Rhum Arrangé Fraise Basilic - Www Creances Publiques Fr Paiement En Ligne
Le rhum arrangé détient ses racines des colonies françaises telles que l'île de la Réunion. À base de fruits exotiques, le rhum arrangé a trouvé son chemin vers d'autres régions et vu que c'est la période des fraises, il faut bien en profiter. Elle est en effet le fruit idéal pour confectionner des rhums gourmands que vous pourrez faire déguster à vos amis pendant la saison des vacances. Nous avons sélectionné quelques recettes de rhums arrangés emblématiques à saveur de fraise et vous suggérons de les découvrir. Qu'est-ce que le rhum arrangé fraise et comment est-il fabriqué? Le rhum arrangé ou macéré est la méthode par laquelle on fait macérer des ingrédients dans du rhum pour y introduire des arômes. Cette pratique n'est pas unique ou récente, elle est très répandue dans la plupart des territoires traditionnels de culture de la canne à sucre et surtout dans les pays émergents où le rhum est produit. La dégustation du rhum commence souvent pendant que les ingrédients macèrent encore, de sorte que le mélange de saveurs évolue au fil du temps pendant que vous le dégustez.
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Rhum Arrangé Fraise Basilicata
Du rhum blanc agricole de Guadeloupe, de la fraise, des feuilles de basilic thaï, du piment oiseau, des épices et du sucre de canne: voici les ingrédients de ce rhum arrangé Fraise – Basilic thaï. La note de dégustation de Nico Le nez est gourmand, avec une fraise très mûre, rondelette et presque crémeuse. Elle se mêle au rhum de façon assez sensuelle, et la canne épouse bientôt une feuille de basilic veloutée. Le rhum agricole apporte de l'exotisme à la fraise, elle tutoie alors le fruit de la passion ou l'ananas. L'attaque en bouche est ronde et fruitée, mais attention! Une vague poivrée et pimentée envahit le palais et le réchauffe ardemment. Le rhum agricole renchérit avec le poivre de son écorce et de sa bagasse. Il reste en bouche une petite amertume de zeste de citron vert. « Un sacré contraste entre la gourmandise de la fraise et la chaleur du poivre en bouche… »
Il est important à noter que nous ne vous encourageons pas à distiller du rhum à la maison, car cela est non seulement illégal, mais également très dangereux. En revanche, si nous n'avons pas tous le courage d'essayer le rhum aromatisé aux fruits de mer, nous sommes certainement en mesure de préparer notre propre mélange unique à base de fraises fraîches à la maison. Rhum fraise basilic Vous aurez besoin de: 500 g de fraises Gariguettes très mûres; Quelques branches de basilic frais; Deux gousses de vanille Sambavanilla Gourmet; Un litre de rhum Damoiseau; Sirop de sucre de canne. Pour préparer ce rhum, vous devez en premier lieu, découper les fraises en deux ou quatre selon leur taille. En second lieu, séparez les gousses de vanille dans le sens de la longueur puis incorporez la vanille dans le bocal avec les brins de basilic frais. Par la suite, complétez avec le sirop de sucre et le rhum et enfin, refermez le bocal puis laissez le tout macérer au moins trois mois.
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