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Saint Nicolas en pain d'épices Dès 1840, Antoine Lefèvre et son frère Jean-Romain fabriquent du pain d'épices au miel qu'ils découpent à l'effigie du saint et de son âne pour la fête du 6 décembre. Ils utilisent à cette fin des emporte-pièces ou découpoirs en fer. Les saints Nicolas en pain d'épices peuvent être revêtus de belles images mais aussi recouverts de glace royale et peint à la main. La monture de saint Nicolas connait également son heure de gloire: les ânes, ou bourriques, envahissent l'atelier de fabrication. Cette tradition s'est transmise de génération en génération de 1840 à nos jours. La Maison Lefèvre-Lemoine se fait toujours une grande spécialité de ses saints Nicolas et bourriques en pâte dorée, ou recouvert de glace royale et peints à la main. Un peu d'histoire... Nos bourriques de saint Nicolas en pain d'épices au miel à pâte dorée Texte. Nos bourriques de saint Nicolas en pain d'épices au miel, recouvertes de glace royale et peintes à la main Nos saints Nicolas en pain d'épices au miel à pâte dorée Nos saints Nicolas en pain d'épices au miel, recouverts de glace royale et peints à la main Adresse Place de la gare Thiers Angle rue Mazagran et rue Henri Poincaré 47, rue Henri Poincaré 54000 Nancy Téléphone 03.
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Laissez-vous également tenter par notre petit coffret prestige, plein de douceurs au chocolat. Enfin vous pouvez aussi découvrir notre boîte de biscuits sablés de la Saint Nicolas. Avec tous ces produits, vous ne manquerez plus d'idées pour vos cadeaux ou vos recettes pour passer un 6 décembre gourmand pour fêter le patron des lorrains.
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Saint Nicolas n'existerai pas sans le père fouettard et finalement c'est ce qui fait aussi le charme de cette fête: Se promener dans les rues pour le défilé et courir se cacher dans les bras de son père devant le sombre et méchant père fouettard. Les enfants aiment beaucoup les histoires qui font peur et elles font partie intégrantes de leur développement. Lire une histoire qui fait peur sur les genoux rassurants de sa maman, de son papa ou ses grands-parents c'est découvrir toute la palette des émotions qui font peur et pouvoir être câliner, réconforter. Cela permet à l'enfant d'exprimer ses peurs … » Les contes de fées, traditionnels ne traumatisent pas leurs jeunes lecteurs, ils répondent de façon précise et irréfutable à leurs angoisses, les informant des épreuves à venir et des efforts à accomplir. » Bruno BETTELHEIM Cette fête remonte au XII siècle d'ailleurs c'est le Saint Nicolas qui a inspiré le personnage du père Noël. Passons maintenant en cuisine …. Ingrédients: 300g de farine de petit-épeautre • 200g de farine de sarrasin • 1 sachet de levure chimique • 120 gr de sucre complet • 250 gr de miel d'acacia ou toutes fleurs • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre • 1 cuillère à soupe mélange d'épices • 5 cl de lait d'amande • 150 g de sucre glace • 1 œuf + 1 blanc d'œuf Préparation: Verser les épices dans le bol votre robot ou dans un grand saladier.
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Elle est carminative: elle évitera ballonnements et flatulences. Elle est antispasmodique et agira contre les diarrhées, les dyspepsies d'origine nerveuse: nausées, brûlures gastrique, perte d'appétit, éructations. RECETTE DU PAIN D'ÉPICES Le pain d'épices me replonge vraiment dans mes souvenirs d'enfance et j'ai plaisir à transmettre ces traditions à ma fille même si nous habitons en Bretagne! Défilé dans les rues, char du Saint Nicolas, père fouettard, bonbons … tous les enfants de l'est de la France connaissent l'histoire du Saint Nicolas. Je vous l'accorde un peu « tranchante » comme histoire: 3 enfants qui se font découper en morceaux par un boucher puis mis au saloir pendant 7 ans jusqu'au passage de Saint Nicolas qui leur redonne vie. Comme punition le boucher doit accompagner Saint Nicolas pour punir les enfants qui ne sont pas sages! Le Père Fouettard porte parfois un fouet et un sac: il punit les enfants qui n'ont pas été sages et les menace de les emporter dans son sac s'ils ne promettent pas d'être plus sages.
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Hors stock Un ravissant Saint Nicolas au pain d'épices... La Maison des Sœurs Macarons, située à Nancy, confectionne ce célèbre gâteau en pain d'épices, très connu des petits et grands lorrains. Retrouvez un subtil mélange de miel et d' épices dans un gâteau au goût unique, savoureux et en forme de Saint-Nicolas. Découvrez également la Bourrique du Saint Nicolas en pain d'épices pour accompagner le Saint Patron des écoliers et protecteur des enfants. La Légende de Saint-Nicolas L'évêque de Myre est le patron de la Lorraine depuis 1477, en remerciement de la victoire du Duc René II contre le puissant Duc de Bourgogne, Charles le Téméraire, lors de la bataille de Nancy. Ayant légendairement ressuscité trois petits enfants mis en saloir par un méchant boucher, Saint Nicolas est aussi et surtout le Patron des enfants. Sa fête, le 6 décembre est l'occasion pour eux de recevoir diverses friandises. Longtemps, les cadeaux de Saint Nicolas furent modestes: pommes, noix ou oranges. Le pain d'épices est la douceur traditionnelle de cette fête.
Le gingembre Zingiber officinale Le gingembre est le rhizome d'une grande herbe tropicale vivace. Il fait partie des pharmacopées anciennes indienne et chinoise. C'est un merveilleux stimulant digestif, il augmente le flux salivaire et active le péristaltisme intestinal. Il arrête les nausées et vomissements en cas de mal des transports, grossesse, suite à une anesthésie ou lors d'un traitement par chimiothérapie. Il a effet protecteur sur la muqueuse gastrique en cas d'ulcère. Il contient également du gingérol qui est un anti-inflammatoire, sa consommation est bénéfique pour les personnes souffrant de maladies inflammatoire chronique (arthrite, arthrose …). Plante adaptogène, c'est un bon stimulant général (tonicardiaque, tonique sexuel et cérébral). Si vous aimez son goût poivré et corsé faites-vous une décoction de 2 tranches fines de gingembre frais; vous le trouverez également sous forme de poudre à raison d'une cuillère à café pour 1 grand bol, faire bouillir 3 minutes puis infuser 10 minutes.
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Il désigne alors l'ensemble des activités qui se rapportent à la conception et à la mise en œuvre des machines. L'informatique prend aussi en compte des questions liées à la télécommunication, notamment le traitement du signal ou encore la théorie de l'information. Dans le monde universitaire, l'informatique désigne surtout le côté théorique, c'est-à-dire un ensemble de sciences dont le but est d'aider à l'étude de la notion d'information. Depuis les années 50, les applications de l'informatique constituent la base du secteur d'activité des technologies de l'information et de la communication. Il s'agit d'un secteur industriel et commercial qui est largement lié aux différents procédés (architectures des systèmes, logiciels, etc. ) de même qu'au matériel. Le secteur informatique fournit également plusieurs autres services qui sont relatifs à l'utilisation de ses produits: développement, maintenance, assistance, enseignement, etc. Cours d'introduction — Xyoos. Mais outre cette définition, saviez-vous que l'informatique aurait bien pu s'appeler ordinatique?
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titre: Cours informatique gratuit Neufchateau septembre 2009(PMTIC et Alpha Web2.