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Quelques mots à prendre à cœur, des mots pour vivre, des mots pour se libérer (davantage) dans la poursuite d'activités artistiques. Certainement une bonne chose à lire. Vous ne le savez pas encore, mais vous avez probablement besoin de ce livre. Dernière mise à jour il y a 30 minutes Sylvie Haillet Je sais que beaucoup d'entre nous s'attendaient à ce que Le Jeu de l' amour et du hasard soit bon, mais je dois dire que ce livre a dépassé mes attentes. J'ai la gorge serrée et je n'arrête pas d'y penser. Je passe habituellement du temps à rédiger des notes détaillées en lisant un livre mais, à un moment donné, j'ai ouvert Notes sur mon ordinateur uniquement pour taper "oh putain de dieu, c'est tellement bon". Dernière mise à jour il y a 59 minutes Isabelle Rouanet Je suis à peu près sûr que les livres de existent pour capturer et dévorer toute votre âme et votre imagination. Je viens de vivre une telle aventure sauvage, je me sens totalement dévastée. Comme cette duologie a totalement rempli ma créativité bien.
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Bonjour, Pour un buffet froid pas trop onéreux, je vous propose: En apéritif: sangria, punch ou kir mais aussi rosé-pamplemousse ou rosé-limonade (très tendance).. Différentes salades: carottes râpées, pointe d'asperge, betteraves râpées et oeufs mimosa, maïs-tomate-concombre à la mayonnaise, chou fleur et diverses sauces salades, champignons à la grecque, tranches de melon, diverses verrines (avocat-saumon fumé; melon et jambon fumé... ) Evitez les salades de riz et de pâtes qui sont trop riches et pas toujours appréciées, elles risquent de vous "rester sur les bras"... En viande: rôti de boeuf ou de porc froid, jambon blanc et fumé, poulet mais aussi miettes de thon et surimi... Vous pouvez également prévoir des quiches variées et des gratins de légumes. Enfin, n'oubliez pas la salade et le fromage avec différentes variétés de petits pains. Gateaux pour 60 personnes - Forum Recettes de desserts - Meilleur du Chef. En dessert: tartes variées que vous pourrez préparer à l'avance (tarte aux pêches, au citron, aux abricots), gâteau frais à l'ananas, mais aussi des glaces et sorbets, glaces (style Vienneta), salade de fruits... N'oubliez pas la présentation: ajoutez du persil, des oeufs durs, des tomates cerises sur vos plats, du raisin avec vos différents fromages... Bon courage!
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Une grande tablée d'amis ou votre famille nombreuse en visite? Rien de plus agréable! Mais cuisiner en grande quantité peut se révéler un vrai défi. En vous y prenant bien, c'est tout à fait gérable. Il vous suffit pour cela de suivre nos conseils afin de cuisiner pour un groupe comme un pro. 5 astuces pour préparer un repas pour de nombreux invités Cuisiner en grande quantité requiert un planning précis et demande davantage de temps. Épargnez-vous bien du stress en suivant ces quelques conseils. Établissez un planning et commencez à temps Un mot d'ordre: planifiez. Faites des listes. Recette Dessert pour 50 Personnes (Préparation: 5min). Combien d'invités attendez-vous? Quels plats voulez-vous préparer et dans quel ordre voulez-vous les servir? Quels ingrédients avez-vous encore en stock ou au congélateur, et lesquels devez-vous acheter? Avez-vous suffisamment de couverts, d'assiettes, de verres…? Avez-vous besoin de décoration? Préparez tout ce que vous pouvez à l'avance Évitez le stress et préparez un maximum à l'avance. Une bonne mise en place vous fera gagner un temps précieux.
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Quelle quantité de viande et de pâte me faut il? Merci ( Répondre) - je voudrais faire une entrées froide pas chere pour 17 personnes. ( Répondre) - Bonjour, Avez-vous des recettes salées ou sucrées pour les personnes allergiques aux produits laitiers? comme moi par exemple.