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Ses bienfaits pour la santé Nous avons détaillé les bienfaits génériques de la maca, mais pour résumer, on lui prête des vertus toniques, physique et psychologique. On la consomme pour booster l'énergie physique, mentale et sexuelle, dans des moments aussi variés que lors de fatigue, de pratique sportive, de ménopause, etc. Calories du pain au mais, chiffres nutritive et vertues pour la santé | La vie de runneuse. C'est un des aphrodisiaques naturels les plus réputés. Parmi les vertus spécifiques à la maca noire, on lui prête un effet sur la régulation des hormones. Elle permettrait d'aider au contrôle de l'humeur. Plante adaptogène, elle pourrait aider à réguler le niveau de stress, l'angoisse et l'anxiété, et ainsi aider à soulager les symptômes de déprime, les sautes d'humeur ou l'insomnie. Valeurs nutritionnelles Pour 100 g de poudre de maca noire, les valeurs nutritionnelles sont: - Valeur énergétique: 373 kcal / 1584 kJ - Matières grasses 1, 5 g, dont acides gras saturés: 0, 3 g - Glucides: 76, 1 g, dont sucres: 35, 3 g - Protéines: 13, 8 g - Sel: 0, 03 g Côté vitamines et minéraux: - Calcium: 213 mg (27% des Apports Journaliers Recommandés) - Phosphore: 360 mg (51% AJR) - Magnésium: 85, 8 mg (23% AJR) - Fer: 6, 5 mg (46% AJR) La maca noire se distingue par sa richesse en fer et en calcium en comparaison avec la jaune et la rouge.
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Amélioration de l'humeur, de l'énergie et des performances sportives: la maca est considérée comme THE superaliment. De ses effets à ses bienfaits, voici ce qu'il en est. La ma-quoi? – Présentation de la maca Que ce soit dans ton granola du matin ou au supermarché bio, la poudre de maca est de plus en plus présente dans les rayons des supermarchés. Chez nous, on la vend comme un super aliment, ou « superfood », mais au Pérou il s'agit d'un aliment tout à fait normal de l'alimentation quotidienne. Les feuilles allongées de la maca sont utilisées en salade dans la cuisine péruvienne. Tu auras bien du mal à trouver de la maca fraîche dans ton supermarché. Maca valeur nutritionnelle sa. Si tu veux manger de la maca, il faudra te tourner vers les compléments alimentaires, en capsule ou en poudre, généralement disponibles dans les supermarchés bio. Dans nos contrées, on trouve la maca uniquement sous forme transformée. Pas étonnant puisqu'elle pousse naturellement au Pérou. La plante de maca Plus précisément, elle pousse à 4 000 mètres d'altitude, dans les Andes.
Posologie Si la maca est une racine qui peut, au Pérou, se déguster, fraîche à la façon de la patate douce, son exportation est interdite par le gouvernement Péruvien. C'est donc uniquement sous la forme de poudre ou d'extraits que nous pouvons l'acheter en France. Cette poudre de maca, au gout proche de la noisette ou de caramel salé, peut être intégrée à des recettes ou préparations (jus, gâteaux, smoothies …). Les études portant sur la libido ont été effectuées avec un dosage d'1, 5 à 3 g de maca par jour pendant 12 semaines. Pour combattre les troubles liés à la ménopause, on préconise 3, 5 g par jour de poudre de maca. D'une manière générale, les effets positifs de la maca se font sentir dès 1, 5 mg par jour, à prendre de préférence en 3 prises avec les repas. Maca valeur nutritionnelle meaning. Effets secondaires et contre-indications Au doses recommandées, la maca ne présente aucun effet secondaire. Les femmes enceintes et allaitantes éviteront d'entreprendre une cure de maca sans en parler au préalable avec leur médecin.
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