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D'autres légumes sont disponibles en supplément: Gratin dauphinois Gratin de courgettes Gratin d'aubergines Mogettes de Vendée à la graisse d'oie Ratatouille Légumes à couscous Haricots verts Samba à la crème fraiche Champignons Tomates provençales […] Lire la suite... jambonneau cuit à la broche panier Ce sont des petits jarret il faut en prévoire un pour deux. D'autres légumes sont disponibles en supplément: Gratin dauphinois Gratin de courgettes Gratin d'aubergines Mogettes de Vendée à la graisse d'oie Ratatouille Légumes à couscous Haricots verts Samba à la crème fraiche Champignons Tomates provençales Jardinière de petits légumes Poêlée paysanne Pomme de […] Lire la suite... Culotte d'agneau à la broche au feu de bois Nous cuisons des culottes d'agneau pour que chaque convive ait dans son assiette, une belle part. Ce n'est pas le cas avec un agneau entier. TRAITEUR RÔTISSEUR, OUEST RÔTISSERIE À NANTES. Nous commençons à partir de 100 personnes. La culotte d'agneau est cuite façon Méchoui, arrosée d'huile d'olive et enrobée d'herbes fraîches du jardin.
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Menus enfants Steak haché cuit à la plancha avec légumes ou nuggets de poulet Lire la suite... Nos Wraps Nos Wraps de porcelet Un grand succès au 24 h du Mans camion Il est composé de porcelet cuit à la broche ce porcelet est ensuite revenus dans un poêlon avec oignon de Bretagne, poivron vert, rouge, jaune ainsi que d'une sauce maison légèrement épicé. La galette de mais est réchauffé à la […] Lire la suite... Nos burgers Nous pouvons réaliser différents burgers dont celui du porcelet ou bien du steak maison. Notre pain est un pain rond de farine blanche style baguette artisanale fait par notre boulanger ce n'est pas un pain à burger. Nous y mettons salade, tomate, concombre et les sauces aux choix. Lire la suite... Rôtisserie ambulante - Vente de camion rôtisserie sur mesure - BCC. Nos brochettes Nos brochettes maison sous diverses formes: possibilité de brochette au boeuf, agneau, volaille, porc ou mix des quatres. Porcelet à la broche au feu de bois La cuisson et la présentation du porcelet est festive, conviviale et commençons à partir de 100 personnes minimum.
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Elle est accompagnée de pomme de terre. D'autres légumes […] Lire la suite... Poulet en broche panier Poulet fermier cuit en broche panier au feu de bois un régale D'autres légumes sont disponibles en supplément: Gratin dauphinois Gratin de courgettes Gratin d'aubergines Mogettes de Vendée à la graisse d'oie Ratatouille Légumes à couscous Haricots verts Samba à la crème fraiche Champignons Tomates provençales Jardinière de petits légumes Poêlée paysanne Pomme de terre […] Lire la suite... Nos saucisses et merguez maison Sans colorants, ni conservateurs. Fleur de sel de Guérande. Traiteur rotisserie ambulante au. Poivre au moulin multi-bais. Nos Paellas Nous nous déplaçons à domicile pour un minimum de 100 personnes. Nous pouvons aussi assurer la paëlla jusqu'à 600 personnes en poêlons individuels. (quantité supérieures possible mais nous contacter). (associations, gîtes, fêtes diverses, …). Prix suivant le nombre de personnes. La paëlla à domicile est faite avec des produits frais, directement devant vous, dans la salle.
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Rôtisserie à la broche et au feu de bois | food-truck gourmand Les Rôtisseurs au Feu de Bois sont disponibles pour tous vos événements, nous proposons des viandes de volaille, d'agneau et de cochon de lait toutes issues de filières locales et raisonnées. Elles sont rôties par nos soins à la broche et au feu de bois d'acacia. en plus de notre rotisserie traditionelle, Nous avons le plaisir de vous proposer notre concept de food truck! Rotisserie ambulante vendée traiteur la roche sur yon 85. De la Flamme à l'assiette! Nous les rôtisseurs au feu de bois, nous sommes avant tout chose des amoureux de la bonne bouffe. Des petites flambées les soirs d'été entre amis, à la préparation de grands repas de mariage, nous avons fait le tour de la question. Après plusieurs années à cultiver la vigne dans l'exploitation familiale et 5 ans d'expérience dans la restauration, nous avions envie de partager notre passion pour la gastronomie traditionnelle gasconne, un véritable art de vivre typique de la région. Quoi de mieux qu'une rôtissoire ambulante alimenté au feu de bois pour partager les délicieux produits de notre terroir?
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De tous les arts, celui qui nourrit mieux son homme c'est l'art culinaire Rôtisseur traiteur à Armentières (Frelinghien), L'atelier de Fred vous fait découvrir les saveurs authentiques de la rôtisserie grande flamme. Passionné de cuisson à la rôtissoire, votre chef rôtisseur sélectionne pour vous des viandes et volailles de prestige originaires du Limousin, de Galice, d'Angus et d'Espagne. Traiteur rotisserie ambulante de. L'atelier de Fred vous propose un service traiteur pour tous vos événements, qu'ils soient privés ou professionnels, et élabore des formules sur-mesure conçues pour répondre à chacun de vos besoins et à toutes vos envies: depuis les viandes et volailles rôties jusqu'à l'élaboration de cocktails dînatoires à base de tapas ou de charcuterie ibérique. Votre rôtisseur traiteur à Armentières (Frelinghien) se déplace dans les Hauts-de-France pour vous proposer ses services de traiteur rôtisseur à domicile, dans l'endroit de votre choix (parc, salle de réception) ou au sein de sa salle de réception à Frelinghien.
Un camion rôtisserie bien entretenu Grâce à nos 36 ans de savoir-faire en entretien de camions ambulants pour les métiers de bouche, nous assurons un service après-vente complet comprenant l'entretien de votre véhicule, sa maintenance mécanique ainsi que l'ajout d'équipements supplémentaires qui s'adaptent à l'évolution de vos besoins. Cette facilité concerne aussi bien une rôtisserie ambulante que vous achetez neuve ou d'occasion.
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