Délicieux - Avis De Voyageurs Sur Auberge De Retord, Le Grand-Abergement - Tripadvisor, Chambre Rouge Et Noir Cheese
Liste de tous les établissements Le Siège Social de la société AUBERGE DU RETORD L'entreprise AUBERGE DU RETORD avait domicilié son établissement principal à HAUT VALROMEY (siège social de l'entreprise). Cet établissement centralisait l'administration et la direction effective de l'entreprise. Adresse: LD LA VEZENONCE - 01260 HAUT VALROMEY État: A été actif pendant 43 ans Statut: Etablissement fermé le 30-06-2019 Depuis le: 01-01-1976 SIRET: 30592454000019 Activité: Dbits de boissons (5630Z) Fiche de l'établissement
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Les avis des mycologues sont les bienvenus dans les commentaires. Merci. Un Orchis tacheté. Ce lieu se prête bien à notre pique-nique pour sa vue reposante. Ensuite nous couperons à travers champs vers l'ouest pour rejoindre la Chapelle de Retord. Une gesse de printemps? La ligne électrique qui alimente la ferme de Retord nous confirme que nous sommes à proximité de la Vézeronce. Il suffit de la suivre vers l'ouest. Auberge Du Retord à Haut Valromey - Café. Après un chemin descendant boueux très glissant, car malmené par les sabots des vaches, nous arrivons dans la combe. A gauche, nous voyons la ferme de la Vézeronce au début du XXè siècle, disparue aujourd'hui. Enrichissez vos connaissances sur cet endroit en cliquant sur ce lien: fermes de Retord C'est l'heure du café. Une halte s'impose chez les Bouvard dans leur ferme auberge. Nous nous sommes régalés avec les tartelettes aux myrtilles et le fromage blanc. Après cette halte fort appréciée, il faut penser à repartir. Sur le fronton de la chapelle, l'histoire nous rattrape.
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anecdote concernant la ferme auberge de la Chapelle de Retord Jeudi 04/08/2011, 14H00: Bienvenue chez "les Bouvard", au restaurant et à la ferme de la chapelle de Retord Jean-François, Arsène et Patrick BOUVARD font vivre ce coin du plateau de Retord aux quatre saisons. Les bâtiments dominent l'immense combe de la Vézeronce, une plaine qui s'étend à l'infinie bordée de résineux et autres fayards. Dans ce paradis aux quatre saisons situé sur la commune du Grand Abergement, la cheminée du restaurant laisse apparaître sa fumée blanche toute l'année. Auberge du retort maison bouvard de. Ici, à 1 100 mètres d'altitude, Arsène le papa retraité, Jean-François le restaurateur et Patrick l'exploitant agricole débordant d'énergie animent ce coin du plateau de Retord cher aux gens de la montagne mais aussi aux vacanciers qui viennent trouver le calme. Et pour certains la plénitude et le recueillement, à l'intérieur de la chapelle, un édifice religieux qui veille sur Retord comme une vraie reine des montagnes. Arsène BOUVARD, se souvient bien de son arrivée en 1951 sur le plateau: « Comme mon père dit-il, j'étais marchand de chevaux de trait pour la culture.
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« Attention, la messe est respectée, on n'est pas à la kermesse! » Aujourd'hui, la route est goudronnée, les pneus de quelques berlines et voitures de collection caressent encore l'asphaltent, rejoignant dans la queue Twingo et autres modèles contemporains. Comme la Citroën de Claude Ripert, un paroissien de la vallée. « Il faut voir le paquet de voitures entassées dans la prairie, c'est spectaculaire. Mais la messe est respectée, on n'est pas à la kermesse! » C'est d'ailleurs la seule de l'année. « Il y a bien quelques baptêmes ou mariages parfois. Mais, attention, ne se fait pas baptiser qui veut au Retord!, tempère Arsène Bouvard. Auberge du retort maison bouvard de la. Il faut avoir eu de la famille ici. » Et seule une vingtaine de personnes peuple encore ce petit havre de paix. C'est dire que les centaines de moteurs ronflant viendront bousculer la quiétude du plateau, demain. Et ce n'est pas pour déplaire, ici.
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Il se remémore cette époque où il était un jeune homme de 22 ans. On est en 1951. Il part à la banque avec l'idée d'acheter la vieille ferme qui faisait de l'ombre à l'édifice religieux. Mais huit ans plus tard, sa bâtisse part en fumée. Tout était à reconstruire. Il ne restait plus que les chevaux. Etablissement AUBERGE DU RETORD HAUT VALROMEY (01260) sur SOCIETE.COM (30592454000019). « Avant, on n'avait pas de route. Alors, un cultivateur du coin attelait les bœufs et tirait les véhicules à travers champs, jusqu'au prêtre » « Le curé de l'époque m'a demandé si je pouvais faire un peu de jour à la maison de Dieu», se rappelle-t-il avec amusement. On ne contrarie pas le seigneur, Arsène reconstruit donc quelques dizaines de mètres plus loin. De son auberge, il peut encore veiller sur la chapelle, haute de 12 mètres. Mais ne lui cache plus la vue, elle domine fièrement le petit chemin qui serpente jusqu'à elle. « Là aussi j'ai dû donner quelques terres pour que la route soit aménagée », glisse-t-il avec humilité. Il se rappelle des premières voitures qui restaient plantées en bas de la prairie.
Les Verâtres (fausses gentianes très toxiques) bordent le chemin. Une des caractéristiques pour les différencier de la 'vraie': la Gentiane jaune a les feuilles opposées (embranchements au même niveau) et ses fleurs sont jaunes tandis que le Verâtre a les feuilles alternées - décalées - sur la tige et ses fleurs sont blanches. Les champs de narcisses nous énivreront toute la journée. Notre itinéraire tourne court. Ce passage vers les Solives, qui est accessible l'hiver, est interdit d'accès. Nous nous engageons donc vers la droite en suivant la clôture. Nous rejoindrons le chemin initial en coupant à travers bois et prés. Nous arrivons en terrain découvert. Les grands horizons s'offrent à nous. Nous découvrons les Trolles d'Europe avant l'arrivée à La Bauche. La cabane à Lucien nous apparait au milieu des prés. Nous arrivons dans les estives. Il y a là de très jeunes bêtes en cours de sevrage pour certaines. Auberge du retort maison bouvard sur. Nous devons rester vigilants. La grange à Lucien. Une vesse de loup. Au creux du vallon, les pluies ont transformé les prairies en pâturages détrempés.
Mercredi 25 Janvier 2017. Nous étions 5 courageux pour s'extraire du brouillard de la vallée. En effet il a fallu attendre d'arriver à La Manche pour trouver le soleil. Notre point de départ est le petit village de La Chapelle de Retord, 1200m d'altitude, composé principalement d'une chapelle et d'une ferme auberge. Les conditions sont bonnes, du soleil, pas de vent, une neige pas très abondante mais de bonne qualité. En direction de l'Est par la montée Cattin, nous atteignons rapidement la Ferme de Retord. Ensuite, une bonne montée nous amène à la Croix de Monthléry. Nous avons un panorama magnifique sur la mer de nuages. Direction plein Sud, la qualité de la neige nous permet de faire des descentes rapides dans les talus, nous prenons une belle combe, laissant le Tumet à gauche pour rejoindre la Grange à Lucien en croisant des pistes de ski de fond. On repart vers le Nord-Est en direction des Solives, puis plein Nord par une série de descente pour rejoindre notre point de départ. Une très belle après-midi dans de bonnes conditions avant de retomber dans la grisaille du bas.
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