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Votre cocotte a besoin de douceur. Attention avec le lave-vaisselle! Votre cocotte peut être lavée au lave-vaisselle. On préférera néanmoins un lavage à la main. Le principal risque en recourant au lave-vaisselle est en effet le choc avec des ustensiles métalliques. Nos modèles préférés de modèles en fonte N'hésitez pas à découvrir notre article sur nos cocotte préférées. De Staub ou de Le Creuset, on en a essayé pas mal et on compte ça en détail dans notre guide sur ces cocottes. Nettoyer une cocotte en fonte pas cher. Rentrons dans le vif du sujet: comment nettoyer une cocotte en fonte? Votre cocotte doit être nettoyée après chaque utilisation. Il peut arriver que des aliments collent dans le fond de la cocotte, que des aliments brûlent, qu'elle soit très graisseuse, … Des traces de rouilles pourraient également apparaître. Qu'à cela ne tienne, une solution existe pour chaque cas de figure énoncé. Avant la première utilisation Aussi pressé que vous soyez d'inaugurer votre cocotte, procédez à un nettoyage avant la première utilisation!

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/ / Entretenir et nettoyer sa cocotte en fonte Voilà c'est fait, vous avez acheté une belle cocotte en fonte! Si vous avez suivi nos conseils et sélectionné un modèle parmi les meilleures cocottes en fonte disponibles sur le marché, vous avez certainement un produit garanti à vie ou presque. Il s'agit maintenant de s'en servir correctement et surtout de l'entretenir de manière adéquate. Voici donc nos conseils pour être certain de savoir comment nettoyer sa cocotte en fonte et faire en sorte qu'elle reste neuve très longtemps! Quels ustensiles utiliser avec ma cocotte en fonte? Il y a toute une catégorie d' ustensiles à proscrire absolument avec une cotte en fonte. Nettoyer une cocotte en fonte brûlée. N'utilisez pas de couverts métalliques (fourchettes, couteaux, cuillères) pour gratter à l'intérieur. Evitez aussi de les utiliser ne serait-ce que pour mélanger votre plat à l'intérieur de la cocotte ou pour goûter une sauce. Procurez-vous des ustensiles de cuisines en bois ou mieux en plastique ou en silicone. Ces derniers sont les meilleurs ustensiles pour cuisiner avec une cocotte en fonte émaillée.

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Le sel permet de désincruster les résidus collés. Et ça fonctionne aussi avec du bicarbonate. 3. Du citron pour dégraisser Si votre cocotte est bien grasse après la cuisson, il existe une solution naturelle pour la nettoyer. Il suffit de la frotter avec un demi-citron avant de rincer à l'eau tiède. Si elle est très grasse, vous pouvez même laisser un peu de jus de citron au fond pendant 30 minutes. Il "mange" la graisse et facilite le nettoyage. 4. Du vinaigre blanc contre la rouille Si vous observez de la rouille sur votre cocotte, imbibez une boule de papier journal avec du vinaigre blanc. Nettoyer une cocotte en fonte amazon. Puis, tamponnez légèrement la rouille. Ensuite, saupoudrez la zone de sel et laissez agir 5 minutes. Frottez avec le papier journal vinaigré pour enlever les dernières traces de rouille. Rincez à l'eau claire. Si la rouille est très incrustée, on peut utiliser de laine d'acier (ou tampon Jex) pour la décoller. Attention: après cette opération, il est nécessaire d'huiler la fonte. Pourquoi? Tout simplement pour garder la fonte en bon état et pour conserver le côté antiadhésif du revêtement.

Vous aussi, vous vous êtes procuré une belle et luisante cocotte en fonte? Ou l'idée vous trotte peut-être dans la tête? Ah, bon!? Vous l'avez déjà dans votre liste de cadeaux de Noël?! Sur celle de votre anniversaire la semaine prochaine, carrément?! Ne soyez pas gêné(e), vous êtes loin d'être le/la seul(e) dans ce cas! La cocotte en fonte est devenue l'incontournable d'une cuisine saine et de qualité! Pourquoi un tel engouement pour les cocottes en fonte? Un effet marketing? Le phénomène du vintage qui s'invite dans votre cuisine? Nettoyer une cocotte en fonte : voici comment faire. Ce précieux ustensile de cuisine ne présente pas qu'un seul avantage! La cocotte en fonte est avant tout un produit d'une grande qualité, un objet qui a résisté au temps, et aux modes passagères. L'essayer, c'est l'adopter. Vous vous découvrirez à exploiter ses multiples possibilités: cuisson de pain, de gâteaux, de délicieux plats mijotés, grands classiques et petites folies! Étant donné ses multiples utilisations et sa longue durée de vie, une attention particulière devra être apportée à sa maintenance et, plus particulièrement, à son nettoyage.