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Voir & Agir Justice climatique, maintenant! L'énergie doit être accessible à toutes et à tous. Elle est essentielle pour éradiquer la pauvreté et garantir le droit à l'alimentation. Avec leurs organisations partenaires dans les pays du Sud, Action de Carême et l'Entraide Protestante Suisse (Fusion Pain pour le prochain / EPER) promeuvent des modèles d'énergies renouvelables de proximité qui satisfont à des critères sociaux et qui associent la population locale et les communautés autochtones à leur gestion. Il est en outre primordial que l'énergie soit produite dans le respect des droits humains et des normes environnementales. En savoir plus sur la justice climatique Transition intérieure Le Laboratoire de transition intérieure Le monde de demain sera plus équitable, collaboratif, solidaire et porteur de sens, ou ne sera pas. L'EPER a créé un laboratoire de la transition intérieure en Suisse romande, avec un accent sur l'écospiritualité et l'écopsychologie. Le laboratoire se veut un espace de co-création ouvert et en mouvement.

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Le temps du Carême ou de la Passion, la Campagne œcuménique est devenue le symbole d'une solidarité authentique et du partenariat œcuménique. Depuis 1994, Être Partenaires, l'organisation de l'Église catholique-chrétienne, y participe aussi. Chaque année, nos trois organisations convergent autour d'un sujet de politique de développement ou de société qu'elles portent à la connaissance du grand public. Contact pour les médias: Tiziana Conti, Communication et campagnes, Action de Carême / Pain pour le prochain 021 617 88 82 Liens utiles: Événements de la campagne en Suisse romande 50 portraits de femmes Soupe du jubilé des 50 ans: informations et inscriptions Notre publication sur la Campagne œcuménique Images à télécharger Le communiqué de presse en PDF

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Ce sera également le cas pour cette campagne 2019 où le renforcement des droits des femmes est au cœur des préoccupations.

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Mélanger avec une cuillère en bois en partant du centre et en élargissant le mouvement pour faire tomber et incorporer la farine des bords jusqu'à formation d'une "boule" de pâte hétérogène (ajouter le reste d'eau s'il reste de la farine non incorporée). La pâte à ce stade doit être plutôt molle et souple. Transférer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et la travailler énergiquement au départ jusqu'à ce que la pâte commence à s'homogénéiser et à s'assouplir puis la pétrir pendant une dizaine de minutes ou le temps nécessaire pour qu'elle passe le windowpane test et qu'elle soit légèrement collante au toucher. Note: personnellement, j'ai pris depuis longtemps l'habitude pour les pâtes hydratées de les travailler directement dans le saladier en étirant la pâte vers le haut puis en la laissant retomber tout en la repliant sur elle-même. En attendant un jour peut-être une vidéo de ma méthode de travail de la pâte, je mets ici la méthode plus traditionnelle de pétrissage sur un plan de travail.

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Et posez-là, à l'envers sur une grille, soudure au-dessous. Enfin, laissez poussez pendant 1h30 sous un torchon humide. Pour vérifier que votre pâton a correctement poussé, appuyez dessus avec votre doigt. S'il remonte tout doucement, c'est qu'il est bon à mettre au four. S'il remonte trop vite, c'est qu'il n'est pas assez poussé. S'il ne remonte pas, c'est trop tard, il a trop poussé. Humidifiez le dessus de votre pâte avec un pinceau et un peu d'eau. Afin que la croûte ne se forme pas trop vite et que le pain puisse encore gonfler dans le four. Et signez votre pain avec votre lame de boulanger. Préchauffez votre four à 230°C. Laissez cuire ce pain d'un kilo pendant au moins 30 minutes. À bientôt pour le prochain épisode. #MaisonKayserAcademy

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L'hotel flottant OFF Paris Seine, situe entre le Pont Charles et le viaduc d'Austerlitz, accueille un bar.

Les Églises de Genève, Neuchâtel et Vaud deviennent membres de la FEPS. Entrée dans la FEPS de l'Église méthodiste épiscopale Ouverture par la FEPS de l'Office central d'entraide des Églises à Zurich La FEPS devient membre de l'Alliance réformée mondiale (ARM, aujourd'hui Communion mondiale d'Églises réformées CMER). Fondation de l'Association suisse pour la mission intérieure et l'aide au prochain dans le but de regrouper de nombreuses œuvres et organisations La FEPS participe à la fondation de l'Institut international des sciences sociales à Genève. Les Églises suisses de l'étranger de Gêne, Florence, Marseille, Londres et Barcelone rejoignent la FEPS. Fondation de la Commission sociale qui engage un dialogue entre économistes et théologiens Commission pour le travail social; la FEPS met l'accent sur la promotion de la paix, l'interdiction de l'exportation d'armes et la politique d'asile. L'engagement en faveur des personnes en situation de précarité dans l'Europe dévastée par la guerre conduit à la fondation de l'Entraide Protestante Suisse EPER, dont le siège est à Zurich.