Catalogue Avril 2019 | Chaussons Aux Légumes Et Au Chèvre

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Thursday, 29 August 2024

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6) pour obtenir des chaussons bien dorés. 9 Servez accompagnés d'une salade de crudités (ici: des tomates, des courgettes crues, de la feta, des olives noires et du basilic ciselé). Vos avis et commentaires D'autres recettes du terroir à découvrir

Bonjour, Une p'tite recette salée prête en 2 temps 3 mouvements, toute basique sans ingrédient spécifique, j'adore! Sur les photos, les chaussons ne sont pas vraiment dorés. C'est normal, étant donné qu'ils étaient pour un diner, je les ai précuit l'après-midi. Bon, malheureusement, après leur deuxième passage au four, ils avaient un peu durcis. Petits chaussons aux légumes et chèvre - Mes petits choux. Ingrédients ( pour 10 petits chaussons): - 180 gr de farine - 120 gr de fromage blanc - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe d'un mélange thym, origan, marjolaine - 1 petite courgette - 1 petite tomate - 1 crottin de chèvre Préparation: Préchauffer le four à 180°( th. 6). Dans le bol du robot, mettre la farine, le fromage blanc, l'huile d'olive et le sel. Mettre en marche le robot, quand la pâte est bien homogène rajouter une cuillère à soupe d'eau si nécessaire pour former une boule. Déposer la pâte sur un plan de travail fariné et l'étaler, découper des cercles de 10 cm de diamètre à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un bol retourné.