure. Suggestion d'accompagnement: Vous pouvez parfumer le riz avec de la cannelle.

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Bonjour Votre recette date un peu mais je l'ai testée ce soir et j'ai du rater quelque chose parce que le riz est bizarre... J'ai mis le mode risottoen laissant le couvercle ouvert et il n'y a eu que le serpentin, aucune indication de temps du coup je ne sais pas combien de temps il a cuit finalement Je l'ai enlevé pendant le maintient au chaud il était sur 8, je ne sais pas à quoi ça correspond Il a dû coller parce que je me suis retrouvée avec des morceaux un peu marron clair dedans Et le goût du riz est vraiment étrange Sachant que j'ai mis du riz long c'est tout ce que j'avais, c'est peut-être ça la différence Des idées? Merci d'avance La Stroumfette

Certains d'entre eux n'hésitent pas à créer des motifs décoratifs pour agrémenter leur appareil. Le design dépend du matériau de fabrication du rice-cooker. Les modèles en inox offrent par exemple un effet visuel remarquable grâce à leur brillance. Les finitions chromées procurent un aspect plus contemporain à la machine. Riz au lait – Naturamix. Pour améliorer le design de leurs équipements, certains fabricants n'hésitent pas à les équiper de couvercles transparents. En plus d'améliorer l'aspect visuel de ces derniers, la transparence du couvercle permet à l'utilisateur de contrôler l'évolution de la cuisson des aliments.