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Mais lorsque l'apiculteur a une grande exploitation, il est impossible de récolter le miel en fin de journée. Cela s'explique par le fait que si on veut terminer la récolte dans la même journée, le grand nombre de ruches l'en empêche. Ainsi, il vaut mieux terminer ce travail rapidement afin de ne pas énerver les abeilles et les perturber sur la durée. A savoir: en ce qui concerne la récolte, le miel prélevé est ce qu'il y a en surplus. Durée de maturation du miel francais. Mais vous le savez, tous les domaines sont touchés par les excès. Découvrez notre domaine apicole Rhonais et nos valeurs, qui sont celles d'oeuvrer pour la sauvegarde de l'abeille, le respect de son environnement et la commercialisons de miels de qualité.
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jipi
30 Juil 2009 22:00 #30258
Merci pour ta reponse apix. Lorsque tu dis que le miel était certainement mal décanté. A quoi cela peut-il être dût?? Le maturateur manquant? La température troop forte ou trop basse, humidité?? Merci
Jipi
30 Juil 2009 22:00 #30259
Bonsoir edom71
Pour répondre à ta question du 30/7 sur le traitement aux cristaux de thymol, je te dirais après la fin des grandes chaleurs donc dernière quinze d'août ou début septembre. 31 Juil 2009 22:00 #30260
Originally posted by Jipilabeille:
On utilise des colonnes de décantation dans pas mal de fait il faut pouvoir "empiler une hauteur suffisante" du produit que l'on souhaite décanter! Le produit en question va permettre aux sédiments qui le composent de se déposer où de remonter à la surface, en fonction des différence de densité...
d'où l'utilisation de ces gamelles plus hautes que larges qu'on appelle maturateur en apiculture!
moi les seul fois qu'il et remuer, ses quand je le mes en pots, et quand je le prend avec la cuillère pour le mètre sur mon pain Cet utilisateur a été remercié pour son message par: Franz, Nouna, ludo62430 dans un recipient fermé pour l humidité et tu l'oublies une semaine. Apres tu racles l ecume et tu mets en pots Cet utilisateur a été remercié pour son message par: Nouna, ludo62430 Moi l'écume je ne la jette pas, je la mets sur mes tartines... Lui qui nous enseigne par les bêtes sauvages, nous apprend la sagesse par les oiseaux" Job 35, 11. Cet utilisateur a été remercié pour son message par: Franz Nouna écrit: Moi l'écume je ne la jette pas, je la mets sur mes tartines... Pour cette mesure de gestion raisonnable du stock je te nomme "Auvergnate d'honneur" de la journée. Durée de maturation du miel 2. Je suis sûr que Did15 ne me désavouera pas (ni les z'autres z'Auvergants du forum). C'est plus par gourmandise que par économie je crois... Nouna écrit: C'est plus par gourmandise que par économie je crois... Ah, chez moi c'est clairement les deux.
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