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La liste des courses pour 4 personnes (en accompagnement): 3 c. à s. d'huile d'olive 1 belle aubergine coupée en morceaux 1 oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 1 boîte de bonnes tomates pelées 1 feuille de laurier 1 brin de thym frais sel et poivre du moulin

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Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Aubergine, tomate, ail... Le secret? C'est la cuisson lente et douce. Attention! Cette recette n'est pas de saison! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Légumes et Céréales) Ingredients 1 kg d'aubergines 6 cuillerées à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 500 g de tomates Bouquet garni: thym et laurier Sel, poivre Préparation Laver puis couper les aubergines en dés. Dans la cocotte, mettre l'huile d'olive et ajouter les dés d'aubergines. Faire colorer quelques minutes en remuant puis ajouter l'ail pressé. Saler, poivrer et laisser cuire encore quelques minutes Pendant ce temps laver les tomates, les couper, les presser pour retirer les graines, les couper en petits dés Ajoutez les dés de tomate aux aubergines. Mélanger et recouvrir si besoin d'un peu d'eau. Ajoutez le bouquet garni Couvrir et cuire à feu doux pendant 2 h environ Ôter le couvercle et laisser cuire encore afin que la sauce réduise environ 1/2 h.

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Alors que les légumes d'automne font petit à petit leur apparition sur les étals de nos marchés, les légumes d'été tentent de garder encore une petite place pour faire durer les plaisirs. En Provence, les aubergines ont encore une place de choix. J'ai choisi cette recette de riste d'aubergine pour participer au petit jeu Cuisinons de saison lancé par Claudine du blog La cuisine de Gut. Merci Claudine pour cette belle initiative, cuisiner de saison et de préférence des produits locaux ou de terroir, c'est pour moi la base de ma cuisine. La recette vient du blog La cuisine d'ici et d'ISCA et c'est chez Julia que je l'ai repérée. Un vrai régal! Préparation: 15 minutes Cuisson: 1 heure Ingrédients: 5 aubergines 5 tomates mûres 1 oignon 4 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 brin de thym sel et poivre huile d'olive ​Préparation: Détaillez les aubergines non pelées en petits cubes et faîtes les revenir dans très peu d'huile avec un peu de sel, à feu vif en remuant régulièrement. Ciselez finement l'oignon, écrasez les gousses d'ail avec le plat d'un couteau.

Et si vous aimez les aubergines, je vous propose: une recette de bohémienne d'aubergine une recette de flans à la riste d'aubergine une recette de fondue d'aubergine et poivron jaun e

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Les vitrines réfrigérées ont une double fonction: préserver la qualité des aliments et les montrer de manière appétissante aux clients. Il y a des vitrines de multiples dimensions, de sorte que vous n'aurez pas de difficulté à choisir les modèles les mieux adaptés à votre café. Presse café prix maroc vs. À titre de suggestion, envisagez de parier sur des conceptions efficaces, cela vous permettra de réduire votre facture énergétique. Il est inutile de commander une grande vitrine qui restera à moitié vide! Catalogue de Meubles pour Café et Glacier: modèles de chaises / tables à prix pas cher Meubles pour café et glacier Investissez dans une atmosphère détendue, car plusieurs clients recherchent une cafétéria pour se reposer, tenir des réunions de travail et lire. Découvrez une large sélection chaises et Tables de tables en plastique, en bois, en acier et en d'autres matières que pouvez commander en ligne et profiter d'une livraison gratuite partout au Maroc. Parmi notre matériels et équipements de cuisine pro, vous retrouverez également des chaises en fer pour l'intérieur, des chaises pour terrasses très résistants et en bonne qualité, des tabourets, fauteuils design… Modèles de chaises et tables pour café Bref, vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour un aménagement de café au Maroc.

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Comme prévu, Microsoft a profité de sa conférence de presse de ce mardi 06 Octobre pour présenter sa nouvelle tablette surface Pro 4. Cette nouvelle édition serait 30% plus rapide que la précédente mais aussi plus fine et plus légère. Après des semaines de rumeurs, la firme de Redmond a enfin levé le voile sur le successeur de la surface Pro 3. La tablette qui répond logiquement au nom de Surface Pro 4 est assez similaire à son ainé en termes de design. Maroc : inflation record sur les produits alimentaires | Maglor. Ceci dit, elle se distingue par des finitions extrement soignées et des bordures d'écrans plus fines. A cela, il faut ajouter un écran légèrement plus grand puisque celui ci passe de 12 à 12, 3 pouces (2763 x 1824). La surface Pro 4 est livrée avec un nouveau stylet avec une pointe à 1024 niveaux de pression et une gomme. L'accessoire est en outre aimanté, ce qui signifie que l'utilisateur pourra facilement le fixer à la tablette. De son coté, le clavier de type Cover dispose désormais de touches plus espacées. Il offre également l'avantage d'etre compatible avec la surface Pro 3.

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Sur l'ensemble des produits, le taux d'inflation sur 12 mois passe de 5, 3% en mars à 5, 9% si l'on intègre les seules statistiques du mois d'avril. Aussi, sur les quatre premiers mois de l'année, les prix mis en exergue par cet indice du Haut-Commissariat au Plan ont augmenté de 4, 5% dont la moitié enregistrée durant le seul mois d'avril de cette année. Dans une note adressée aux médias, le HCP ne se montre guère optimiste sur la tendance annuelle. L'organisme prévoit, en effet, une hausse des prix pouvant aller à des niveaux bien supérieurs à la moyenne des deux dernières décennies. En ce qui concerne l'évolution des prix des produits non alimentaires, les variations vont d'une stagnation de la facture Santé, médicament et soin, à une hausse de 12, 4% pour relativement au prix du transport. Taux directeur À l'instar de l'évolution constatée à l'échelle régionale et internationale, la hausse des prix est alimentée selon les rédacteurs de la note mensuelle par une pression qui trouve son origine dans des facteurs externes, tels que la flambée des prix des produits énergétiques et alimentaires sur les marchés internationaux et la hausse des prix chez les principaux partenaires commerciaux du Maroc, à savoir l'Espagne et la France.