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Friday, 9 August 2024

Introduction Nous avons tendance par facilité à acheter des jus pressé en bouteille dans le commerce. Leurs consommations nous apportent-elles des vitamines? Tous les jus se valent-ils? L'industrie agro-alimentaire nous vendrait-elle du vent? Le jus de fruits en bouteille le mensonge des vitamines. BOIRE UN JUS OU MANGER UN FRUIT ENTIER? Si vous avez le choix, nous vous conseillons de manger un fruit entier VOIR ARTICLE. Avant tout, les jus de fruits sont des sucres concentrés et à assimilation rapide. Ils font donc grimper votre taux de glycémie et ne coupent pas la faim. Bien au contraire, peu de temps après avoir bu un jus de fruit, vous risquez d'avoir faim et soif. QUE CHOISIR COMME BOUTEILLE DE JUS DE FRUIT? Quel conditionnement sera le mieux pour notre santé du jus de fruit frais LE TOP « pressé maison » qui reste l'idéal en jus. IL en existe 3 types: LE PUR JUS Ce jus est constitué uniquement de fruits pressés « les normes françaises interdisent aux industriels d'ajouter du sucre.

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Home Verre Pots WECK bouteille à jus de fruits Bouteille à jus de fruits WECK avec partie inférieure, couvercle, anneau en caoutchouc et 2 attaches. en apprendre davantage » Fermer la fenêtre Bouteille à jus de fruits Weck Bouteille à jus de fruits WECK 290ml Commandez les Pots Wecks en toute sécurité et favorables: Pour que cet article de Weck parvienne à bonne port et en bon état, nous n'envoyons les Pots des Wecks désormais que dans des favorable unités de 6 en cartons spéciaux. Parce que votre satisfaction nous tient à coeur! Unité d'emballage: 6 pièces Modèle: Bouteille à jus de fruits WECK de 290 ml avec partie inférieure,... Bouteille à jus de fruits WECK 530ml Commandez les Pots Wecks en toute sécurité et favorables: Pour que cet article de Weck parvienne à bonne port et en bon état, nous n'envoyons les Pots des Wecks désormais que dans des favorable unités de 6 en cartons spéciaux. Parce que votre satisfaction nous tient à coeur! Unité d'emballage: 6 pièces Modèle: Bouteille à jus de fruits WECK de 530 ml avec partie inférieure,...

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«Non, pas de Coca, prends un jus de pomme, c'est plus sain! » Cette petite phrase entendue à la terrasse d'un café en dit long sur nos idées reçues. Car on ne peut plus affirmer que les jus de fruits sont bons pour la santé. Ils seraient même aussi mauvais – voire pires – que les sodas, si l'on en croit plusieurs études. La faute au sucre bien entendu, que les Suisses consomment en trop grande quantité – plus de 100 grammes par jour, alors que l'Organisation mondiale de la santé recommande 50 g, idéalement 25 g – ce qui augmente les risques de surpoids et d'obésité, mais aussi de maladies chroniques (diabète, maladies cardiovasculaires ou du foie, cancers, etc. ) On connaissait déjà les méfaits des sodas et autres breuvages chimiques bourrés de sucres transformés. Mais parler de danger pour le fructose, le sucre présent naturellement dans les fruits, semble moins évident. «Qu'il s'agisse de sucre naturel [tel que le fructose présent dans les fruits, ndlr. ] ou de sucre transformé [tel que le saccharose ou sucre de table, ndlr.

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» En générale 1 PASTEURISATION LE CONCENTRÉ Le concentré est congelé pour le transport puis sera dilué dans de l'eau. On perd donc une grande partie des vitamines. « Les normes françaises interdisent aux industriels d'ajouter du sucre. » En générale 2 PASTEURISATIONS Minimum « voir+ » Base de NECTAR Le nectar est mélangé à de l'eau, du sucre et des épaississants. Donc très peu de fruit. ALORS QUE CHOISIR? LE « PUR JUS, LE CONCENTRÉ, LE NECTAR «. Nous devrions choisir le cas n°1 « LE PUR JUS » à condition d'opter pour une bouteille du rayon frais. «Ils ne sont chauffés que quinze secondes à 90° « pasteurisé »et la perte en vitamines est peu importante. En revanche, ceux vendus à température ambiante ont perdu leurs vitamines, les industriels doivent donc les ajouter, mais ce n'est pas souvent le cas» Pour s'en assurer, la mention «teneur garantie en vitamines» doit figurer sur la bouteille ou la brique. PASTEURISE: Ce procédé détruit les micro-organismes (germes, bactéries…) en amenant le jus de fruit à une très haute température (95 à 98°C) pendant 10 à 15 secondes, puis en le refroidissant en quelques secondes pour le conditionner dans un emballage stérilisé.

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Référence WEB-268-0700_OR En stock 14, 90 € Nouveau 1, 24 € / unité Couvercle 30 jours pour changer d'avis, satisfait ou remboursé. Commande passée avant midi expédiée le jour même. Livraison rapide à domicile. Ce lot de 12 bouteilles en verre vides 50 cl est vendu prêt à l'emploi pour conditionner vos jus de fruits, soupes ou coulis! Elles sont vendues avec leurs couvercles TO 48 et un carton d'expédition pour pouvoir les stocker et les expédier facilement à vos clients! Couleur du couvercle au choix!

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