Atelier Semaine Du Gout Ehpad
A Ty Deiz ces derniers jours tout le monde s'est régalé. Dans le cadre de la semaine du goût l'équipe avait prévu plusieurs ateliers culinaires. Saint-Amans-Soult. Semaine du goût et animations à la résidence du Parc - ladepeche.fr. Une personne de l'équipe a bien voulu nous faire cadeau de deux beaux potirons ramassés dans son jardin avec lesquels nous avons cuisiné une délicieuse soupe le mardi et un succulent gâteau à la citrouille le mercredi. Jeudi nous avons gentiment été invités à venir déguster des crêpes à l'EHPAD garnies de chocolat, caramel, confiture, sucre ou chantilly: un vrai régal!!! Et pour finir la semaine après avoir épluché et coupé des poires, des pommes et des bananes, nous avons confectionné une très bonne compote, ce fût une semaine très plaisante pour les papilles. Partager la publication "Accueil de Jour: "semaine du goût""
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DÉBUT DE LA SEMAINE DU GOUT QUI COMMENCE PAR LA GOURMANDISE > Publié le 14/10/2021 Lundi 11 octobre, Une semaine très active vient de commencer sur le thème du goût, dans le cadre de la Semaine nationale du goût. C'est l'atelier crêpes qui figurait au programme de cette après-midi à la résidence. Atelier semaine du gout ehpad translation. Certains résidents ont excellé aux plaques de cuisson pour obtenir des crêpes dorées qui ont régalé les gourmands. Chaque jour de la semaine, les résidents vont participer à une activité en rapport avec le goût et les saveurs. > Retour aux actualités Partager sur les réseaux sociaux
"Je suis heureux de participer à cet atelier", confirme André, 98 ans. Cet atelier autour des fromages lui évoque son premier métier, dans une laiterie-fromagerie où l'on fabriquait du munster, dans les Vosges. On était alors en 1939, il avait 15 ans, et les hommes en âge de partir avaient été mobilisés pour la guerre… Sa voisine de table, vive et élégante, fait passer l'assiette où sont disposées les petites parts de morbier, de roquefort, de crottin de Chavignol, de cantal et de comté ainsi que des tranches de fruits frais. Atelier semaine du gout ehpad definition. Cette résidente aux yeux rieurs se réjouit quant à elle de découvrir de nouvelles saveurs et de pouvoir échanger avec les animateurs de l'activité. Cet atelier prend ainsi place dans le programme de l'ARS "Tous ensemble bien manger en Ehpad", destiné à prévenir la dénutrition des personnes âgées dans ces établissements, en favorisant le plaisir de manger. Une mission bien comprise des équipes d'Ortabadial… et fort appréciée par ses résidents!