Employé Libre Service Caen / Bouches-Du-Rhône - Repas - Dégustation Vin - Oenologie - Salon Du Vin Et De La Gastronomie - Agenda Istres 13800

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Saturday, 31 August 2024

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Il avait bien manqué... Salon du vin et gastronomie istres 13800. Aux Istréens évidemment, mais aussi à tous les amateurs de bonne chère et de bon crus: la 33e édition du salon du vin et de la gastronomie d'Istres se sera finalement déroulée en 2021, suite à son annulation l'année dernière pour une raison que plus personne ne peut ignorer. 80 exposants présentent donc sous la halle polyvalente des produits issus de tous les terroirs de France. Si l'affluence constatée lors de la première journée de vendredi a diminué d'environ 20% par rapport à la dernière édition, tout le monde rayonne, le public comme les professionnels, à l'image de Frédéric Fano: pour cet agriculteur installé au domaine de Sulauze à Miramas où il élève des vaches Aubrac, le salon est l'occasion de retrouver le public... Et le sourire.

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Le mot d'ordre est la convivialité ", conclut Jérémy Sierra. Le Rotary et le Lions club complètent la liste des exposants présents. Ce dernier tiendra un stand autour de l'environnement avec vente de cartes postales, reportage photos et tombola, afin de collecter des fonds pour participer à une campagne de reboisement en association avec le programme communal. La librairie istréenne l'Arbre-Monde fera aussi partie des exposants et proposera une sélection d'ouvrages sur la gastronomie et le vin pour compléter ce tour du monde des saveurs. Informations pratiques Salon du vin et de la gastronomie à la Halle: vendredi de 17h à 23h, samedi de 10h à 23h, dimanche de 10h à 18h. Salon du vin et gastronomie istres horaires. Pass sanitaire obligatoire et masque en dehors de la dégustation. En raison des mesures sanitaires, les visiteurs devront amener leur propre verre ou l'acquérir sur place à 1€. Il s'agira d'un nouveau verre dégustation issu d'une cristallerie française et sérigraphié. La garderie gratuite (dès 3 ans) sera ouverte vendredi de 17h à 21h, samedi de 11h à 21h et dimanche de 11h à 17h.

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Dans l'après-midi, auront lieu les quarts et les demi-finales du concours de cuisine amateur. Salon du vin et de la gastronomie d’Istres : la bière à l’honneur ! - The Beer Lantern. En fin d'après-midi, Antoine Letan Martin de La table de Sébastien à Istres, un autre de mes restaurants favoris, fera une démonstration culinaire, tandis que Sébastien Richard de La table de Sébastien et Guillaume David de la Brasserie de Sulauze (une bière que j'ai découverte il y a peu et que je vous recommande) animeront un atelier « accord met et bière », avant de laisser la place aux battles entre chefs. La première opposera Ludovic Turac d'Une Table au Sud à Marseille et Fabien Morreale du Garage à Martigues. Fabien Morreale du Garage, Pierre-Jean Carton du Bec fin à Fos et Pascal Willemart de La cour du Théâtre à Martigues (un Chef fort sympathique et talentueux que j'ai eu le plaisir de rencontrer aux Etoiles de Mougins) se mesureront ensuite pour notre plus grand plaisir. Dimanche, Wally de The art of Baking fera une démonstration de pâtisserie, sans oublier la finale du concours de cuisine amateur suivie de nombreux combats de chefs en duo.

03 Nov Le Salon des Vins et de la Gastronomie investit Istres du 6 au 8 novembre Posté à 15:16h dans Agenda 0 Commentaires Le 28e Salon des Vins et de la Gastronomie investit la Halle Polyvalente, les extérieurs et Magic Mirrors d'Istres du 6 au 8 novembre 2015. Salon du vin et de la gastronomie d'Istres, le retour tant attendu - Istres - Sorties - Maritima.Info. Pas la peine d'être devin pour savoir que ça va être un grand événement familial de convivialité et d'échange autour de la cuisine et du bien-manger! Tout ceci est très alléchant… Cette année, le Salon se met aux couleurs des Halles de l'Olivier et, pendant tout le week-end, vous pourrez y retrouver ses producteurs permanents. Au programme, des cours de cuisine démonstration, un concours de cuisine inter-association, un concours de cuisine « Chef amateur 2015 », une centaine d'exposants de grande qualité, un espace restauration avec plus de 400 places assises, un espace bar… Vous pourrez également découvrir les spécialités des foodtrucks installés dans les extérieurs, sans oublier le manège écologique et le labyrinthe des Halles.