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Vous commencez votre journée et quelle est la première chose dont vous avez besoin? Si votre réponse est énergie et nutrition, cette recette répondra parfaitement à vos besoins. Propriétés des graines de chia Les graines de chia, salvia hispanica, sont connues depuis plus de 5000 ans. Notamment parce qu'elles étaient l'un des principaux aliments présents dans l'alimentation des mayas et des aztèques. Leurs propriétés vantent leur potentiel nutritionnel intéressant: Elles contiennent des protéines (principalement prolamines) ainsi que des acides gras polyinsaturés (Oméga 3 et Oméga 6). Elles fournissent des vitamines du complexe B et des minéraux (potassium, magnésium, calcium et phosphore). De même, elles possèdent des antioxydants (surtout l'acide chlorogénique et caféique, la quercétine et le kaempférol). En outre, elles offrent une certaine quantité de fibres solubles. Pudding détox - 12 idées originales pour un petit-déjeuner idéal - Elle à Table. "Les graines de chia sont connues pour être une excellente source de nutriments tels que les acides gras, les protéines, vitamines et minéraux. "
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Mettez en bocal quand le granola est totalement refroidi. Pour servir Le lendemain, répartissez le pudding de chia dans deux bols, garnissez généreusement de granola maison et de fruits avant de déguster tranquillement. Le granola doit absolument être sec, c'est seulement à cette condition qu'il se conservera bien. Si vous pensez qu'il est encore humide, prolongez la cuisson autant de temps que nécessaire à 50°C. Cette recette vous donnera plus de granola que pour un petit-déjeuner, mais ça se conserve très bien. Ah! Pudding petit déjeuner recipe. Au fait, quelle photo préférez-vous? Avec le torchon bleu ou le torchon beige?
Une verrine de yaourt végétal Un autre petit-déjeuner que j'aime beaucoup faire, c'est simplement de mélanger du yaourt végétal que j'achète dans le commerce (type Alpro, Sojade, Sojasun etc) et d'ajouter le topping de mon choix. Vous pouvez également faire vos yaourts maison mais je ne me suis pas encore aventurée là-dedans! Je verse mon yaourt dans un bol ou une verrine et j'ajoute ensuite le topping de mon choix. Généralement, je mets soit mon granola fait maison ou du Granola Les fruits détendus que j'aime beaucoup ou encore le muesli de J. Favrichon que j'adore également et qui n'est pas trop sucré. Sur la photo, j'ai utilisé le yaourt végétal de Michel et Augustin au lait de coco auquel j'ai rajouté du granola J. Pudding petit déjeuner pour. Favrichon et des fruits. Et voilà 5 idées de petits-déjeuners vegans, sains et rapides à préparer. J'espère que mon article vous aidera à préparer de bons petits déjeuners! Cet article vous a plu? Epinglez-le sur Pinterest!