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Thursday, 15 August 2024
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Pour le bon déroulement du séjour et pour améliorer le confort des patients, la clinique Al Madina assure une surveillance 24h/7j. Vous pouvez en permanence faire appel au personnel soignant grâce au bouton de l'appel malade situé à la tête de votre lit. Clinique Maghreb – Clinique multidisciplinaire à Casablanca. Sauf avis médical contraire, les visites sont autorisées, chaque jour, de 11h à 20h. Pour le respect de tous les patients ainsi pour une meilleure convalescence, essayez de limiter le nombre de visiteurs dans votre chambre. Notre cuisine professionnelle, gérée par un chef exceptionnel, propose chaque jour Des menus variés, équilibrés et adaptés aux restrictions diététiques selon l'état de santé de chaque patient. Les repas sont servis dans votre chambre par le personnel hôtelier de la clinique aux horaires suivants: Petit déjeuner: 7h – Déjeuner: 12h – Dîner: 19h A la fin du séjour, la date et l'heure de départ du patient sont définies en accord avec le médecin traitant. Les infirmières restent à disposition des patients pour les aider et les conseiller par rapport aux suites opératoires et à la convalescence selon l'ordonnance et les recommandations prescrites par le médecin.

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Même si nous ne sommes pas tout à fait en été (j'enrage j'ai encore mis hier, le 1er mai le chauffage dans la salle de bain!! ), je crois que mon fruit de saison préféré, c'est bien la fraise, même si je devrais dire les fraises, car avec toutes les variétés qui existent on a de quoi se régaler pendant plusieurs mois. Mes préférées ce sont les fraises bien sucrées, plutôt que les acidulés, donc celles des variétés Ciflorette et Charlotte. J'aime bien aussi les mara des bois mais j'en trouve rarement. Là, pour changer des j'ai eu envie de faire une soupe de fraises (et de framboises car j'adore l'association de ceux deux fruits rouges), que j'ai surmonté d'un crémeux au mascarpone que j'ai réalisé en quelques minutes dans mon siphon, le genre de recette idéale pour donner un air de fête à un dîner en tête à tête. Et puis l'avantage c'est que dans son siphon, la mousse se conserve quelques jours au réfrigérateur, de quoi nous régaler encore de ce type de dessert. Mais sans siphon vous pouvez également le faire au batteur électrique!

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J'en ai donné quelques pieds à M. de Jussieu pour le Jardin royal, où l'on aura soin de les faire fructifier. » C'est en 1714, qu'il rapportera des pieds dont il prendra grand soin sur le bateau qui le ramène en France. Cette fraise est plus grosse, plus charnue et plus juteuse que celles que l'on trouve à ce moment-ci en France. Vers 1740, un botaniste français du nom d'Antoine Nicolas Duchesne constate que de magnifiques fruits sont récoltés lorsque deux pieds différents sont cultivés côte à côte: un fraisier du Chili et un fraisier de Virginie. Ce croisement naturel et spontané donne naissance à une nouvelle variété de fraise. On retrouve ce phénomène en Bretagne, en Angleterre et aux Pays Bas. La saveur de ce nouvel hybride est un mélange de la saveur de la Fragaria virginiana et de la grosseur du fruit du Chili, Fragaria chilosensis dont le parfum rappelle celui de l'ananas d'où son nom botanique: Fragaria xananassa. La suite sur le site Energie-sante où je rédige régulièrement des articles.

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Commencer par séparer les blancs des jaunes Faire blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter la crème mascarpone jusqu'à obtenir une préparation lisse. Monter les blancs en neige ferme. Incorporer délicatement les blancs à la préparation précédente à l'aide d'une spatule en 3 fois afin de ne pas casser les oeufs. Verser au fond des verrines du coulis de fraise. Placer les tranches de fraises autour des verrines. Verser le mélange mascarpone, ajouter une couche de fraises coupées en petits des. Couvrir d'une couche mascarpone. Placer au frais jusqu'au moment de servir. Au moment de servir décorer de fraises et menthe si désiré. Avec cette recette je participe au défi de Claudine cuisinons de saison desserts, italie, mascarpone, cuisine-facile, patisserie, gateaux-algeriens, sans-cuisson 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement

Déroulez la pâte, et placez-la dans un moule à tarte en forme de cœur avec du papier sulfurisé. Piquez-la, couvrez de papier sulfurisé, et garnissez de riz. Faites-la cuire 25 min à blanc. Au bout de 15 min, retirez le riz et le papier sulfurisé, et poursuivez la cuisson 10 min. Equeutez les fraises, et coupez-les en 2 si elles sont grosses. Mélangez la mascarpone, le sucre glace et la vanille à la fourchette. Etalez la crème sur le fond de la tarte, et répartissez les pistaches concassées puis les fraises. Poudrez de sucre glace, et réservez au frais jusqu'au moment de servir. Voici la recette D'autres idées de recettes de tartes aux fraises... À lire aussi: Fête de mères: une idée cadeau originale pour lui faire plaisir Fête des mères: nos idées recettes pour chouchouter les mamans Fête des Mères: ces biscuits personnalisés et faits-maison à offrir aux mamans!