Figues Pochées Au Porto 2017 – Couvreur La Roche Sur Yon Map
Plonger les suprêmes de volaille dans l'eau, couvrir la casserole et cuire à feu doux pendant 10 min. Éteindre ensuite le feu et laisser les suprêmes encore 10 min dans l'eau. Figues pochées au porto de la. Les sortir et les poêler côté peau dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive pour rendre la peau croustillante. ETAPE 5 Démouler au centre d'une assiette la rosace de pommes de terre confites, décorer de vinaigre balsamique réduit et déposer devant le suprême de volaille tranché. Parsemer le tout de quelques pluches de persil plat et servir. Le + du Chef «Vous pouvez cuire vos suprêmes de volaille 1 h avant de les poêler à condition de les garder dans la casserole couverte mais hors du feu. » Les techniques associées Vous aimerez aussi...
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Figues Pochées Au Porto Wine
Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson Personnes 2 Ingrédients 1 dizaine de figues 1 verre de porto 1 cuiller à soupe de sucre roux 2 palets au chocolat Chauffer doucement le porto dans une casserole et ajouter le sucre. A légère ébullition ajouter les figues lavées. Laisser 2 minutes et arrêter la cuisson. Recette de Suprême de volaille farci aux figues et au porto, rosace de pommes de terre confites facile et rapide. Laisser refroidir les figues dans la casserole, la sauce doit être sirupeuse. Dresser les figues sur des assiettes avec des palets au chocolat et la sauce autour! J'écris un commentaire Commentaires Votre commentaire: Noter l'article: Pseudo *: Sur le même sujet Dôme de fromage-raisins Canard à l'orange et aux figues Plats de viande Sauce chasse aux figues et Garam Massala Sauces salées Carrés d'agneau aux figues Figues au chèvre et au miel Pour aller plus loin Confiture de citrons Confiture de prunes et badiane (étoiles d'anis) Confiture de kakis Confiture d'agrumes et sa gelée Marmelade aux prunes
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Versez un peu de marinade dans le plat. Faites cuire dans le four 6 mn. Pendant ce temps, faites réduire le jus, filtrez-le. Au sortir du four, déposez un peu de glace au fond d'une coupelle, posez 2 figues dessus, versez un peu de jus réduit. Servez immédiatement. Figues pochées au porto di. Durée: 15 minutes ( 10 minutes de préparation - 5 minutes de cuisson) pour 2 personnes Rating moyen: 4. 0 / 5 par 11 personnes Vos commentaires & questions 0 / 5
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Pour pocher un poisson sans oublier la saveur... Pain aux figues et au cheddar. Recettes similaires à Pain blanc | ricardo Guacamole | ricardo Recette de Ricardo de guacamole.... Arianne B. 25 août 2016. Cette recette de guacamole conviendrait- elle pour les verrines de guacamole et de crevettes?? Recettes similaires à Guacamole | ricardo Salade césar | ricardo Recette de Ricardo: Salade César.... Bonjour, Je veux préparer votre vinaigrette césar en grande quantité ( 20 Personnes)... Comment fait-on pour accoucher d' une telle recette?... Poires pochées au porto : recette de Poires pochées au porto. Cette recette vous donnera 4 à 5 portions.... Est-ce qu' elle peut se conserver au moins 24 heures?.... Salade de kale au poulet et aux figues. Recettes similaires à Salade césar | ricardo
Pas besoin de mettre au réfrigérateur. Mais, j 'ai l'habitude de peu sucrer et de peu cuire, donc je conserve tout dans un frigo spécialement réservé à cet usage. L'avantage d'habiter à la campagne bien sûr. Vous aimerez peut être:
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