Voiture De Sport A Vendre Belgique - Dattes Et DiabèTe Par Marie | Question Santé Passeportsante

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Saturday, 10 August 2024

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Originaires du Moyen-Orient, les dattes sont des fruits très riches en énergie. Elles contiennent de nombreuses vitamines (C, B1, B2) et des minéraux et oligo-éléments essentiels (potassium, zinc, magnésium... ). Tour de leurs vertus santé, méfaits et quantité à ne pas dépasser par jour. La datte est le fruit du dattier. La datte est elle bonne pour le diabete 3. Elle est de couleur brune et sa chair est plus ou moins sucrée selon les variétés. On la trouve avec ou sans noyau. La datte est un fruit énergétique, nourrissant et qui stimule le transit intestinal. Découverte. Quels sont les bienfaits santé des dattes? Grâce à leurs fibres, les dattes (surtout consommées sèches) aident à réguler le transit intestinal et à lutter contre la constipation (7 à 8 dattes apportent quart des besoins journaliers en fibres). En raison de leur teneur en glucose, en fructose et en saccharose, elles constituent une excellente source d'énergie pour les cellules, ce qui en fait un bon apport lors d'efforts physiques, en particulier s'ils sont prolongés.

La Datte Est Elle Bonne Pour Le Diabète De Type 2

© Shutterstock / masa44 5/9 - Le pain de mie blanc Le pain de mie comme la baguette a un IG très élevé (IG de 86 pour un pain de mie de faible densité). Il contient beaucoup de sucre. Mieux vaut privilégier les pains noirs, pains azymes et pains aux céréales qui sont les meilleurs pains IG si vous êtes diabétique. © Shutterstock / Alessio Orru 6/9 - Les pâtes blanches Les pâtes blanches, comme le pain blanc, ou encore le riz blanc, doivent être évités au maximum en raison de leur index glycémique (IG) élevé. Mieux vaut consommer des féculents complets riches en fibres, en glucides complexes: pain et biscottes complets, pain de son, pain de seigle, pâtes et riz complets. Cuisez les pâtes al dente car plus les féculents sont cuits et plus leurs sucres passent vite dans le sang. Les 10 bienfaits des dattes sur la santé. © Shutterstock / Marian Weyo 7/9 - La purée de pommes de terre L'idéal pour une personne diabétique est de ne pas consommer de purée à base de pommes de terre. Les pommes de terre ont un IG élevé, ceci d'autant plus si cette pomme de terre est réduite en purée.

Les autres variétés sont moins bien classées. Plus la pomme de terre est cuite, ou écrasée, plus son IG est élevé. Les IG des purées, des frites sont élevés. Cependant, l'IG ne rend pas compte seul de l'effet d'un aliment sur la glycémie, car il ne tient pas compte de la taille des portions. Datte - Bienfaits, Danger, Posologie, Effets Secondaires. Pour cela, il faut utiliser la charge glycémique (CG). Il s'agit de l'IG multiplié par la quantité de glucides disponibles de la portion et divisé par 100. Si vous consommez de grandes quantités d'un aliment à l'IG élevé (une pleine assiette de purée) la charge glycémique sera elle-même élevée. « En général, un régime sain vise à maintenir la CG d'une portion en-dessous de 10 et la CG de la journée quotidienne en dessous de 100 », explique la diététicienne-nutritionniste Angélique Houlbert, co-auteure du Nouveau Régime IG et du Guide des Index Glycémiques. Voir notre tableau des index glycémiques En pratique LaNutrition conseille aux personnes avec un sucre sanguin élevé, prédiabétiques ou diabétiques, de limiter leur consommation de pommes de terre.