T Shirt Moucheté Homme | Recette Du Pain De Modane

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Faites cuire à 180°C pendant 30 minutes.

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1 h Facile Pain de Modane 3 commentaires fruits confits: 150 g raisins de Smyrne: 150 g amandes en poudre: 60 g sucre glace: 60 g farine: 250 g sucre semoule: 75 g beurre: 80 g levure de boulanger: 10 g oeuf: 2 blanc d'oeuf: 1 zeste de citron: 1 sel eau: un peu 1. Faites une pâte à brioche avec la farine, le sucre semoule, le beurre, la levure, les oeufs entiers, le zeste râpé, le sel et l'eau. Gestes techniques Cuire de la semoule 2. Coupez les raisins et les fruits confits en petits dés et ajoutez-les à la pâte, une fois qu'elle a levé. 3. Donnez à la pâte une forme ovale, comme pour un pain, et laissez-la reposer au frais sur la plaque du four (mais pas dans le four) pendant 30 min. 4. Préchauffez le four th. 6 (180°C). 5. Travaillez ensemble le sucre, les amandes et le blanc d'oeuf. 6. Etalez ce mélange sur la pâte, faites quelques incisions avec un couteau sur le dessus de la pâte et mettez la plaque au four. 7. Recette du pain de modane le. Laissez cuire 40 min, le pain doit être bien doré. Astuces Pour cette recette de Pain de Modane, vous pouvez compter 40 min de préparation.

Vous avez besoin de fruits confits: 150 g raisins de Smyrne: 150 g amandes en poudre: 60 g sucre glace: 60 g farine: 250 g sucre semoule: 75 g beurre: 80 g levure de boulanger: 10 g oeuf: 2 blanc d'oeuf: 1 zeste de citron: 1 sel eau: un peu Instructions Faire une pâte à brioche avec la farine, le sucre semoule, le beurre, la levure, les oeufs entiers, le zeste râpé, le sel, l'eau. Couper les raisins, les fruits confits en petits dés, les ajouter à la pâte, une fois qu'elle a levé. Donner à la pâte une forme ovale, comme pour un pain,, la laisser reposer au frais sur la plaque du four (mais pas dans le four) pendant 30 min. Recette pain de modane. Préchauffer le four thermostat 6 (180°c). Travailler ensemble le sucre, les amandes, le blanc d'oeuf. Étaler ce mélange sur la pâte, faire quelques incisions avec un couteau sur le dessus de la pâte, mettre la plaque au four. Laisser cuire 40 min, le pain doit être bien doré. Accès rapide téléphone