Les Variétés De Fraise Cultivées À Beaulieu - Fraise De Beaulieu
Il existe plus de 600 variétés de fraises! Créer une nouvelle variété demande entre 8 et 10 ans. Il faut 10 000 à 20 000 semis pour obtenir une bonne variété! Il est très difficile de conseiller telle ou telle variété de fraises, tant le choix est vaste, mais surtout, tant les gouts de chacun sont différents. Lors de votre choix, vous devez vous poser quelques questions afin d'établir une liste de vos besoins et de vos gouts. Voulez-vous: Une récolte groupée sur quelques semaines ou Cueillir des fraises tout au long de l'année mais en petite quantité Congeler vos fruits Déguster des fraises fraiches De gros fruits De petits fruits Des fruits doux Des fruits acidulés Faire des confitures En fonction de vos réponses, vous pouvez choisir vos cultivars. Si vous êtes l'heureux propriétaire d'un grand jardin, vous pouvez opter pour plusieurs variétés. Pour un goût de fraises de bois, la Mara des Bois et la Ciflorette n'ont pas leur pareil! Pour des bonnes fraises de juin, on installera des Ciflorettes, des Garriguettes ou des Gento aux très gros fruits.
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1 - Mara des bois Description: autre variété exceptionnelle, la 'Mara des bois' offre des petits fruits ((10g) précoces, coniques, rouge foncé et brillant. En cuisine: des fruits charnus et juteux, avec un exquis parfum sucré de fraise des bois. On se délecte de la 'Mara des bois' crue de par son goût exceptionnel ou cuite en confitures ou autres desserts. À consommer ou cuisiner immédiatement car elle n'aime pas le frigo! Au jardin: connue pour être très productive (800 à 1000g/pied) à partir de mai-juin jusqu'aux gelées, la 'Mara des bois', variété remontante, s'avère très résistante aux maladies et facile à cultiver, tant en pleine terre qu'en pot. Le saviez-vous? Gamm vert vous propose de choisir votre fraisier en ligne livré chez vous. Choisir mon fraisier 2 - Gariguette Description: variété star car très précoce, la 'Gariguette' est un fruit de taille moyenne, de forme allongée, rouge orangé à rouge vif brillant. En cuisine: la chair ferme, juteuse et exceptionnellement parfumée, légèrement musquée et un peu acidulé de la 'Gariguette' la prête à toutes les utilisations, crue, en salades, ou cuite en tartes et gâteaux (elle tient bien en cuisson), confitures, compotes.
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Magnum est une variété non remontante. Elle a une très jolie présentation avec une robe rouge vif brillant, de forme conique et brillante et une texture juteuse, fruit parfumé, bonne fermeté, bonne conservation. Les jardins suspendus Une méthode de culture moderne adaptée à la région de Beaulieu-sur-Dordogne.
Nos Horaires En pleine saison, nos horaires sont les suivants: Du lundi au vendredi: De 10h à 12h Retrouvez nous à la ferme, où nous assurons la vente de notre produit. De 14h à 19h/19h30 Retrouvez-nous sur la départementale 14, 18 à l'échangeur Cléry / Nucourt (D206) Les samedi, dimanche et jours fériés: De 10h à 19h/19h30 (non stop) Nous assurons la vente et le conseil sur notre produit. Nos horaires sont non stop les week-end et jours fériés (ouvert entre 12h et 14h), mais nous dépendons de la demande ainsi que de notre production et des quantités de fraises cueillies. Pour vous fournir un produit frais, il nous est possible dans la journée d'être en rupture de stock. En début et en fin de saison, les fraisiers produisent également moins de fruits. Selon la maturité de nos fraises, nous pouvons donc être amenés à fermer certains jours, afin de leur laisser le temps de mûrir. Veuillez nous excuser pour ce désagrément. Plus d'informations sur nos points de vente Plan d'accès Google Map