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┕ Indifférent ┕ Bousse (8) ┕ Rurange-lès-thionville (8) Type de logement Indifférent Maison (15) Appartement (1) Villa (1) Dernière actualisation Dernière semaine Derniers 15 jours Depuis 1 mois Prix: € Personnalisez 0 € - 250 000 € 250 000 € - 500 000 € 500 000 € - 750 000 € 750 000 € - 1 000 000 € 1 000 000 € - 1 250 000 € 1 250 000 € - 2 000 000 € 2 000 000 € - 2 750 000 € 2 750 000 € - 3 500 000 € 3 500 000 € - 4 250 000 € 4 250 000 € - 5 000 000 € 5 000 000 € + ✚ Voir plus... Pièces 1+ pièces 2+ pièces 3+ pièces 4+ pièces Superficie: m² Personnalisez 0 - 15 m² 15 - 30 m² 30 - 45 m² 45 - 60 m² 60 - 75 m² 75 - 120 m² 120 - 165 m² 165 - 210 m² 210 - 255 m² 255 - 300 m² 300+ m² ✚ Voir plus... Salles de bains 1+ salles de bains 2+ salles de bains 3+ salles de bains 4+ salles de bains Visualiser les 30 propriétés sur la carte >
Voici un gâteau étonnant pour lequel on doit faire bouillir une orange entière, qui sera ensuite réduite en purée, puis incorporée aux autres ingrédients. Il en résulte un gâteau incroyablement moelleux. À faire et à refaire, encore et encore. - 1 orange moyenne sans pépins (de préférence non-traitée ou biologique) - 160 grammes d'amandes en poudre (je mets en grammes, car il vaut mieux les peser pour avoir une mesure plus précise, surtout si on utilise des amandes entières que l'on souhaite moudre soi-même) - 3 oeufs - 1 tasse (200g) de sucre - 1 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte) - 4 c. à soupe de farine non-blanchie (ou blanche) - Miel et amandes effilées pour la déco Laver l'orange et la mettre dans une casserole. Gâteau orange entièrement. Recouvrir d'eau chaude, porter à ébullition, couvrir et laisser frémir 1 heure. Égoutter et laisser refroidir. Préchauffer le four à 350F (180C). Tapisser de papier sulfurisé un moule à gâteau rond faisant entre 20 et 23 cm de diamètre. (Si vous omettez le papier, votre gâteau noircira sur les pourtours, erreur que j'ai commise et que l'on peut constater sur la photo. )
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Il vous faudra un grand moule de 26 cm. Beurrez et farinez votre moule. Lavez l'orange et coupez les deux extrémités les plus épaisses au niveau de la tige et du pédoncule. Ne pelez pas l'orange. Coupez-la en gros morceaux en éliminant les pépins si besoin. Mettre les morceaux au robot mixeur. Mixez jusqu'à obtenir une purée granuleuse. Ajoutez le lait et l'huile d'olive dans le robot. Mixez et ajoutez le sucre et les oeufs. Mixez encore et terminez par la farine et la levure que vous avez préalablement tamisées. Mixez j'usqu'à obtenir une pâte lisse sans gumeaux. Gâteau aux oranges entières : recette de Gâteau aux oranges entières. Versez dans le moule. Mettez au four et laissez cuire environ 30 minutes (vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche). Laissez refroidir avant de démouler et saupoudrez de sucre glace. Verdict: moelleux et délicieux!!! Sandy nous précise que bien emballé ce gâteau peut se conserver et garder son moelleux une semaine. Chez nous il n'a duré que deux jours, mais le lendemain il était tout aussi moelleux, il peut se préparer la veille pour le lendemain.
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Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Clafoutis, Gaufres, Crème, Tartes, Mousses, Flans, Meringue, Compotes, Cookies, Bûche, Macaron, Cake,
Gâteau Orange Entièrement
"Ce qui intrigue, c'est l'orange entière, mais quand on sait que c'est Viviana du charmant blog " Menthe et Citron vert " qui l'a fait ( ici), on n'hésite plus un seul instant... Et j'ai bien eu raison de lui faire confiance car ce gâteau est une merveille: savoureux, moelleux et tellement parfumé" Base 300 g de farine 300 g de sucre en poudre 1 belle orange BIO ou non traitée (entière NON pelée) 3 oeufs 1/2 verre de lait 1/2 verre d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique Préparation Préchauffer le four à 180°. Gâteau moelleux à l'orange entière - Supertoinette. Beurrer et fariner un moule à manqué de 26 cm de diamètre (ou 2 petits moules de 20 cm) et tapoter pour enlever l'excédent de farine. Laver l'orange sous l'eau courante et couper les extrémités les plus épaisses au niveau de la tige et du pédoncule sans la peler. La couper telle quelle en gros morceaux (en éliminant juste les pépins si besoin) et les mettre dans un robot-mixeur. Mixer ainsi les morceaux d'orange jusqu'à obtenir une purée granuleuse. Ajouter dans le robot le lait et l'huile d'olive.
À la cuillère laisser couler le glacage sur le dessus du gâteau. Garder dans un contenant hermétique à la température ambiante. Donne 10-12 portions. Source: Food52 Ingrédients: beurre, bicarbonate, farine, jus d'orange, oeufs, orange, poudre à pâte, sucre, sucre en poudre, vanille L'article a été lu (61) fois