Gelée De Foin / Les Orchidées De Michel Vacherot - Boutique D'Orchidées En Ligne

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Aimer Commenter Voir la recette Popote et Nature La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Une gelée originale qui sent bon la campagne et l'été! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags gelée recettes de confiture confit petit déjeuner cuisine originale Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Gelée de foin! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par jehan pour accompagner la recette Lapin fermier, jeunes navets et gelée de pissenlit. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz La pizza n'a plus de secret pour vous? Prouvez-le! Installez-vous en famille ou entre amis autour d'une bonne pizza et testez vos connaissances.

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Hyacinthe Brabant pierre Grand(e) jardinier(e) dimanche 26 août 2012 à 18:35 Bonjour, Enfin Dany on n'est pas des bêtes mais je connais la gelée de vin!!!! absolument dégue... Pierre "Les curés se consolent de n'être pas mariés quand ils entendent les femmes se confesser. " dimanche 26 août 2012 à 19:40 Merci Pierre (rolling) pour ces liens. Pour l'autre préfère le vin dans un verre qu'en bocal... Ω Phil 02 Modérateur Jardinier(e) expert(e) dimanche 26 août 2012 à 23:34 'soir Le foin est utilisé comme herbe aromatique pour faire cuire toutes sortes de trucs dans beaucoup de pays. Impossible de donner une recette précise vu que la fabrication est dépendante des herbes locales. Tu peux toujours essayer avec les "mauvaises" herbes de ton jardin... Pas besoin d'être sorcier, au début de l'été quand le foin est en train de sécher, on en prend plein les narines, c'est fabuleux... Je n'ai jamais imaginé qu'on pouvait en faire de la confiture mais, pourquoi pas... Il m'arrive de faire pocher du poisson avec des herbes du jardin ou figurent notamment cassis et "glechoma hederacae".

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Spécialité à base de foin parfumé au grand air, vous devrez me conserver au frais après ouverture. Aucun avis n'a été publié pour le moment. 5 0

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Le salon de l'agriculture de Paris est toujours l'occasion de découvrir que les agriculteurs savent innover. Les visiteurs en ont eu la preuve cette année encore sur le stand de la Bretagne. Fabienne Gicquel et son mari Rémy, éleveurs de vaches depuis 25 ans à Saint-Gonnery dans le Morbihan sont venus présenter une gelée au goût plutôt particulier, voire insolite. Une gelée ronde et fruitée Depuis un peu plus d'un an, le couple fabrique de la gelé foin! "Depuis cinq ans nos vaches ne sont nourries qu'avec notre foin qui est séché sur la ferme. Il est d'une très grande qualité et un jour mon mari m'a dit que ce serait bien de mettre cette odeur en pot, " raconte Fabienne. La bretonne qui fabriquait déjà des confitures avec les fruits de ses vergers s'est alors lancée dans la fabrication d'une gelée. "J'ai mis un peu de temps avant de trouver la bonne recette. Il faut bien mesurer les quantités de sucre, l'acidité sans atténuer l'odeur de foin. Aujourd'hui on a une gelée caramélisée avec un goût très rond, fruité et floral car le foin utilisé est riche en fleurs. "

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 15 jours. Ajouté à ma liste

Astuce: Les Vanda supportent mieux le manque d'eau que l'excès. Pour savoir si votre orchidée Vanda a soif, touchez ses feuilles: si celles-ci sont fines et si vous sentez les nervures sous vos doigts, c'est le signe que la plante est déshydratée. Orchidée vanda bleue Orchidées vanda suspendues Orchidée vanda orange Nos orchidées vanda en vente Autres variétés d'orchidées

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Les fleurs fanent et tombent en même temps: pas assez d'humidité, trop chaud ou trop froid? Les orchidées n'apprécient pas les changements brutaux de température.

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Se référer au descriptif produit.

Saupoudrez les points de coupe d'un peu de poudre de charbon de bois.