POISSON
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Lames longues, étroites, souples, parfois assorties d'alvéoles, il tranche avec précision et sans adhérence les saumons crus ou fumés, ainsi que les jambons. Les alvéoles impêchent l'adhérence du produit sur la lame et permettent un tranchage plus net
La longueur de lame varie entre 25 et 35 cm
Couteau Electrique Pour Saumon Un
Le couteau à jambon ou saumon est un couteau à lame longue, étroite et souple parfois assortie d'alvéoles sur le plat, il tranche avec précision et sans adhérence les saumons crus ou fumés, ainsi que les jambons.
Couteau de tranchage pneumatique avec réglage d'épaisseur Lame alvéolée 260 mm avec jauge de profondeur, plaque, et filtre-détendeur-graisseur Performance de coupe optimale avec fonctionnement sans "à coups" Faible niveau sonore Atténuation maximale des vibrations Puissance moteur: 300W Pression de service: 6. 5bar Consommation d'air: 250l/minute Poids: 840g
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Mathon vous accompagne au quotidien pour réaliser de savoureux plats et desserts quel que soit votre niveau en cuisine et vous prouve qu'un ustensile de cuisine n'a pas toujours besoin d'être cher pour être de qualité.
Origine Fabrication Française Date limite de consommation - Utilisation Une jolie idée de cadeau!!