Lambrusco (Italie-Rouge Pétillant) - Mabouteille | Ds 2Ae5230T A Accent
Les vins rouges pétillants se font rares sur les tables françaises. Mais en Italie et sur d'autres continents, ils ont leurs adeptes. Découvrez ces vins étonnants de fraîcheur. Par Agence de presse APEI Publié le 19 Sep 21 à 11:18 Le vin rouge pétillant, encore discret en France, mérite pourtant qu'on s'y intéresse. (©Barbamauro –) On vous dit bulles, vous pensez forcément au champagne, au crémant, bref, au vin blanc ou rosé. Pourtant le vin rouge se conjugue aussi en version pétillante. On vous dit tout. A la mode transalpine Avouons-le: en France, sa consommation reste confidentielle. Mais nos amis transalpins en sont amateurs. En Italie, à l'heure de l'apéritif, on déguste volontiers le fameux Lambrusco, issu de la région de Modène, ou le Barbera frizzante. Pétillant naturel vins-etonnants. Ces vins produits dans le Nord de l'Italie sont plutôt bon marché et ils offrent une fraîcheur et une légèreté bienvenues pour les apéritifs ensoleillés. A travers le monde Les Italiens ne sont pas les seuls à proposer du vin rouge effervescent.
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Saumur Pétillant L'AOC Saumur Pétillant est issue de la sous-région Saumurois. Produits sur les coteaux en tuffeau de Saumur, ces vins prennent leur mousse dans les caves de craie. Divers cépages sont présents sur 1 400 hectares et utilisés dans la production de l'AOC Saumur Pétillant. Généralement blancs, on trouve aussi des rosés (10% en moyenne). Vin rouge pétillant. Embouteillés comme des vins tranquilles, ils sont ensuite vinifiés selon une méthode traditionnelle. De même que pour l' AOC Saumur Mousseux, les vins effectuent une seconde fermentation en bouteilles. Ils doivent vieillir au minimum neuf mois et ne doivent pas être liés par une capsule métallique. La pression en bouteille doit également être inférieure à 2, 5 bars. La robe des Saumur Pétillant est cristalline et les arômes de fruits blancs, de mélisse et de noisette pour les blancs, et pour les rosés, la robe est saumonée et les arômes, de petits fruits rouges. Ils peuvent se garder quelques années mais s'expriment pleinement l'année qui suit leur mise en vente.
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Il est préférable de garder les bouteilles debout, dans un endroit frais à l'abri de la lumière. A quelle température servir le Lambrusco? Idéalement entre 8 et 10 °C. Cela permet de conserver sa fraîcheur naturelle sans anesthésier ses arômes A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé Pour aller plus loin un site:
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Caméra dôme motorisé à grande vitesse HIWATCH de HIKVISION, utilisable en extérieur, avec IR. HDTVI Gamme 1080p PRO. Composé par un capteur 1/3" Progressive Scan CMOS qui offre une résolution de 1080p à 25 FPS. Illumination minimal de 0. 02 Lux à couleur et 0. Ds 2ae5230t à bloglines. 002 Lux en blanc et noir. Objectif varifocale autofocus de 4~120 mm, qui représente une zoom optique de 30 augmentations (30X). Elle dispose d'un filtre IR CUT automatique qui permet d'obtenir durant le jour une image avec des couleurs nettes et réelles. Dispose d´un menu OSD, accéssible moyennant un clavier de control, permettant la configruation de plusieurs paramètres: Zones de camouflage, contrôle d'exposition, balance du Blanc, Gain, Compensation du contre-jour, Mise au point, etc.... Dispose de 2 sorties de vidéo avec connexion BNC: une principale en format HDTVI et une autre pour les tests en format analogique CVBS standard. Incorpore 2 entrées des alarmes et 1 sortie de relais. Elle dispose d'un moteur qui vous permet de contrôler pan, tilt et zoom de la caméra (PTZ) grâce à la connexion RS485 par des protocoles Hikvision, Pelco-P et Pelco-D ou en utilisant la transmission par câble coaxial HDTVI.
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Le moteur est une vitesse élevée, avec une vitesse de rotation entre presets de 300º/s (horizontal) et 200º/s (vertical). Effectue une rotation horizontal 360º non plafonné et verticalement à partir de -5º pour 90º, avec inversion d'image automatique pour couvrir 180º (auto flip). Ds 2ae5230t à la. La chambre se trouve à l'intérieur d'un caisson de type dôme, antivandale IK10 et avec protocole d'imperméabilisation IP66, ce qui permet de la situer dans des intérieurs et dans des extérieurs. Protégé contre les surtensions jusqu'à 4000V. Installation simple grâce à son support pour mur et des accessoires (non inclus).
Le moteur est une vitesse élevée, avec une vitesse de rotation entre presets de 300º/s (horizontal) et 200º/s (vertical). Dômes Motorisés : DS-2AE5230T-A3. Effectue une rotation horizontal 360º non plafonné et verticalement à partir de -5º pour 90º, avec inversion d'image automatique pour couvrir 180º (auto flip). La caméra se trouve dans d'un boîtier de type dôme, antivandale IK10, adapté pour intérieur. Protégé contre les surtensions jusqu'à 4000V. Montage au plafond encastré simple.