Poudre De Lin Germé Bio - Sfb - La Vie Naturelle | La Vie Naturelle - Monsieur Cinema Prénomme Pierre St
La graine de lin est facile à faire germer en 7 à 10 jours dans votre coupelle. Et les pousse de lin sont très agréables à manger. Il s'agit d'une graine mucilagineuse vous devez donc la faire germer dans une coupelle et non dans un germoir. Consommer des graines germées permet de profiter de tous les bénéfices de la graine. De plus les graines germées de lin contiennent des phyto-œstrogènes qui favorisent le métabolisme du calcium. Graine germée lin.com. Il est donc intéressant d'en manger sous différentes forme!
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Récoltez, rincez puis enlevez le maximum de peaux avant de consommer. Quelles autres graines germer? Ma suggestion: - Servez en salade en décoration, ou avec du Foie gras, pain aux figues, conserves de figues et graines germées.. By TitAnick Published by TitAnick - dans Graines à germer
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Le lin (ainsi que la roquette, etc... ) fait partie de ces graines qui dégagent un gel dès qu'elles entrent en contact avec de l'eau, c'est pour cette raison qu'on ne le fera pas germer en bocal comme la luzerne ou le blé... Graines de lin germées - De la fourchette aux papilles estomaquées... Made By TitAnick. Cependant la technique reste très simple et le matériel requis spartiate: une assiette, une feuille d'essuie-tout (essayez d'en trouver du naturel en boutique bio, à défaut un mouchoir en tissu fera l'affaire. ) et un morceau de toile moustiquaire 1 posez-la feuille sur l'assiette, imbibez-la d'eau de source (ou filtrée), recouvrez-la du carré moustiquaire 2 tapissez de graines de lin 3 placez dans l'obscurité (moi je mets l'assiette dans le four, hors fonctionnement bien sûr! ) 4 entretenez l'humidité en versant un filet d'eau 1 à 2 fois/jour sur les graines 5 au bout de quelques jours, quand le germe a atteint plusieurs cm, mettez les pousses dans une passoire, lavez-les délicatement à l'eau du robinet puis dégustez -les avec le plat de votre choix: leur goût est très discret, il est donc apprécié de tous variante: vous pouvez le mélanger à des graines qui ne font pas de gel (type alfalfa) à hauteur de 1/5 et procéder à la méthode des pots.
C'est comme si vous décidiez d'avoir l'équivalent d'un mini potager urbain chez vous, mais sans les inconvénients (avoir un jardin, savoir jardiner, temps long avant la récolte…). En effet, vous profiterez d'une nourriture ultra fraîche, locale, toujours disponible et surtout bourrée de nutriments… Mais gérer une coupelle de germination, et en gérer plusieurs avec différentes variétés le tout avec rotation régulière pour en avoir tous les jours à disposition cela se fait, mais avec « les » bonnes méthodes et outils. Graine germée nutrition. Piste 01 — choisir des coupelles de germination plus grandes. Si vous voulez rester dans une production très simple, le choix de coupelles plus grandes est le plus adapté pour vous, même si elles sont difficiles à trouver. En effet, la plupart des coupelles de germination font entre 8 et 15 cm de diamètre, mais on en trouve quand même quelques-unes avec de plus grands diamètres: Coupelle de germination Eschenfelder de 21, 5 cm de ø Coupelle de germination Eschenfelder de 23 cm de ø Piste 02 — multiplier les coupelles germoirs Acheter plusieurs coupelles vous permet de suivre assez simplement l'évolution de votre consommation de graines germées et d'acheter au fur à mesure de vos besoins.
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