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Description du produit « Colorant alimentaire ProGel - Essential - Lot de 6 » Colorant alimentaire ProGel - Essential - Lot de 6 Créez un chef-d'œuvre pâteux qui déborde de couleurs avec cet ensemble de colorants concentrés Essentials Multipack ProGel® de Rainbow Dust. Ce kit ProGel multipack essentiel comprend 6 couleurs: noir, rouge, vert feuille, rose, jaune et bleu bébé - un must absolu pour tout amateur de gâteau! Colorant alimentaire progel pas cher en ligne. Hautement concentré, seule la plus petite quantité de ProGel® est nécessaire pour donner une couleur riche et profonde à vos créations, ce qui signifie que nos tubes durent très, très longtemps! Ajoutez simplement une petite quantité à votre pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, etc. et regardez-la se transformer en la couleur souhaitée au fur et à mesure qu'elle est mélangée. Chaque gel est livré dans un tube en plastique de couleur coordonnée et propre à utiliser, ce qui signifie qu'il y a moins de risque de contamination croisée des couleurs avec les autres, et plus de temps perdu à essayer d'identifier quelle couleur est laquelle!
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Ils colorent dans la masse et sont très puissants, une seule pointe de couteau vous suffira à donner une jolie couleur à votre préparation. Côté marques, nous vous proposons des progels, du colorant gel wilton, les colorants alimentaires colour splash mais aussi du colorants saracino et funcakes. Coffret 6 colorants alimentaires ProGel Rainbow Dust - Féerie Cake. Colorant alimentaire liquide Ces colorants alimentaires 100% comestibles sont adaptés à la peinture à l'aérographe ainsi qu'à la coloration de vos préparations culinaires (glaçage, crème au beurre, pâte à gâteau). Ils sont concentrés, le dosage recommandé est de 4 ml par kilo de pâte, ils ne sont pas adaptés à la coloration de la pâte à sucre. Colorants alimentaires pour Aérographe Retrouvez ici des colorants alimentaires spécifiques pour une utilisation à l'aérographe et réalisez de belles peintures sur vos gâteaux. Nous vous proposons plusieurs couleurs mais vous avez aussi la possibilité de mélanger les couleurs pour obtenir la teinte désirée. Colorants alimentaires liposolubles pour chocolat Le chocolat est capricieux, il ne se colore qu'avec des colorants spéciaux pour teinter le chocolat, ces colorants alimentaires doivent-être liposolubles.
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Comment utiliser un colorant en gel? Les gels colorants sont parfaits pour les crèmes, les pâtes à gâteaux et les glaçages. Ils sont aussi conseillés pour colorer les pâtes à sucre, les pâtes d'amande et les gumpastes. Le gel colorant ne détériore pas leurs propriétés. Mieux vaut sous-doser le colorant, puis en ajouter pour atteindre l'intensité de coloration souhaitée, plutôt que de risquer un surdosage. Il suffit de prélever une goutte de colorant en gel avec un petit bâtonnet en bois ou un cure-dent si le gel est stocké dans un pot. Déposer ensuite la goutte de colorant au centre de la pâte à colorer. Pétrir en prenant soin d'obtenir une teinte uniforme. Coffret colorants alimentaires ProGel Pastel Rainbow Dust|Féerie Cake. Les marques de colorants alimentaires en gel Les marques Wilton, FunCakes avec la gamme FunColors, Rainbow Dust avec la gamme ProGel et PME proposent des colorants très concentrés disponibles dans un vaste choix de couleurs. Des couleurs fluorescentes sont même disponibles avec la marque Azucron. La marque Color Hill a la particularité de commercialiser un gel colorant liposoluble alors que les colorants en gel sont habituellement hydrosolubles.
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Ce type de gel est donc utilisable pour colorer les crèmes au beurre ou le chocolat... savoir plus Masquer
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